のんのんの、ヨーロッパの自由学校訪問記　~10年前の今日~

苦労して辿り着いたユースホステル、YHAホーランドパーク、、、

　チェックインして、まず感動したのはその「静けさ」と自然の豊かさだった。さすがに広い公園の中だけあって、車の騒音が全くない。









　それと、レストランのよさ。さすがに宿泊代が２２ポンドもするだけあって、朝食がとっても豪華！

様々な種類の卵料理や、ベーコン、ソーセージ、ビーンズ、焼きたてのパン、ヨーグルト、シリアル、
オレンジジュース・様々な飲み物・フルーツ・・・どれも食べ放題＼(^o^)／・・・（と言ってもそんなに入らないが）特にバターや、クロワッサンが美味しかったლ(´ڡ`ლ)



そして、もっとも重要だったのは・・・なんとキッチンがあることだったʕ•̀ω•́ʔ✧

ここ１ヶ月ほど、外食しかしてない私にとって、「自分で料理ができる」というのは、大きな喜びだった。

　そして毎回そうだが、スタッフが親切なこと・・・。
　さらに「いい出会いがたくさんあったこと」ここでの出会いは、同時に私の英会話レッスンにもなり・・・貴重な経験となった。


さて、よれよれの状態でホステルに辿り着いた私は、その日は早くからベッドに入って眠りについた。

女性の２０人部屋だから、さぞかし騒がしいことだろうと思っていたら、この時は意外に静かで、騒音もなくぐっすりと熟睡できた(。-ω-)zzz. . .

　次の朝、天気は快晴！まさしく「洗濯日和」だった(*^_^*)窓を開けて、嬉しそうにしている私の横を

「Washing　Day・・・」（洗濯の日）と言いながら、背が高くてボーイッシュな感じの若い女性が通り過ぎた。

同じことを考えていたので、「Me、too」と言って、お互い目を見合わせて、にこっと笑った。

　ゆっくり朝食を食べてから、洗濯物をかかえてランドリー室に向かった。するとさっきの女性が、すでに来ていた。

　料金は、１．５ポンド。（乾燥は別）どうやら、５０ペンス硬貨が必要らしく、彼女が「両替してもらってくるから、ちょっとそれ（洗濯物）見てて」と言って、フロントに行った。

そして、戻ってくると、私に５０ペンス硬貨を１まい渡してくれた。

「後で返す」と言うと、「いいからいいから」とくしゃくしゃの顔で笑った。「ありがとう」と言って、ひとまず洗濯を開始。

　作業をしながら「どこから来たの？」と聞いてみると「オーストラリア」だとのこと。名前は、ジリアン（略してジル）。

ロンドンには、仕事できているらしい。お互い興味があることを一通り聞き終わった頃に、あとは待つばかり・・・という状態になった。

　「また後でね」と、お互いランドリー室を離れて、自分の好きなことをして・・・また再びランドリー室にて・・・をくり返した後、乾燥機にかける段階に入り・・・

私は、１回だけ（４０ペンス＝約１００円）にして終わることにしたが、ジルの方は２回かけると言っていたのに、姿が見えず、機械は止まっている。

「チャンス！•̀.̫•́✧」と、私は自分の４０ペンスを機械に入れた。

　しばらくして、ジルが来て不思議そうな顔をしたので「さっきのお返し」（ちょっと少ないけど）と言って、にこっと笑うと、彼女も「サンキュー」と笑った。
　
　乾燥機１回（確か約１５分くらいだったかな？）ではさすがにジーパンなどは乾かなかったので、部屋の窓に干してからユースの探検に出かけると、そこでキッチンを発見！

嬉しいことに油などの調味料までそろっている。（塩・コショウ・醤油は自分で持っていた）

喜びいさんで近くのスーパーまで買い物に出かけた。ぐるっと一通り周って値段と品をチェックしたが、すぐには決められなかった。

　なにしろ、次の日にはもうAshburtonに出発するのだから、よくよく考えてから買わないと・・・昼・夜の２食・・・でもまてよ・・・もう一度ここに戻ってくれば・・・などなど色々考えながら、公園でノートに買い物リストを作成・・

＜この時買ったもの＞
卵・ニンニク・玉ねぎ・ジャガイモ・人参・ブナシメジ・牛乳・サーモン・パスタ・パン
＊ヨーロッパでは、果物と野菜が１個ずつ量り売りで買えるので、とっても助かる。


さて、このリストから何を作ろうとしているか、勘のいい方はお分かりかもしれませんが・・・^_^

＜目標金額は、１０００円以内（つまり４ポンド以内）＞
選びに選んで、（ブナシメジはなんと約２ポンドもしたが、どうしても食べたかった）ドキドキしながらレジに行くと・・・

「３．８ポンド！」やった〜目標達成！

　まずは、フロントで次に帰って来る日の予約をして、わくわくしながらキッチンに向かった。何しろほぼ一ヶ月ぶりだった。

「料理ができる」ということがこんなに嬉しいものだとは・・・(*˘︶˘*).｡.:*♡

　このキッチンは、そんなに広くもないし、水を使うところが向かい合っているので、お互いちょっと一言かけ合うのが当たり前という気さくな雰囲気・・・



しかも、たくさん宿泊客がいても、わざわざ自炊する人はそんなに多くはなく、たまに人が入ってくると、何となく「同類」の念を覚え、「何を作っているの？」とかいう料理のことに始まって、色々な話をした。

　その出会い、第一号が「ミスター・ボール」だった。名前を言う時に、「野球ボールのボールだよ」と、手を丸くして見せてくれたので、いかに忘れっぽい私でも、一度で覚えることができた。

　彼は、スコットランドから来ているらしく、スマートでメガネをかけていて、いかにも「英国老紳士」という感じ。（マスターキートンに出てきそうなタイプ）

目がとってもきれいな人で、職業はなんとお医者さん。日本のことに興味があると言って、色々なことを知っていた。
　
彼いわく「日本はすっかりアメリカナイズされてしまった」と・・・

むむむ・・・否定できない・・・^^;

そして「昔の日本はもっとよかった」と言う。

　なんでそんなによく知っているのかと思ったら、息子さんが日本のしかも福岡で、英語の教師をしているという。

福岡は、私が生まれた所だと言うと、

「世界はせまい('・ω・') 」と、静かに言った。

　さて、買ってきたあの材料でできた料理は・・・
まずお昼・・・サーモンとシメジのパスタ、ニンニク風味



そして、夜・・・サーモンスープ（塩味）とパン



朝・・・サーモンホワイトシチュー（ユースの朝食も食べた）



・・・といったところだった。

同じ材料を使っていかに違う味にするか・・・山小屋時代を思い出した(^^)

味の方は・・・人が食べてどう思うかはともかく、久々の手料理。

自分では「最高(≧▽≦)！！」だった。
（この時は・・・^^;）
　
　そして、キッチンの友、ミスターボールとは、夕食時に・・・地球環境や、電磁波のこと、何だか難しい話になったが、彼は純粋に人の体にとって良いもの、悪いものについて語ってくれた。

　さらに彼からは、「近くのオーガニックのお店に豆腐が売っている」ということを聞いた。

この時の私にとっては、まったくありがたい貴重な情報だった。

　洗濯の友、ジルとは朝食の時に、お互いの仕事についてなど１時間以上語り合った。



彼女は、ステージの裏方役のライト係らしく、コンサートの時など、クレーンのような機械に乗って、ライトをてらすという・・・すごい。

日本にも来た事があるとのこと。ほとんど世界中、行ったことがあるらしく、色々なエピソードを、豪快に笑いながら話してくれた。

　これから、学校訪問しようという私にとっては、出会いを楽しむ反面、結果として「ヒアリング」のレッスンという要素もなきにしもあらずだった。

何しろ、この時の私は、少なくとも５分に１度くらいは「ソーリー？」とか、「パードンミー？」と言って、聞き返していた。

特にジルの方はオーストラリア英語なだけに分かりずらかったが「分かったふり」だけはしないように気をつけながら・・・一つ一つ相手に聞きながら、自分の言いたいことを、知っている単語をつなぎながら、何とかコミュニケーションを取っていた。

そのうちに、分からないことの割合が、減っていくことを感じていた。とにかく「習うより慣れ」だとしみじみ思う。

　次の日、まだベッドで寝ているジルを起こして、「キッチンの冷蔵庫にミルクがあるから、飲んでもいいよ」と、大きなお世話をやいて・・・私は、ユースを出発した。（荷物を半分預けて）

　彼女は例の自信満々な笑顔で「Good　Luck！」とベッドの中から手を振ってくれた。

＊１ポンド＝１００ペンス＝約２５０円


(つづく)

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ヨーロッパの自由学校訪問記　〜情報編〜

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