ぬるーい雑記帳

皆様、こんばんは。
現在、23:30です。まだ、働いている人はいますか？
最近は、働き方改革の号令のもと、会社では残業を減らそうと様々な工夫がされていると思います。しかし、仕事が減らないと効率化も中々進まないですね。
まあ、もう少しすればルーチンワークはAIに任せる事になると思うので今しばらくの辛抱ですね。

さて、残業が続くと徐々に体に疲労が蓄積され、その内に病気になってしまいます。
そうならないよう、疲労は早めに回復させましょう。

疲労回復は、なんと言っても睡眠です。
さらに、良質な食事をとること。
疲労の原因は、活性酸素による酸化ストレスです。疲労回復には、酸化ストレスを軽減する作用をもつイミダゾールジペプチド（イミダペプチド）の摂取が効果的だそうです。
イミダゾールジペプチドは鶏の胸肉やマグロやカツオの尾びれに近い筋肉に含まれており、イミダゾールジペプチド含有ドリンク200mgを毎日8週間摂取した研究では、疲労軽減効果が確認されたそうです。

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イミダゾールジペプチド200mgは鶏の胸肉100gに含まれています。
胸肉の調理法としては直火での長時間のグリルは成分が変質するので適していません。蒸す、茹でる調理法では、胸肉から出た水分もスープなどにすれと、水に溶けたイミダゾールジペプチドを摂取することができます。

良い睡眠と良い食事で体の疲労回復を行い、日々の健康を維持しましょう。