道産子が北海道の魅力を語る

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pastry snaffle"sさんからの　お知らせです。

只今地元函館に本店を持つ　pastry snaffle"s さんから
思いをこめて、函館の美味しいを送ろうキャンペーン実施中です。

ウエブ限定で、キャッチケーキやラングドシャーなどの詰め合わせのお得なセット
が手ごろなお値段で、販売中です。

商品受付期間　6月1日〜7月31日

お届け期間　　6月13日〜8月31日まで


店頭では販売されていない送料も込みでの
特別なオリジナル商品ですので、どうぞこの機会に是非ご賞味ください。


詳しくは右のリンク集又は
こちらからお確かめください。

pastry snaffle"s

最後までご覧頂き有難うございます。

pastry snaffle`sからのお知らせです

函館に本店を持ち、全国から愛され続けている
地元、pastry snaffle`sさんから　季節の商品　キャンペーン中ですので
お知らせします。

目玉商品のキャッチケーキが期間限定で
全国送料無料でお買い求めできるチャンスですので
この機会に是非、全国の皆様、お試しください。

商品によっては、期限まじかなキャッチケーキもございますので
お早めにお買い求めください。

右サイドにあるリンク集または
こちらからご確認ください。☟

pastry snaffle`s

十勝管内・鹿追町でマンゴーの出荷
出来上々でピークを迎える

徐々に寒さが益々厳しい北海道ですが、エネルギーを利用すればこんなこともできるんですよと
言わんばかりに頼もしい話題を一つご紹介します。

今十勝管内の「鹿追町」では「バイオマスプラント」を利用して育てた「マンゴー」の
出荷がピークを迎えていると言う事です。
マンゴーといえば、暖かい南国の食べ物・フルーツといったイメージで
実際日本でもみるフルーツと言えば、確かに海外から入ってくる果物が殆どかと思います。
今現代では日本各地で果物が栽培・収穫できるようになり、大変うれしい限り。

道産子なら「鹿追町」といえば大体の人は聞いたことも場所くらいわかるでしょと思いきや
聞いたことはあっても、どの辺にあるのか知らない人もいるかもしれません。
北海道の町名は漢語で書かれると読めない人も実際多くいらっしゃいますが
道産子は大体読める人多いです？
名前の由来もほとんどが「アイヌ語」から来ています。

まず細かい事は省きますが「鹿追町」の由来はそのままの意味のようです。
酪農・乳製品・馬鈴薯・然別湖・大雪山国立公園・しかりべつコタン・連続ドラマで「なつぞら」で
話題になりました画家、神田日勝記念美術館などが有名な「鹿追町」

話しを戻しますと
町では、「バイオマス発電プラント」という再生利用可能エネルギー施設（町環境保全センター）
でにて、（簡単に言いますと、家畜のふん尿、生ごみを分解してでるガスを製造・収集する施設）
そのガスエネルギーを再生利用、室温25℃以上のハウスでマンゴーを育てている
そうなのです。

約5年前ほどまえから鹿追の街「特産品」として作り始めたそうなのですが
今年は約32株、550個ほどの出荷を見込んでいるそうです。
これで、北海道の特産品がまた一つ増えるのかと思うと大変うれしい限りで、
徐々に生産数も増えていくのではないでしょうか。
北海道で出来た「マンゴー」はどんな味なのか早く食べてみたい
そんなホットな道産子ニュースでした。
ではまた。

足寄チーズ世界で高評価
「十勝ラクレット　モールウォッシュ」

さて10月18日、イタリアのベルガモで国際的品評会「World cheese Awards」が開かれ
北海道足寄農協が運営する「足寄工房」が作る
「十勝ラクレット　モールウォッシュ」が最高賞に次ぐ「ゴールドメダル」を受賞しました。
品評会は世界42か国、3800がエントリーされ
道内からは、6工房10種類が出品。品質・外観・風味など総合的に判断されるそうです。

「十勝　ラクレット　モールウォッシュ」はモール泉という温泉水を使うことで
芳醇で風味がまろやか、なめらかな仕上がり、まさにプレミアムでスペシャルな
チーズ。
海外のチーズに比べくせがないのも一つの特徴と言うべきでしょうか。

さて食べ方としましては、良く溶かしていただいて、温野菜やパン、グラタンやチーズトースト、
ハンバーグなどにのせるだけで、風味を逃さずそのまろやかな逸品に仕上がり
頂けたらこの上ない料理になる事まちがいなしですね。
またお肉料理には特に相性が良いかと思います。

例えば自身が召し上がる時には
熱々のご飯の上にcheeseを乗せたり、すき焼き肉にチーズを溶かしてごはんと一緒に召し上がりますと
より一層、cheeseの風味が増してとろける様な舌ざわりで、頂けます。
正にチーズっていろいろ使えて便利ですので
チーズが好きな方は、大変多くいらっしゃいますよね。
この機会に「十勝ラクレット　モールウォッシュ」も是非お試しになってみて下さい。

乳製品生産日本一の北海道で生れた逸品、是非味わっていただきたいと思います。
何と言っても日本人の味覚にぴったりあうチーズ間違いありませんので
お試しになってみてはいかがかと思います。

またささやかな贈り物としても大変喜ばれると思いますので、ご利用なさってみてはどうでしょうか。
ここで道産子が選ぶ逸品がまた増えたことを、喜ばしく思います。
ではこの辺で。


お求めはこちらから☞「十勝ラクレット　モールウォッシュ（十勝チーズ）」















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pastry snaffle'sさんから　今シーズンの
クリスマスケーキのご予約のお知らせです

さて北海道も街並みが雪化粧を施しすっかり冬の景色になじんできましたね
今年もそろそろ残り僅か
いよいよクリスマスのシーズンがやって来ました。

函館に本店を持つ「pastry snaffle's」さんから今年も素敵なクリスマスケーキ
のご予約が始まりましたので皆様にお知らせします。

オンラインでご予約販売発送できるそうですので
こちらからご確認してみて下さいね☞「pastry snaffle's」

＊生のデコレーションケーキは、生ものにつき発送不可となっておりますので
ご注意ください。

2019年限定商品は、イチゴのデコレーションや生チョコのデコレーション
ミルクレープフリュイやイチゴバニラ、レールシュウ、タルトフリュイ・サパン
ミルクレープ（イチゴ・キゥイ・バナナとカスタードクリーム、生クリームがさんどされた
食べ応えのあるクレープケーキです）
旬のイチゴやフルーツを使った贅沢なタルトなど、沢山の品ぞろえ
今年も是非sanaffle'sさんのケーキをお楽しみください。

詳しくはこちらから☟
「pastry snaffle's」お確かめください。

尚、クリスマスケーキの受け取り期間が限られていますので
2019年12月22日（水）〜2019年12月25日（日）お気お付けください。


それでは段々と冷え込んできましたが、風邪引かないよう気をつけましょう。















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期間限定で

pastry snaffle'sさんからの
期間限定商品　「季節のロール」カフェオレロール

さて北海道では初雪も降り　全国よりも一足早く、北海道らしい雪化粧とやら
冬本番が始まりました。
あと今年ものこりわずか、月日が経つのはとても速いものですね。

さて今回も函館に本店を構える　pastry snaffle'sさんから
期間限定！キャンペーン商品がだされましたので　ご紹介します。

爽やかな香りと苦みを持つコーヒーカスタードとカフェオレの泡のようなコーヒークリームを
優しく生地に詰め込んだ「カフェオレ　ロール」

申し込み期限は12月7日（土）まで
お届け期間　2019年12月10日（火）までとなっております。
是非この機会に期間限定ですので　どうぞお試しください。

申し込みは☞pastry snaffle's
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
また申し込み期限も迫っておりますので、お早目にご注文ですね。

それではよい日をお過ごしください
段々と冷え込む日がやってきましたが、風邪などひかぬよう
皆様の一歩が元気でありますように



pastry snaffle's






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pastry snaffle's さんから秋の
キャンペーン商品のお知らせです

いつもご覧いただきありがとうございます。
函館に本拠地を構え、今では全国にもその甘くオリジナリティあふれるスイーツを
提供してくれる　「pastry snaffle's」さんから
また秋の新商品が　期間限定で販売しておりますので、お知らせします。

季節のロール「焼き栗ロール」〜１０月３１日まで（お届け期間）

＊米粉を使ったコーヒー風味のしっとりとした生地に、香ばしいく甘い栗のペーストを混ぜ込んだ
クリームで、栗を挟みこんだ絶品のロールケーキです。

どうぞお早めにお買い求めください。

お求めはこちらから☞pastry snaffle's

ハロウイン限定の　パンプキンクッキーや　機内食のおやつに出されていることでも
有名な”ボナペティ”も
ハロウイン限定商品で販売されてるので、是非お買い求めください。

さて秋も深まりましたが
秋と言えば幼少のころは　よく栗拾いをしたことを覚えています。
棘がささって痛い思いもしましたが、おやつ代わりに食べていました。
栗拾いは日課だったのかもしれません。








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一度食べたらやめられないんですよね？
ごはんのお供にいかがですか？

かれこれ出会ってから３年ほど経ちますか
何気なくお店の中をウロチョロ、かに味噌がないかを、探していていました。
するとあるんですね。
カニ味噌の瓶詰めを見つけまして早速試しに買ってみました。
量は60グラムと少し小柄な瓶詰め。　大概は缶入りのかに味噌が一般的らしいのですが
カニの甲羅でしか食べたことがない自身にとっては、とても新鮮でした。


そしてかれこれ長い間、買い続けているのが
この布目食品の「カニ身入り　濃厚　釜焚き　かにみそ」でございます。



大概のかにみそは、味の誤差や個性があり、　皆おいしいと思いますが
茹でたてのカニ甲羅の「かにみそ」しか食べたことないので、あまり期待しませんでしたが
そんなことはなく、濃厚で箸が止まらないほどの旨さ。
そしてかれこれ、長年買い求め
最近ショップにいきますと、ひそかに人気の様子で　1・2個しか売れ残っていないのです。
冷凍だと言うのに・・・。

自分の場合は、そのままアイスクリームの様にスプーンで食べてますが
お酒の肴に、特に日本酒や焼酎なんかには、格別にあいそうです。
和風パスタなんかの隠し味にも、使えそうですし
野菜のディップにもありですね。
おかずなんてなくても、これさえあれば充分ですよ。

やっぱり一番は炊き立てのご飯に乗っけて、ホクホクしながら食べると格段に美味しいし
何杯でもお代わりできますね。
　
是非一度、布目のかにみそ　味わってみて下さい。
おすすめです。




お買い求めは、お近くの北海道どさんこプラザ、北海道フーディストでお求めください
どさんこの食卓事情でした。
ではまた。

布目 高級珍味セット（社長のいか塩辛　濃厚釜炊きかにみそ　いくら醤油漬け）函館のお土産にもオススメ 送料無料 ギフト お歳暮 お中元 価格:7,980円 (2019/10/14 17:43時点) 感想(0件)

【布目】かにみそ身入り缶（70g） 価格:756円 (2019/10/14 17:44時点) 感想(0件)

＃布目　＃かにみそ

北海道の名産・夏の食物と言えば「トーモロコシ」

6月も後半戦に入り、そろそろ早いもので梅雨明け宣言発令でしょうか？
と言いつつも、北海道の梅雨はからッとドライだったりするわけですが、
全国ではこの梅雨明けから、暑ーい眩しすぎる「夏」がやってきます。

北海道は、なんといっても1年で待望のちょっと全国よりも、早くあっという間に過ぎてしまう季節、
素晴らしい自然の中で、抜群のアウトドア体験、ウォータースポーツざんまいで
最高な季節「夏」がやってきます。
夏はどこにもやってきますが、北海道の夏は毎日が、ワイルドなイベントばかり
こんな素晴らしいフィールドなのに、短期集中的なのは勿体ない、もっと北海道を体で感じたい
もっと知りたい、北海道に行ってみたい、行けば必ずわかります、北海道ってでっかいどう（大きい）

さて、北海道の夏の大イベントとアクティビティと、言えば沢山あります（順不同）

「ジンギスカンでBBQ」「メロンにスイカ」「夏が旬の都かぼちゃ」「野菜の出荷はダイコンなど」
「ソフトクリーム各種」・・・いや、まだまだあります、

渓流釣り、全国一広い場所での花火大会、湖上のクルージング、ドジョウが出てきてこんにちは釣り、アカハラの大群を網掬い、屋台の夏祭りに盆踊り、
夏休みの研究発表には昆虫採集、大人の時間にはすすきの巡り、全道各地をまわるときもあるプロ野球観戦
海でうに・あわびザンマイしながらのキャンプでどんちゃん騒ぎ、ちょっとやってみようかなスケートボードにウィンドサーフィン、どこまでも続く広い北海道ロードをロングドライブ、あ〜熱い暑い夏はやっぱりこれね！「霊スポット巡り」、
大きい北海道は道の駅もでっかいよ「道の駅Ｂ級グルメ巡り」、
キャンピングカーで
全道一周に挑戦、冬はやめとこうね！でも自転車で全道一周の旅をブログで紹介、北海道だっていっぱいありますよ、北海道全部が「パワースポットめぐり」、山親爺には気をつけてね！バードウォッチングにハイキング、
冬は遭難するからやめてけれ「北海道の山に登山」景色はなんてたって世界遺産級ですアイドルetc・・・・・まだほかありますが、
のちに「北海道の○○○○」というタイトルで本を出版しますので楽しみに待っていて下さい。
という事で、
夏が旬といえば「宣伝」になりますがこちらの記事もご覧ください☞「過去最高の値」ほんと食べてみて下さい。日本一ですから（必須）

そこで本題に入ります、この日本一の出荷量を誇る北海道の「トーモロコシ」
スイートコーンともいいますが、デントコーン(ウマノハトウモロコシ）というのもあります。
ちょっと小話ですいませんが、そういうのもあるんだあ程度で、きき流してください。


人が食べるに適さず、大変大きく育ち（草丈は２m〜4ｍ）秋に収穫して、丸ごと自然乾燥させて
発動機を回して、細かく伐採されてサイロなどに収納、冬から春にかけて家畜の飼料になります。
さることながら、これが家畜にとっては栄養満点ではあります。
子実からは、コンスターチ（でんぷん）やコーンオイルも採られますので、割と身近なものです。
かちくの話はこのくらいで。


人が食べるのは、皆さん普段食べている黄色いスイートコーンの種類ですよね。
北海道ではもう1種類有名なのがありまして、雪印種苗さんが独自開発した、甘味がとっても強くて
生でも食べられる品種「ピュアホワイト」という「白いトーモロコシ」が有名です。


生で食べれる！北海道ふらの産　ピュアホワイト・恵味　１０本セット

なんとこの独自品種の「白いトーモロコシ」が異国のタイで「ピュアホワイト北海道」という
名前で市場に出回っているそうなのです。
価格は日本からの輸入の半分以下の値段？え？

今年3月から、タイでは日本からの輸入を禁止したばかり。
このピュアホワイト北海道の畑が、タイの東北県の山合で広大につくられています。
貿易関係者からは「日本産が締め出され、模倣品が広がるなんて」と嘆いているそうです。
なんともおぞましく、悲しいお話なんですかね？。まあいっか！

それも普通に売っているスイートコーンより割高でも、「ピュアホワイト北海道」は大人気なのだとか。
今後は、このトウモロコシを使って、アイスなどの加工品開発など中国などにも
輸出検討中、ネット販売でも全国から注文殺到している人気ぶり。
タイでは「北海道」というネーミングをつけた商品が多数あり
よく売れていると聞きます。
余談ですが、コピー商品多いです、家電のネーミングがＳＡＮＹＯがＳＥＮＹＯとかＭＩＴＳＵＢＩＳＩがＨＡＮＡＢＩＳＩになった物とかゲーム機もコピー多いですが、爆安です

何という無茶ブリと思われますが、日本人から種を購入しているときっぱり断言しています
まずは、北海道のトウモロコシは断トツにおいしいのは、わからない訳でもないです・・が、
タイの人の中には、美味しいものに敏感で、モノマネ上手な人おおいですね。


北海道 南幌町明るい農村ネットワーク 朝採り とうもろこし ピュアホワイト 10本




まずはきっと、この「ピュアホワイト」を使った商品が日本でも、売られるのではないかと
期待しています。
生でも食べられるくらい美味しいのであれば、焼いてもよし、お菓子でも、カレーの具材に入れても
アイスでも、キャンディーや、料理に利用できるかもしれません。

ちょっとあまり見かけることがない北海道の「ピュアホワイト」のトウモロコシですが
勿論、通販でもお買い求めできますので、よければ一度
ご賞味ください。（旬は8月中位だと思います）

下にリンクを載せておきますのでどうぞお試しください。
北海道の「ピュアホワイト」応援しましょう。
価格も1本２５０円〜位からでしたら、このおいしさからでしたら絶対割安です。

私は「トーモロコシ」大大大好きなので今年もまとめ買いしちゃいますので、
みなさんも、贈り物でもご自宅でも召し上がってみて下さい
大変甘くて、香ばしくおいしいですよ！
それでは今日も
皆様の一歩が元気でありますように☆


生で食べれる！北海道ふらの産　ピュアホワイト・恵味　１０本セット


北海道 南幌町明るい農村ネットワーク 朝採り とうもろこし ピュアホワイト 10本


【メール便】南幌町明るい農村ネットワーク ピュアホワイトスープ 2箱セット


訳あり　とうもろこし　ピュアホワイト　10本入り　北海道　富良野産　送料無料（楽天）

何度食べても美味しい♡カフェラテオムレット購入！

6月に入りなんだか梅雨入りに入って、天候が不安定ですが、何かこうジメジメとしてると
美味しいもの食べて元気を出そうなんて考えましたので、
御用達の「函館洋菓子」SNAFFLE'Sさんから、「6月・7月限定」カフェラテオムレットをすぐに購入、
今回も、おいしくいただきました。

開ける瞬間も待ちきれないほどに、毎回♡”ドキドキ””♡”わくわく♡”
保冷剤がしっかり入ってるのは、持ち運び時間を聞かれますので、傷まない為ですが
賞味期限は買ってから、数日間。
生ものに近いので、5度前後の要冷蔵しませんと、美味しくいただけませんので
開封後はなるべく早めに召し上がった方が良いです。





サイズは今回も4個入りを購入しました。税込み　778円
他の種類、チーズオムレットや抹茶オムレットなども、4個入りは　778円（税込み）
通販では8個入りや10個入りもあります。1種類5個×もう1種類5個の10個入り。

何と言いいましても、ケースボックスがシンプルで、オリジナリティ溢れる可愛いデザイン
今現在、調査中ですが、以前スタッフさんが着ていたのを見かけたんですが
このデザイン用のT-シャツとジャンパーもあるのかもしれません。
わかり次第、購入して又皆さんに紹介したいと思います。

どうでしょう？ふわっとした見た感じが伝わりにくい感じですが、
じかに触ると、本当にふわっと柔らかく　崩れそうになるくらい「しっとりとしてて・超柔らからさ」
が、食欲を期待させます。






実は一つだけすぐに、いただいてしまい写真に収めることできませんでした。
中身のしっとりしたスポンジとカフェラテオムレットのチーズを
お見せ出来ず残念なんですが
次回写真に収めて、お見せできたらと思います。

一度以前にブログで紹介させていただいた時の写真がありますので
ご覧ください、参考まで。
こちらは☟「メープルオムレット」です



いかがだったでしょうか？
SNAFFLE'Sさんの、「オムレット」
他に定番は、「抹茶」「チーズ（プレーン）」「蒸し焼き」「めん恋いちご」
「ココナッツ」「ティラミス」そして新商品の今回「カフェラテオムレット」

宜しければ、まだ召し上がったことがないって方いらしゃいましたら通販でお試し下さい
右上のリンク集のSNAFFLE’Sさんからまたは、下のリンクより☟ご注文いただけます。

SNSなどで一躍有名になったほど今でも、大人気なSNAFFLES'のキャッチケーキ
全ての商品は、函館からの直送ですので「美味しく・あんしん」してお召し上がりできます。

SNAFFLE'Sさんは、このほかにも、birthdayケーキやロールケーキなども
とても美味しいです、航空会社で軽食で出されている「ボナペティ」なんかも
道産子の間では有名です。

もっと詳しくお知りになりたい方は、SNAFFLE'SさんHPより（このページの右リンク集）
お確かめになって、SNAFFLE'Sさんの商品を”愛しちゃってください。

それでは今日も皆様の一歩が　元気でありますように。



ペイストリースナッフルス チーズオムレット (8個入) チーズケーキ


ペイストリー スナッフルス チーズ＆ショコラ（各5個入10個詰）チーズケーキ チョコケーキ






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