2009年10月27日
タイの香草オーブン焼き
鯛にハーブを利かせることで、ますます食欲をそそります・・・(^◇^)v
＜タイの香草オーブン焼き＞  材料） タイ 1尾 ミニトマト 6個 えのき茸 1束 塩 ニンニク タイム ローズマリー オリーブオイル 作り方） ①タイは切り身にして、塩を振ってしばらく置く。 ②トマトは適当に切り、えのき茸はバラバラにほぐしておく。 ③アルミホイルに水気をふき取ったタイ、トマト、えのき茸を置き、ニンニク、タイム、ローズマリーをのせて上からオリーブオイルをたぷりかける。 ④２２０度のオーブンで１５分焼く。 |
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