抜けない疲れや肌荒れ、便秘などのお悩みはありませんか
原因はいくつかありますが、“毒素”の排出が、
うまく出来ていないせいかもしれません
毒素は、食べ物や日用品などから体に入って来るので、
気を付けていても摂取してしまうものです
ですが、解毒をサポートする食べ物を取り入れてあげる事で、
毒素を溜め込みにくい体に近付けられます
そこで活躍するのが"キャベツ"と"ブロッコリー"
両方とも、今まさに旬でおいしいですよね
これらの野菜は、解毒力が高いんです
キャベツやブロッコリーはアブラナ科の野菜です
アブラナ科の野菜には、硫黄化合物が含まれており、
それが肝臓の解毒酵素を活性化
解毒力を強化すると言われています
最初に挙げたような症状に、心当たりのある人は、
解毒の鍵となる肝臓の機能を回復させる為に、
これらの食材をバランス良く取り入れてあげると良いかもしれません
そして、キャベツやブロッコリーが持つ素晴らしいパワーは、
それだけではありません
キャベツと言ったら、“キャベジン（ビタミンU）”
胃酸の分泌を抑え、粘膜の修復を助ける働きがある事から、
胃の不調の改善に期待される栄養成分です
緑黄色野菜に含まれるβ-カロテンと合わせて食べる事で、
よりその効果が高まると言われています
ビタミンCは、大きめの葉一枚に、
1日の摂取目安の2割ほどが含まれるそうです
なるべくなら、非加熱の状態で、
ビタミンCもしっかりと補えるような調理法でいただきましょう
ブロッコリーは、つぼみを食べる緑黄色野菜です
100gあたりで、1日分のビタミンCを摂る事が出来て、
ビタミンB12と協力して血液を作ったり、
胎児の正常な発育に役立ったりする葉酸の含有量は、
野菜の中でもトップクラスです
購入から時間が経つとつぼみが開いていき、
そこから栄養が減っていくので、早めに食べ切って下さいね
早速、今夜の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか
美肌の為にも、毒素をしっかり流し出しましょう
ぜひ、当店にもデトックスしにいらして下さいね
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