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札幌 おでかけ

 連休に入りましたが、

 遠くに出かけられない方も多いと思います。
 
 そこで、札幌市内で、家族で外食におススメの

 お店をご紹介します。

 
 なごやか亭

 今や、札幌市内にたくさん店舗が出来ました。

 どこも混んでいますが、新琴似店は穴場です笑顔

 比較的すいています。

 車で移動するなら、少し遠くても、待ち時間が少ないほうが

 いいですよね。笑顔

 根室花まる
 なごやか亭が釧路なら、こちらは根室。新鮮なネタを産地直送です。笑顔

 手稲店がおススメです。


 はま寿司

  安さで選ぶなら、ここです。苗穂店がおススメです。

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 焼肉

 徳寿

 ファミレス風ですが、少し高級感があります。

 お肉は、とても美味しいです。ちょっとしたお高いお店と同じくらいのクオリテ ィーです。
 
 連休に、久々に家族で外食というときに、おススメです。笑顔

 
 激安の焼肉の雄といえば、

 くまみちゃん

 肉の質より、がっつり肉食べたいひとは、ここです!

 60分食べ放題で980円〜です!

 お肉はそこそこですが、炭火で焼くので、食欲そそります。笑顔

 



女お笑い芸人も絶賛モリンガ








北海道B級グルメ

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 全国各地にB級グルメがありますが、

 北海道のB級グルメといえば、最近では、

 まるちゃん焼きそば弁当です。笑顔

 本州では「焼きそばバゴーン」や「UFO」がメジャーですが、

 タカアンドトシが、「やかんのお湯でも作れます。」「あたりめぇだろ。」

 と、北海道でCMをやっています。

 

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 お次は、サッポロビールが販売する、リボンシトロンとナポリンです。

 道民にとっては、「バヤリースのオレンジ」に匹敵する、誰もが子供の頃に飲ん

 だ、懐かしいジュースです。

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 B級グルメというよりは、北海道銘菓になってしましました。

 これも、道民にとっては懐かしい味です。

 お茶菓子によいです。

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 これも、子供の頃よく食べました。

 食べたら強くなる気がしてました。笑顔

 オブラードに包んであり、そのまま食べちゃいます。笑顔

 

谷田製菓 谷田の日本一きびだんご 5本入り

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 函館の懐かしいお菓子といえばこれです。

 B級といっては失礼かもしれませんが、

 子供の頃、一人に一本与えられ、糸で羊羹を切って食べていました。

 羊羹をこんなスタイルで食べる文化がほかにあるでしょうか?

 恐るべし、ペリー来航の地、

 函館人の発想です!

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座式呼吸法

 合気道では、稽古の最後に必ず行う練習です。

 正座のまま向き合い、

 相手に両手首をつかませます。

 この手を上に持ち上げ、相手を崩す練習です。

 相手が力を入れると、なかなか持ち上がりません。落ち込み

 初心者は苦労すると思います。

 そこで、いくつかの方法を勝手ながら挙げてみたいと思います。


 1. 自分の指先を、相手の肩に向かって突くように伸ばす。
     たいがいは、この要領で崩せると思います。
    それでもだめなら・・・ 
     
 2. 少し後ろに上体を揺らして、腕を自分のほうに曲げて、両肘を相手に向かっ    て突き出すように挙げる。
     相手が、上から体重を乗せて、押さえてきた場合、有効だと思います。

 3. 相手の腕を挙げようとしない。
     最後は、上級業です。

     相手の腕を無理に上げようとすると、自分の腕も上に上がってしまい、
     両肘が外に開いてしまいます。

     そもそも、腕を挙げるのが目的ではなく、相手を崩すことが大切です。 

     脱力し、両肩を落とす。(中国武術では肩沈といいます)
     脇が自然と締まります。 
     
     肘の先端が、真下を向きます。(肘が少し内側にきます)

     上体は自然に少しだけ前かがみになります。


     この状態でつかませます。

     そして、自分の腕を挙げずに、

     逆に、自分の両ひざ頭の前に向かって、

     両拳で床を突くように、曲がった肘関節を一気に伸ばします。

     まるで、ゴリラのように笑顔

     相手がのけぞるか、相手の腕が伸びるかしたら、

     もう崩れているはずです。

     こんな練習も感覚をつかむ一つだと思います。笑顔  

 

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北海道の美食グルメ

 少々お高いですが、札幌の美食を紹介します。

 なんといっても、モリエールです。

 札幌フレンチといえば、この店です。

 JRタワーにミクニが出来ましたが、

 やっぱり、モリエールはフレンチ界では根強い人気です。

 
 コートドールも人気ですが、

 高いお金を払うなら、まずは、モリエールでしょう。笑顔

 
 マッカリーナ真狩村にあるこのお店も

 札幌から遠くにありながら、人気の高いお店です。

 宿泊も出来るオーベルジュです。


 意外と、安く、満足できるのは、

 メルキュールホテルのバイキングです。

 札幌で「ビュッフェ」といえば、大丸デパートを思い浮かべますが、

 値段と満足度から言って、メルキュールはおススメです。

 
 

 中華では、

 私が好きなのは、札幌グランドホテル内の

黄鶴(こうかく)です。

 出されるすべてが美味しい。笑顔

 
 ルネッサンスホテル内の美麗華

 高級感漂う中華です。


 お手ごろで、美味しいのは、

 ホテルモントレエーデルホフ彩雲です。

 お客さんをもてなすのに、十分です。笑顔

 









大東流の系譜

 武田惣角先生の合気を継承しているものは誰か?

 大東流にとってはタブーの議論ですが、

 あくまでも、私見を述べさせてもらうと、

 技の面で言うと、やはり、全盛期の武田先生にほぼ一緒について回られ、

 すぐそばで、その技を目にしてこられた、

 佐川幸義先生が挙げられると思います。

 武田先生は、病床でも、「わしの手を握れ」といって

 技をかけられたといいます。

 佐川先生も、晩年まで、腕立て伏せを毎日数百回行われていました。

 その生き方まで、武道家として継承していると感じます。

 合気揚げを技の基本として研究発展された佐川先生は、

 合気の継承者といえます。

 映画「aiki」のモチーフになった、岡本先生の六方会は、同じ系統ではないかと

 思います。


 もう一方で、晩年の武田先生についておられ、もっとも信頼が厚かった

 山本角義先生を忘れることは出来ません。

 山本先生は、恵まれた体格とセンスで、武田先生の技の要領を

 感覚的につかんでいたと思われます。

 山本先生の継承者は、北海道、千歳市、札幌市、苫小牧市におられます。

 道場では居合いの型が稽古のほとんどを占め、カラダを造ることを

 重視しています。

 武田先生の遺品である紋付や日本刀を継承されています。

 
 武田先生は、全国行脚し、色々な方々に技を教えています。

 その技の一部をもとに、各道場で全体像を研究し、追求しているのが現状かと思

 います。

 しかし、これが、亜流かというと、一概にそうともいえません。

 それぞれの道場の主催者たちが、情熱を持ってこれに取り組んできたからこそ

 今日まで、合気が続いてきたのであって、これこそ尊いものだと思います。


 まさに、日本が世界に誇る、天下無双のアイデンティティーだと思います。笑顔

 

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十勝の豚丼

 6年ほど前まで、バイクに乗ってました。

 北海道は、乗れるシーズンが短い!

 ちょっと天気がよくても、走ると寒い!

 でも、8月の暑い時期、十勝へのツーリングは最高でした!笑顔

 十勝といえば、新得町のそば豚丼です!

 すっかり有名になりました。
 
 豚丼は、基本は、帯広駅前にあるぱんちょうです。

 シーズンになると、店の前に行列が出来ます。笑顔

 店内でも相席になりますが。

 大きな豚肉と、香ばしいタレが最高です!笑い

 帯広までは、なかなか行けないですが、そんなときは

 お取り寄せです。笑顔

 

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 ぱんちょうの豚丼は、こんな感じです笑顔
 

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 ツーリングで、十勝へ行ったら、私が必ず寄るのが、

 帯広駅2Fにある物産コーナーです笑い

 ここで、池田町のぶどうジュースを買って帰るのが、

 お決まりでした。

 家に帰ってから、これを飲みながら、旅の余韻に浸っていました。笑顔

 

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 まだまだ、たくさん開拓の余地がある十勝。

 また、遊びに行きたいです。笑い



二教とは?

 二教と一言で言っても、

 ・胸取り二教  ・二教表、裏  ・短刀取り二教 ・正面打ち二教

 と、様々な形があります。

 スタイルは違っても、

 二教の要点は、相手の手首を固めることにあります。

 相手の手首を、縦方向に固める胸取り。

 これ以上曲がらないというまで、曲げて固める、固め技。

 短刀取りは、相手の腕をまっすぐに伸ばし、雑巾を絞るように

 ひねります。

 
 手首を決めると、人間の体は、「ロック」してしまう。

 これを利用するのが、二教と考えます。笑顔

 

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四方投げ

 私が、最初に道場で習った技が四方投げです

 先生と一対一だったので、

 最初は、何をされたのか分かりませんでした。笑顔

 未だに、初心者に技をかけると、「くるっ」と一回転されてしまいます。

 これを回避するにはどうしたらよいか。悲しい

 
 私が現在のところ、有効と考えるのは、

 相手の腕を伸ばすことです。

 相手が右手で、左手首をつかんできたら、

 つかまれた左の腕を、内側にひねり

 少し相手に向かって押します

 うまくかかれば、相手の肩に向かって
 一直線に相手の腕を伸ばすことが出来ます。

 この状態で、転換して、

 自分のつま先に向かって、切り下ろします。

 藤平先生の心身統一合氣道では、

 いったん、腕を振り上げて、

 反動で切り下ろしたあとに、

 転換して技をかけます。

 
 私が体験した大東流の道場では、

 相手の手首をまたの下でひねりながら、

 相手に密着し、

 四股を踏んだ姿勢のまま、転換して技をかけていました。

 色々なやり方がありますね笑顔

 相手の背の高さ、自分の背の高さも関係すると思います。

 まだまだ、研究が必要です笑顔

 


















 

いろいろ方法があります。

北海道 ジンギスカン 

 北海道の郷土料理といえばジンギスカン!

 キャンプといえばジンギスカン。
 誕生日にジンギスカン。
 日曜日にガレージでジンギスカン。

 ジンギスカンの基本形は、「マトン」であると思います。

 まるくスライスした「マトン」を焼いて、

 ジンギスカンのたれ(ベル食品)をつけて食べる。

 生焼けのたまねぎが、鼻にツーンとくる。これ基本形です。笑顔

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 1980年代に入ると、ジンギスカンといえば、

 たれに漬け込んだ、「味付きジンギスカン」が北海道を席巻します。

 最初からたれがついているので、焼くだけ。

 フライパンで野菜と一緒に焼く調理法も普及しました。笑顔

 この味付きジンギスカンで、人気ナンバー1なのが、

 長沼ジンギスカンです。笑顔

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 そして、全国に流行したのが、

、「生ラムジンギスカン」です。

 臭みがなく、脂身があまい!柔らかくジューシー笑い

 

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 わたくし道人が食べた中で、一番の生ラムといえば、

 道北、豊富町のサロベツファームの生ラムです。笑顔

 一度ご賞味あれ!

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一教を考える。

 武道のみならず、様々なジャンルで、

 一番最初に教わるものこそ、「奥義」であるといいます。

 道場によって、最初に教えることは違うと思いますが、

 この技をなぜ、、「一教」と名づけたのか。

 それを考えると、この技の重要性が高まります。

 
 そこで、私が考える、技の要点を述べていきたいと思います。笑顔

 
 一教は、半身に立ち(または、正面に座り)、相手が、手刀で打ってくる
(剣道でいう「面」)のを、両手で受け、制する技です。

 
 私が考える要点は、2つ。


 一つ目は、「両手をまっすぐに出す。」です。

 まっすぐとは、肘関節を伸ばして腕を一本の棒にする

 ことです。

 相手の腕は、肘関節を曲げて振りかぶり、打ってきます。

 その肘が、曲がった状態のうちに、こちらは腕を伸ばして受けます。

 これによって、「クランク運動」の一部に相手を組み込むことが出来

 ると考えます。

 私が教わった先生は、こちらが力を入れて打ち込んでも、
 とても柔らかく手刀を受けます。

 それはなぜかを考えた結果が、上の要点です。

 腕に力を入れず、腕を伸ばしたまま、壁に両手を突くように、

 体重を相手に預けます。

 そうすると、自然に肘が上に上がっていきます。

 あとは、相手の脈部をつかみ、

 自分の両ひざにむかって切り下ろします。

 
 二つ目の要点は、「相手の正中線に足を踏み込む」です。

 相手が右手刀で切り下ろしてきたら、

 こちらの左足を相手の正中線に向かって、

 「半歩」踏み出す。

 私が教わった先生によると、
 
 攻撃する相手は、「一歩」踏み込んでくる。

 こちらも「一歩」前に出ると、技がぶつかってしまいます。

 だから、「半歩」だ。と教わりました。


 これと同時に、両腕を伸ばして出す。

 私がやってきた経験上、正解は一つではないと思いますが、

 初心者の疑問の解決の一つのヒントにはなると思います。

 試してみてください。笑い

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プロフィール

道人
40代、男性。合気道を中心に、大人の趣味について書きます。北海道に来るときは参考にしてください。
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