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2015年03月07日

【本】田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」

今日は少し視点を変えて、直接食べるものではないけれど
「本」のオススメ！

大好きな１冊。

経済成長目指して、たくさんのものを作り、海外に売り、
そのお金で食料を海外から輸入。
そんな歪んでしまった日本経済に警鐘を鳴らす一冊。

大手パンメーカーが作るパンがどいういうものか。
食に対する安全性を考えさせられる１冊です。

正直言って、何を食べさせられているかわからない、この社会。

ぜひ一度読んでみてください！


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posted by popopo1143 at 21:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 本
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会社を辞め、農業人を目指しています。 震災がきっかけで、食とエネルギーの自給について深く考え、いきついたところが農業でした。 ３年、稲作を経験させていただきました。 完全無農薬の百姓を目指して、突っ走っています。 生産者から見た視点もおりまぜながら発信していきます。 よろしくお願いします！
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