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おでんに辛子つけますか？ [2019/11/13 20:57]
皆さんコンバンハ。
寒くなってきたので、今日の晩御飯はおでんにしました。
ところで、おでんといえば「辛子」ですかね。
辛子をつける理由は、「殺菌効果」と「食欲増進」を目的としているそうです。
しかし、私は辛子は好きではありません。
辛子をつけると、出汁の美味しさが飛んでしまうので。
ですので、もっぱら何もつけない、つけるなら「味噌」ですね。
世間では、柚子胡椒やマヨネーズ！！をつける人もいるようで。
まあ、個人個人で楽しめればOKですね。
そ..
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