体重がどんどん増加している私…
このままではやばいので、
食生活を見直しているところです
いつものレシピに旬の食材や、足りない栄養素を、
加えてみたり、その日の体調に合わせて、
食材の組み合わせを選んでみたり
食べ物の持つ効能を調べながら、
カラダが内側から元気になるイメージを膨らませること
それが「食養生」です
カロリーや栄養素の計算ではなく、
食べ物が持つ「味と性質」から食事を考える
これが、食養生の基本です
私達の体は、食べた物から作られます
食を整える事は、健康と美しさをキープする、
一番の基本になるのです
食養生って、一体何をすれば良いのでしょう
いざ、食養生
実践の6ポイントです
：旬の物、土地の物を食べる
人と自然は一体
その土地で、その季節に採れる物が、
体のバランスを整えます
：丸ごと食べるいのち（生命力）を丸ごと頂く事が体を養います
：よく噛んで食べるひと口30回以上噛んで食べましょう
過食を防ぎ、消化を助けます
：食べる順番を工夫する発酵食品や、食物繊維の多い食材を先に食べると、
過食を防ぎ、消化を助けます
：水の摂り方に気を付ける体の状態に合わせて、こまめに少量ずつ飲みましょう
：食事を楽しむ何と言っても、楽しい食事が心と体を満たします
味や香りを楽しみ、おいしく食べましょう
とは言え、自炊をする生活習慣でないと、旬の物や、
玄米などを摂取するのは、なかなか難しいですよね
忙しい毎日の中で、自炊をするのは大変な事です
食生活を一気に全部変えられない…
と言うなら、出来そうなところから、少しずつ変えていく事が大切です
例えば、毎日のお弁当の白ご飯を、
雑穀や玄米にチェンジ
忙しくなると、カップラーメンなど、
インスタント食品で済ます日も多くなるという人は、
そのカップラーメンに、乾燥わかめを入れるだけでも、
全然違うのです
自分の生活に合わせたやり方で、
どういった食養生が出来るか、考えてみましょう
コンビニや外食に頼りがち…という人は、
薬味＆スパイスの効能に注目してみて下さい
これなら手軽にトライ出来ますね
手軽に食養生出来る「薬味＆スパイス」は◆◆◆ねぎ◆◆◆
血行を良くして、体を温めます
風邪の症状を抑える働きも
◆◆◆しょうが◆◆◆
血の巡りを良くして、体全体を温めます
◆◆◆唐辛子◆◆◆
血液循環を良くして、胃腸を温めます
◆◆◆にんにく◆◆◆
全身の血行を良くして、体力増進にも繋がります
◆◆◆黒こしょう◆◆◆
胃腸を温めて、体の調子を整えます
◆◆◆シナモン◆◆◆
胃腸を温め、消化機能を高めます
◆◆◆みかんの果皮◆◆◆
胃腸を元気にして、気の巡りを良くします
忙しい毎日を過ごす現代の女性は、
食生活全般をガラリと変えるのは難しい…というのが現実
ちょっとずつ出来る事から始めてみましょう
そうやって食事に意識を向ける事で、ドロドロ気味だった血液も、
いつの間にかサラサラになっている事でしょう
クリックすると『dormir・ドルミール』のホームページに移動します
ネット予約はこちらから
『dormir・ドルミール・ネット予約のページ』
【このカテゴリーの最新記事】
