シュリnoどーでもいい話　〜レシピ、アイテム〜

こんにちわ♪


・・・いつになったら寒くなるの？？・・なんて言ってたら、一気に寒くなりました・・

体調を崩しやすいので、気を付けなきゃ！！ですね



今回は、メタボレシピ・・・“もやしのごま和え”　です♪

・・安い・早い・旨い♪のレシピです


・・・今後は、メタボレシピをご紹介出来るよう、腕を磨きたい！(*｀д´)b







【材料】

・もやし・・1袋

・ニラ・・1／2束（・・ニラが売り切れだったので今回は、小松菜を使いました・・）

・塩・・適量

・すりごま・・適量（たっぷり）

・ゴマ油・・適量


【作り方】

1．もやし・ニラは洗って水気をきり、ニラはザク切りにする

2．平たい大きめのお皿に、もやし・ニラを均等に入れて、ふんわりラップをかけ、
約5分、レンジでチン♪

3．チン♪したもやし・ニラは別の器に移す（水分が出てます、水分は捨ててください）

4．塩、ごま油、すりごまで味付け・和える


♪完成♪


チン♪の後、器を移す・水分を捨てる　と、水っぽくならずシャキシャキで、美味しく出来ます

温かいうちに食べるなら、塩は少なめでも美味しいですが、

冷めてから食べるなら、塩チョイ多めの味付けが美味しいかも♪です


・・でも、メタボレシピなので、塩加減は・・少なめですよね（苦笑）


レンジでチャチャッと出来るので、つまみ・もう1品、、よく作ってます♪


今回は、小松菜で作りましたが、全く問題なく美味しく出来ました♪

塩・ゴマ油を使ってますが、もやし・ニラで低カロリー＆ゴマも入って栄養満点♪です