ナチュラルなカラダ　〜無農薬・有機栽培を食べよう〜

みなさん、種のことはご存知でしょうか。

現在、有機野菜と言われているものですら
実はF１（一代品種）という種から作られています。

簡単に言うと、F１は自分の子孫を正しく残す事ができません。
人間が栽培しやすいように、人間の口に合うように、
梱包されやすいように、作られているものです。

そんなF１を食べ続けていたらどうなるかなんてことは実際誰もわかりません。
もちろん昔は当たり前のように作物から種をとり、それを代々受け継いで
農業を継続してきました。

対して、元々ある品種。子孫を残せる本来の姿が「固定種」です。

今回はその種の一部のご紹介！

家庭菜園をされる方はせっかくやるのであれば
種まで気を配ってみてはいかがでしょうか。


種についてもっと知りたい方はこちら

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