2010年11月01日
オリカ(富良野)
10月31日(日)今シーズン最後の営業となります富良野のオリカにあります
レストランへ行ってまいりました
オリカといえばゴルフリゾートですが・・・ゴルフは夫婦共にいたしません(笑)
レストランに主人の知り合いがおり、挨拶を兼ねて伺ったのです
秋の富良野は空が高く、道中の紅葉も素晴らしかったのですが
雪化粧をはじめた十勝岳連峰、大雪山系も素晴らしいものでした
もちろんお料理も♪
オリカは富良野の高台にあり、もちろん山々を眺めながら食事ができます
前菜は近隣で採れたトマトです
トマトにもこんなに種類が!!
一番不思議だったのは左上の黄色いトマト!!
レモンプラムというそうで食感はプラムでした!!
固さや甘み、酸味、食感など異なるトマトを堪能☆
北海道の中でも富良野や美瑛の野菜は格別です!!
秋といえば・・・カボチャ!!そして今日はハロウィン♪
カボチャのスープをいただきました 『すずなりかぼちゃ』という
品種だそうで濃厚な味!!器の実もいただけます♪
魚料理はキンキを!!干しあわびと一緒になんとも贅沢
北海道の方言では『メンメ』 由来は不明・・・・
お肉料理は白老牛を♪
やわらかくクセのないのが特徴でハンバーグなどでも愛されてる白老牛♪
右横にちょこんと写っているのはカブの一種!!
フレンチの好きなところは普段見られない食材を味わえる所♪
この後、りんごのクレープをデザートにいただき大満足の一日でした♪
後ろの席ではゴルフコンペ中のおじ様たちがなかよく
富良野名物オムカレーをたべていましたよ♪
オムカレーもおいしそうでした (*´Н`*)満腹♪
*今回は無理をいってランチにコースをだしてもらったので料金は秘密で・・・
もちろん結構いいお値段でした (;^ω^A
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