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2018年02月08日

水切りの大根おろしを簡単にたくさん作る

この日、珍しく母から大根おろしを頼まれた。
大根おろしの器具はプラスチック製で、すりおろした大根がプラスチックの容器に入る作りのものだった。

久しぶりに輪切りにした大根をおろしてみると、力が必要で、少しの量だけでも疲れた。 体に疲れが溜まっているからだったかわからないが、大根おろしを3人分作るのも少し辛かった。

そんなことがあったあくる日、新しい大根おろし器が届いた。


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プロおろしV【メディアで話題の大根おろし器】切れ味バツグンだから疲れない!



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プロおろしVのおろし金の部分は金属製でステンレス。

おろし金と容器の接する面、容器の底にゴムが付いていて、安定して擦ることができる。しっかりとした作りになっている。


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傾斜があるので、その分、力がいらず、大根おろしにかかる力が軽減される。



ZIP、ヒルナンデス、林先生がきく初耳学!などテレビ、雑誌の掲載多数の便利グッズ!


水切りの大根おろしが力を使わないでたくさんできる。しかも美味しい【プロおろしV】



家にある大根おろし器(おろし金)を使って比べてみることにした。

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一番左が今回新しく届いたおろし金プロおろしV。左から2番目が味で言えば一番いい味になると言われている昔ながらの金属製のおろし金。

一番右が先日使ったプラスチック製の大根おろし器。右から二番目が生姜やニンニクなどをすりおろすときに使うことの多い小さなおろし金。


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この日は、体の疲れがたまっていなかったせいか大根おろしがスムーズで楽しささえあるように大根をすりおろすことができた。
でも、一回ですりおろす量が少ないせいかいつまでたっても大根おろしの量が増えないという印象だった。


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これは、大根おろしには小さくてすりおろす量も少ないのでなかなか大根おろしが増えない。
それでも、おろし金がプラスチック製でないせいかスムーズにすりおろすことができる。


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このおろし金味は最も良い大根おろしがすれるはずの昔ながらの金属製のおろし金だ。


しかし、面積が広いのに一度ですれる量が少なくて、擦った大根おろしを集める手間もある。
また、おろし金の後片付けで、洗うのに少しだけ手間がかかる。


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プロおろしV

ゴムと傾斜とステンレス製で穴があるので、力がしっかりと入って、多くの量でも速くできる。


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意外に凄かったのが、水切りがついていたということ。いつもは水を切らない大根おろしを食べているので分からなかったが、水を切った大根おろしは素晴らしい

また、これぐらいの量の大根おろしがすぐにできた。

見た目ふわふわか雪のようだ、とも言えるかもしれない大根おろし。

お店で見るような大根おろしが家庭で簡単にたくさんの量がすぐにできる。

さて、水気を切った大根おろしだが、箸やスプーンでつかみやすくて、食べ物に乗せやすいので、何にでも大根おろしを乗せて食べることができた。おひたしやさんまの甘煮、イワシなどにも簡単に乗せて食べることができた。

とても美味しかった。

水気が切ってあるといろんなものに簡単に乗せて大根おろしを 楽しむことができる。

大根おろしは消化に良いから身体に良い。


プロおろしVの使い方のコツ

プロおろしVには傾斜があるので、傾斜が低い方を手前に傾斜の高い方を 自分から見て向こう側において使う。

スキー場に例えると、山側を向こう側に谷側を近くに置いて使うと力を使わないで、楽にたくさんの量の大根おろしを上手にすることができる。


手を使いすぎたり酷使してあまり力をいれない方がいい人、疲れている人、力が弱い人にもおすすめ。


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一人暮らしをしていた頃、近くのスーパーや食材の宅配を利用して、よく料理をしていました。また、弁当を買ったり、外食もしていました。現在は、実家暮らしですが、1日に1〜2回は自分で用意しています。 有機、無農薬、減農薬、無添加の宅配スーパーを利用していたことがあります。
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