犬箱の気まぐれニュース

“食べるラー油”ブームが配信にも波及!?『食べるラー油の歌』登場

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100729-00000003-exp-musi


ついに今、人気沸騰中のあの

『食べるラー油』が音楽デビュー！！

果たして、そのラー油の歌声は辛口なのか！甘口なのか！

気になる人は直接その耳でとくと味わうがよかろう！

いったい『食べるラー油』はなにを目指してどこへ行く！？

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　地場産品を直売する平田村上蓬田の道の駅「ひらた」で、地元産アスパラガスを使った「アスパラガスソフトクリーム」が話題を呼んでいる。

　標高５００メートルに位置し、高原野菜の生産に力を入れる同村の夏の特産品は、アスパラガス。バニラと混ぜた黄緑色のアスパラソフトは、無着色、無香料。全材料のうちアスパラガスを約３０％使用しており、本来の色と味を引き出している。スプーン代わりに新鮮なゆでたアスパラガス一本がさしてあり、見た目も楽しい。

　同施設の直売所でアスパラガスが大量に売れ残っていたことに頭を痛めていた高野哲也駅長（４９）が提案した。１日で平均４〜５キロ、多いときは約１０キロのアスパラガスが売れ残っていたといい、「新鮮な食材なのにもったいない。話題性のある特産品として売り出せないか」と考えた。須賀川市の食品加工メーカーに委託し、試行錯誤の末に２か月かけて完成させ、先月末から販売を開始した。若者や女性に人気があるという。

　いわき市の主婦植野由美子さん（５８）は「アスパラとアイスの組み合わせに最初びっくりしたが、バニラになじむ味でおいしい」と満足そう。高野駅長は「塩をかけて食べるのもおすすめ。変わった味も楽しんでもらえたらうれしい。これからも季節によって旬な商品を提供したい」と話している。

　１個３５０円。毎日限定８０食で、１０月末まで販売。問い合わせは、同施設（０２４７・５５・３５０１）へ。

('A`)　旬のアスパラは甘くて美味しいからなぁ〜
茹でたてのアスパラにマヨネーズを付けて食べるとほんと美味しい
とか思いながら写真を見ているとソフトクリームがマヨネーズに見えてきた・・・
アイスにマヨネーズはありですか！？　Σｄ(｀・ω・´)ｂ ナシです！！

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「超辛いスナック」として2003年11月にデビューした東ハトの「暴君ハバネロ」シリーズ。 これまでさまざまなバリエーションを投入しながら現在に至っているが、新たに「ウマ辛 暴君ハバネロ」と「キレ辛暴君ハバネロ」が登場することになった。8月2日に発売で、価格はいずれもオープン。予想販売価格は「ウマ辛」56グラム（コンビニルート以外）が100円前後、同78グラム（コンビニルート限定）が140円前後、「キレ辛」が140円前後。

（'A`）　うひ・・・ハバネロ君の季節がやってきた
そういえば最近辛いものを食べてないなー！
久しぶりにチャレンジしてみようかなー！Σｄ(｀・ω・´)ｂ ｼｬｷｰﾝ!

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スウェーデンのランド大学の教授によるとコーヒーを一日に3杯以上飲むとおっぱいを縮小させるという研究結果が発表されました。

この調査は女性300人を対象に行われたもので、コーヒー3杯目から胸囲は縮小しはじめ、以後コーヒーを飲んだ量が増えれば増えるほど、その縮小の度合いは大きくなっていったそうです。また、胸の小さい女性とコーヒー飲量を調査したところ、明らかに関連性があり、調査した女性の半数以上がコーヒー好きであるという結果も出たようです。

このニュースは明日から仕事に行くのを楽しみにしてくれますよね。

出勤時はスタバのカップを片手に、休憩中にもコーヒーを飲む女性はアナタの職場にもいるはずです。職場の女性がコーヒーを手にするところを見るたびに、「やっぱり」なんてこともあるかもしれません。

女性陣に声をかけるのは大きな壁が立ちはだかりますが、コーヒーを飲む姿を目で追うことくらいは非モテな私でもできますから、明日からコーヒー女子をチェックしようと思います。まぁ、これが非モテたる所以なんでしょうけど。

◆逆に巨乳になるためには豆乳
さて、一方で胸が大きくなると言われる飲み物と言われているのが豆乳です。

以前、急激に胸が大きくなったことがファンの間で話題になった小野真弓さんや今もなお美しいプロポーションを保つほしのあきさんも豆乳を飲んでいたとか。

豆乳の何が巨乳に効果をもたらすかというと大豆イソフラボンです。大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをしてくれて、巨乳に加え美肌効果や更年期障害の予防にも役立つそうです。

「彼女の胸がもっと大きかったらいいのに」とぼやいている男性陣は、彼女からコーヒーを取り上げて、豆乳を飲ませてみてはいかがでしょうか。


('Ａ`)　ふむふむ・・・なるほどなるほど・・・
みんなー豆乳を飲めー！(#｀・ω・´)つ旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

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　見た目は普通のソフトクリーム。だけど何分たってもクリームは垂れない。金沢市の日本海藻食品研究所の会長白石良蔵さん（６４）が開発した“とけない”ソフトクリームが注目を集め、米国や韓国などからも問い合わせが相次いでいる。その秘密は豆腐の製造過程で出る「おから」で作った特製ペースト。おからと米粉、牛乳を混ぜることで化学反応が起こり、形が崩れにくくなるという。

('Ａ`) 溶けてアイスが手に垂れてくるのが嫌だったから、これは素直に嬉しい
でも溶けかかった部分のアイスもそれはそれで美味しいよね！Σｄ(｀・ω・´)ｂ ｼｬｷｰﾝ!

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長男「牛丼」、二男「塩牛丼」、三男「味噌牛丼」−神戸らんぷ亭が「牛丼3兄弟」

　牛丼店チェーンを展開する「神戸らんぷ亭」（本社＝台東区浅草橋1）は7月27日、「牛丼3兄弟」の販売を開始した。

　今回、レギュラーメニューである「牛丼」（並＝380円）と「塩牛丼」（並＝390円）に加え、テスト販売を経て新たにレギュラーメニュー化する「味噌牛丼」（並＝390円）の販売を開始し、これら3つのレギュラーメニューを「牛丼3兄弟」とする。兄弟の設定は、長男＝牛丼、二男＝塩牛丼、三男＝味噌牛丼。

　「兄弟・姉妹の関係が永遠であるように、3つのメニューもずっと兄弟のままでいてほしいという思いを込めて牛丼3兄弟と名付けた。次男と三男は生まれたてなので今後の成長にも期待してほしい」と同社営業本部次長の山崎宏行さん。

　味噌牛丼は注文を受けてから、牛肉に唐辛子やニンニクが入ったみそを絡め、白米にのせて提供する。「手間はかかるが一つひとつ調理することで味と品質が安定する。塩牛丼の調理で得たノウハウを生かしたもので、各店舗への教育もスムーズだった。いずれは牛丼に適用することも計画している」と山崎さん。

　さらに、「ラーメンのように、塩味や味噌味、他の味が牛丼にもあっていいのではないかという発想で開発が始まった。4男の誕生にも期待してほしい」と意気込む。

('A`)　二男の塩牛丼と三男の味噌牛丼は食べてみたいな
これは吉野家やすき屋がマネしそうだ
４男の牛丼はいったい何丼になるんだろうな・・・
期待してやろうじゃないの！Σｄ(｀・ω・´)ｂ ｼｬｷｰﾝ!

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　北海道キッコーマン（千歳市泉沢、小塚太工場長）で２７日、北海道・まるごとしょうゆ体験が開かれた。しょうゆ造りに理解を深めてもらう夏のイベント。

　食育の一環で、市内外から親子１９組が参加した。道央農協職員からしょうの原料となる大豆、小麦、食塩について学んだほか、「利きじょうゆ」に挑戦、工場も見学した。

　しょうゆ造りも体験した。発酵初期から熟成期に至る各段階のもろみのにおいを比較した後、６カ月仕込んだもろみを詰めた布袋から、生しょうゆを搾った。味見した札幌市厚別区の小学４年生の男子は「すごくしょっぱい。もろみのにおいは発酵度合いで全然違った」と感心していた。

　小塚工場長は「生しょうゆ体験や（土産用の）しょうゆの瓶詰めなど、普段は行っていない試みも喜んでもらえた」と話していた。

('A`) 普段いつも使っているものだけど、それがどんな風に作られているから意外と知らない
こういう身近なものを家族と一緒に作るのって楽しそうだな
俺も醤油は作ったことはないが味噌なら作ったことがあるぞー！Σｄ(｀・ω・´)ｂ ｼｬｷｰﾝ!

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萩市須佐の須佐漁港で２７日、夏恒例の「男命（みこと）いか祭り」が開かれ、今年も大勢の来場者でにぎわった。地元で水揚げするケンサキイカをＰＲするイベントで同祭り実行委員会の主催。今年で１２回目。

祭りのメーンは生きたイカの販売。大きな円形の活魚水槽の前には整理券を手にして順番を待つ人の行列ができた。値段は１キロ当たり２８００円。標準サイズのイカで５、６匹が購入できる。シーカヤックやスルメ干しの体験、イカとマダイのレースなど楽しい催しがいっぱいで、活魚の公開競り市も行われた。

須佐地区は古くからケンサキイカ漁が盛ん。２０００年から地元の須佐一本釣り船団が漁獲し、水揚げしたケンサキイカを「須佐　男命いか」と名付けてブランド化を推進し、０６年に商標登録した。

現在、９月までの毎週土・日曜日（７月３１日、８月１５日は休み）に須佐漁港で直売市を開いている。時間は午前９時半から同１１時半まで（売り切れ次第終了）。問い合わせは県漁協須佐支店（�рO８３８７・６・２３１１）へ。

('A`) 『男命』と書いて『みこと』と読むのか
最初は『おとこいのち』って読んでた・・・ Σｄ(｀・ω・´)ｂ 男命！

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　京都市に本店を置く洋菓子店「一善や」の鳥取店（鳥取市栗谷町）は、ラッキョウの粉末を生地に練り込んだチーズクッキー「砂丘夫人」を８月１０日に発売する。

　鳥取ならではの洋菓子を作ろうと、鳥取名産のラッキョウに着目、５年かけて商品化した。同店は「新しい鳥取発の名物に」と期待し、当面は県内で販売。台湾にも売り込む計画で、９月には現地の高島屋、三越、そごうのほか、高級スーパーにも並ぶ見通し。

　クッキーは長さ９センチ、縦横１センチのスティック状。鳥取市福部町産のラッキョウの粉末をトマトとチーズ味のクッキーに練り込んで焼き上げた。ラッキョウ特有のにおいや味はほとんどなく、甘さも控えめ。同店は「酒のつまみにもぴったり」として、男性客も取り込む考えだ。

　「一善や」は２００２年に鳥取市に出店。０５年にラッキョウの薄切りを載せたリーフパイを発売したが、売り上げは伸びなかった。同店は「ラッキョウのイメージを前面に出したため、苦手な人らが敬遠したのではないか」と分析。そこで、ウナギの粉末を混ぜた浜松市の名物「うなぎパイ」をヒントに、ラッキョウの粉末を混ぜる方法に変更した。

　当初、自社でラッキョウの粉末化に挑戦したものの、高度な技術が必要なため苦戦が続いた。しかし、今年３月、カニの殻を粉末化する技術を持つ鳥取県境港市の水産加工業「梅崎水産」の協力を得て、塩漬けラッキョウを粉末にすることに成功した。

　一善や鳥取店、鳥取大丸（鳥取市）や鳥取空港、県内の道の駅などで販売する。台湾については、一善やが６月に台北であった商談会に参加した縁で販売が決まった。このほか、県のアンテナショップ（東京都港区）に並べる計画もある。中村健二郎社長（５５）は「鳥取を代表するお土産として愛される存在に育てたい」と意気込んでいる。

　１箱１０本入り、８４０円。問い合わせは同店（０８５７・２０・０２０９）。



('A`) ラッキョウのクッキーか・・・食べてみたいが一体どんな味がするんだろうな
ラッキョウ特有のにおいや味はほとんどないって書いてあるけど、トマトも使っているのが妙に気になる
それにしてもうなぎパイは美味しすぎる！(｀・ω・´)ｂ

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　パンをトーストするとき以外、おそらくあまり出番がなかったはずのポップアップトースター。これを、最大限に活用させてくれるのが、トーストのバッグ「トーストイット」だ。

　トーストイット（Toast it）は100％テフロン素材でできている。たとえば、ハム、スライスチーズ、サニーレタスをマスタードとバターを混ぜて塗ったパンではさんでサンドイッチ状態にしてプレスし、これをバッグに入れてトーストすれば、ホットサンドができる。オーブントースターやホットサンドプレートなら当たり前のことだが、ポップアップトースターで手軽にできるのがうれしい。

　同様に、餅を並べてバッグに入れて焼いてもいいし、魚も焼ける。単純に、パンをトーストするときに使えば、トースタースロットにパンくずがたまることなくトースターをキレイに使える。さらに、バッグを使えば香りと栄養を閉じ込めたまま、短時間で調理をすることができるという。サイズは16×20cmで、使用可能なパンのサイズは高さ12cm×幅16.5cm×厚さ2.6cm。

	toast it! トーストイット 2枚入り×5個セット
	4,987円