シュリnoどーでもいい話　〜レシピ、アイテム〜

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こんにちは〜


寒い日が続いてますね〜



いつもなら、１月、２月頃に手荒れでハンドクリームを塗りだすんですが、今年は既に塗ってます
（皮膚が丈夫みたいで、ほぼハンドクリームは必要ないんですよね〜（笑））
だから、例年より寒いのかな〜と。。。



年末年始のお休みは、出掛ける予定なので、より体調管理に力が入ってます（笑）

安定期に入って、食欲もモリモリで
出産したら、しばらくは何処へも行けないと思うので、ちょっと遠出しようと思ってます〜




久しぶりのレシピ紹介・・・

最近、一番よく作るのが、この　“ほうれん草の梅和え”　です〜






【材料】

・ほうれん草・・・１／２束

・梅干し・・・１〜２個数（私は減塩の、あまり大粒じゃないのをを使ってます）

・みりん・・・小さじ１〜２くらい

・鰹節・・・適量



【作り方】

１．ほうれん草をサッと茹でて、水にとり、絞り、適当な長さに切る

２．梅干しの種を外し、たたいて、みりんでのばす

３．１．のほうれん草に、２．の梅だれを和えて、鰹節もお好みの量を和える



♪完成♪



梅でさっぱり、だけど、みりんでほんのり甘みもあって、鰹節の旨味で、とっても美味しいですよ


今回は、あと一品だったので、小鉢で出しましたが、本当はもっとモリモリ食べたいくらい美味しいです（笑）


この“梅だれ”　キュウリと竹輪で和えたり、オクラと長芋で和えたり、色々と合います


梅をたたくのが面倒な方は、チューブの梅でも良いと思います
あとは、塩っけが足りないと感じる方は、普通の梅干しでも


私は減塩の梅干しくらいの塩分が好みなので、いつも減塩梅干しですが、お好みでどーぞ




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こんにちは〜


ご無沙汰しています


前回の更新が６月とかwww　　　　どんだけサボるんだ






いきなりですが、、、子供が出来ました〜


来年の５月に出産予定です


つわりがやっと落ち着いて、毎日、楽しく過ごしています〜


お腹も、だいぶ出てきて、どこからどう見ても　“妊婦”　です





な〜んにもしなかった旦那ですが、妊娠が分かった途端、色々やってくれています

笑っちゃうくらい別人ですよ（笑）




サボりながらは変わりませんが（笑）、また、少しずつ更新を続けたいと思います〜


（年内に、また更新出来るかな？）・・・・笑




それでは、また〜






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こんにちは〜



またまた、ご無沙汰しています



なんだか、疲れがとれません






・・・梅雨だから？　←　(σ´-｀)ｻｱ?・・ﾁｶﾞｳﾀﾞﾛ･･


・・・飲み過ぎかなww　←　┐(´∀｀)┌ﾔﾒﾚﾊﾞ?!






つまみ作っては、家飲み、晩酌の日々・・・


太らないつまみ的なレシピ本、糖質OFFおかず的なレシピ本を読み漁ってます（笑）


で、つまみ作って、テレビ見ながら独り言言いつつ、ダラダラ飲むのが癒やし時間になっております。。


生態は、既におっさん・・・


・・多分、アル中ですね・・　←　┐(´Д｀)┌




・・・あっ！！離婚はしてませんよww


旦那には、ちゃんとご飯出してますよ（笑）










・・・・・・話、ぶっ飛びますが、


今まで、ぺたんこ靴（フラットシューズってやつでしょうか？）欲しいけど、すぐ脱げちゃうしで諦めてたんですが、


駄目元で通販で買ったぺたんこ靴が、これまた良くて


色違いで、何足も買っちゃいました（笑）　↓　↓　↓




ブラック、キャメル、シルバー　を買いました〜♪　実はブルーも欲しい！！



こちらは、花柄以外の４足（笑）






玄関は、靴屋状態です（笑）


激安！！


でも、中国製なので、すぐ形が悪くなったり、雨の日は無理かな〜・・と思ってたんですが、


全然、大丈夫です！！


毎日、洋服や気分に合わせて変えられて、ルンルンヽ(〃v〃)ﾉ ♪です（笑）










・・・で、ぺたんこ靴に必須なのが、ちっさい靴下（パンプスインって言うらしい）



こいつも、靴の中で脱げちゃって、イライラするのしか履いたことなかったので諦めてたんですが・・・



・・・全然、脱げません！！��(*ﾟдﾟ*)!!ｵﾄﾞﾛｷｯ!!　　↓　↓　↓






しかも、こいつも激安！！







なんか、通販ってスゴい！な！！って思いました（笑）







別に、回し者じゃないけど、予想以上に良かったので、ご紹介させていただきました(｡v_v｡)ﾍﾟｺ



良かったら、是非、お試しください！！


ぺたんこ靴　その１

ぺたんこ靴　その２

小っさい靴下








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こんにちは〜


今日もお天気が良く、旦那も仕事でいないし、、、ひきこもり最高♪おうち大好き♪幸せな休日を過ごしてます（笑）





今日はレシピをご紹介


簡単旨旨な“肉味噌”で〜す








【材料】

・鶏挽肉・・・100〜150ｇ

・サラダ油・・・適量

・水溶き片栗粉・・・少々

味付け
・味噌・・・大さじ１くらい（うちは麹味噌です）

・テンメンジャン・・・小さじ１くらい

・コチュジャン・・・小さじ1/2くらい

・醤油・・・小さじ1/2〜１くらい

・酒・・・大さじ１くらい

・みりん・・・大さじ２くらい

・はちみつ・・・小さじ1/2〜１くらい

・すりおろし生姜・・・適当（少なくとも小さじ１は入れてます）

・味の素・・・少々（あれば）



【作り方】

１．味付けたれを混ぜておく

２．フライパンにサラダ油をひき、鶏挽肉を炒める。

３．火が通ったら、１．で混ぜておいたたれを入れて、グツグツ、しゃばしゃば具合に合わせて、水溶き片栗粉を入れて、ねっとりしたら出来上がり




♪完成♪




本当に旨旨〜なんです旦那も絶賛です（笑）


今回は、薄く味付けて煮た大根にのっけていただきましたが、そのまま、ご飯にのっけてもイケます


私は面倒なのでやりませんが（笑）、刻んだニラとか、刻んだ玉ねぎとか、刻んだ椎茸・竹の子・人参とか一緒に炒めれば、具沢山になるし、お弁当とか、おにぎりの具とかにも良いかも♪


前田あっちゃんがCMに出てた、丸美屋のっけるふりかけ肉麻婆が旦那が大好きで、あんな感じのを食べたい時に食べたい分だけ作れないかな〜・・・と、作ってみたのが、この肉味噌


野菜入れた方がヘルシーなんだけど、やっぱり量が増えちゃうし、煮た野菜とか、野菜スティックにつけて食べれば問題ないか〜と、私は挽肉だけで作ってます




刻んだネギ混ぜて、ラー油ひとたらしして、温奴にのっけても旨旨ですよ〜♪



おすすめです〜是非どーぞ






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こんにちは〜


土曜日がお天気って久しぶりじゃないですか！？


嬉しくって


掃除して、洗濯して、ランチ食べて、まったりテレビ見ながらダラダラくつろいでます！


最高〜




しかも！旦那も仕事でいないので、これ以上ないくらい久々に最高の休日を過ごしています（笑）


お天気が良くても、旦那がいるだけでペース乱れる、家事は進まない・・・


冗談で「土曜日に休み取るのヤメテ！！」と言ったら、ショボボボーン・・・・としてたけど、、、本気にしたみたいで、昨日休んでました（笑）


だって、ソファーでトドみたいにゴロゴロしてるだけで、何も手伝ってくれなし「おなかすいた」とか「おやつ食べたい」とか、そんなんばっかりで


「何か手伝おうか？？？」と言われたことなんて、ないし


たま〜に、洗い物しただけで、どや顔だし


土曜日だけは、仕事行ってくれる方が嫁孝行です（笑）




・・・・まっ、別にいいんですけどね、何もしてくれなくてもww







そんなわけで（どんなわけだ？）、レシピ紹介ではありませんが、嬉しい気持ちを更新させていただきました〜（笑）












休日のランチは、野菜切って、インスタントラーメン茹でて・・ってのが定番だけど、


今日は嬉しすぎたので（笑）


・冷凍してたごはん

・昨夜の残りのスープ（舞茸と卵と水菜の中華風スープ）

・ねぎたっぷり納豆

・ブロッコリーとプチトマトのヨーグルトソースかけ


チンして、温め直して、刻んで、混ぜてかけただけ・・・ですが、旨かった（笑）




スープの水菜は柔らかくなっちゃってたけど、旨かったし、


納豆に刻んだねぎって、鉄板ですよね（大根おろしになめたけも個人的には鉄板の組み合わせ（笑））


ブロッコリー見えないほど、たっぷりかけたヨーグルトソースも旨かった（昨夜も食べたけどねww）



やっぱり家飯は、最高ですね（笑）




洗濯物乾くまで、引き続きだらだら過ごす予定・・・


この後は、いつも通り、『赤い霊柩車』見ます（笑）


あきこさん　と　はるひこさん　は、いつになったら結婚するんですかね？


最新版のはるひこさんは、すでに白髪なんですがね。。いつまで婚約中なんですかね。。


探偵ごっこばかりしてないで、他にすることあると思うんですけどね。。





皆様も、良い週末をお過ごしください〜






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こんにちは〜♪


またまた多忙の時期がやってきました〜（泣）



体調を崩さないよう、頑張りたいです。。





今回は、さらっとご紹介だけ

知人から教えてもらったソースが激ウマ♪　ドハマリしてるので、ご紹介します








簡単♪ヨーグルトソース〜〜〜♪




説明出来ないけど、とにかく旨い！！是非、お試しください！！


【材料】

・ヨーグルト・・・大さじ２くらい

・すりおろしニンニク・・・少々（チューブのでOKで〜す）

・クミン・・・少々（シードじゃなく、パウダーの方です）

・マジックソルト・・・適量（普通のお塩でもOKです）



【作り方】

１．上記の材料を混ぜるだけ！！





♪完成♪





私は、野菜をスティックにして、ちびちび食べながら晩酌してますが、


茹でたブロッコリーにそのままかけても美味しいです！！



他には、パンにつけてみたり、、揚げ物（コロッケとか）にかけてみたり、、たいがいイケます




本当におすすめです〜お試しくださいね♪





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あけましておめでとうございます(o^冖^o)




今回はいつもよりちょっと長い年末年始のお休みということで、海外へ行かれる方が多かったとか♪

うちは自宅でまったりでしたが。。。




NYの寒波で帰国が遅れてる方もいるそうで・・・私の周りにも、そんな方が数名いらっしゃいます。。。

大変ですね。。。




皆様はいかがお過ごしでしたか？お正月は("▽"*)




・・・・・うちは旦那が風邪をひき、仕方なく“まったり”でした(*´д｀)=з



・・あれほど言ったのに、まんまと風邪をひくあたりが、本当に憎たらしいです（笑）

そんなわけで、外へ食事にも飲みにも行けず、旦那のお世話でお正月が終わりました(｀□´)


・・当然、時間差で次は私の番（笑）・・・９日間も休んだ後で、更に休めるわけもなく・・

仕事始めは、体調不良・・・しんどいスタートとなりました（笑）




寝たきりまったりのお正月でしたが、旦那の体調をみて初詣に行ってきました♪

本当は本家本元？の出雲大社へ行きたいのですが、都内でも大国主様へお参りが出来ると聞いたので、六本木へ行ってきました♪(*゜▽゜*)

出雲大社東京分祠


因みに、夏にはこちらにも行ってきました（そういえば・・）
東京大神宮


どちらも、今流行？のパワースポットですよね(≧▽≦)







・・・そんなわけで、前置きが長くなりましたが、久々にレシピ紹介を♪


ご飯がススム　“チャプチェ風”　です♪








【材料】


・春雨・・・適量

・お好みの野菜（今回は、ピーマン２個、タマネギ1/2個、人参1/3本、えのき1/2）

・豚挽肉・・１００ｇくらい

・ごま油・・適量

・いりごま・・たっぷり


味付けたれ

・醤油・・大さじ２くらい

・みりん・・大さじ１くらい

・酒・・大さじ１くらい

・蜂蜜・・大さじ１くらい（お砂糖でも♪）

・コチュジャン・・小さじ２くらい

・オイスターソース・・小さじ１くらい

・すりおろし生姜・・少々



【作り方】

１．野菜は細めにカット、春雨はさっと茹でて戻しておく。味付けたれも混ぜておく

２．フライパンにごま油をひき、豚挽肉を炒め、野菜も炒める。

３．２．の野菜にざっと火が通ったら春雨、味付けたれを入れて、汁気がほぼなくなるまで炒めて、いりごまふって出来上がり




♪完成♪




おせち　とか　外食　とかが続くと、おうちごはんが無性に食べたくなりますよね（笑）

チャプチェって、本当は牛肉だったり、にんにくが入ってたりするんだろうけど、十分、甘旨味ですよ(≧▽≦)

白いご飯をガツガツかっ込めます（笑）




今回は、ローソンのミッフィーちゃん皿でいただきました（丼の方がかっ込みやすいです（汗））



もっと甘めがお好きな場合は、蜂蜜の量を調整してください♪





今年もまったりのんびり更新していきますので、どうぞよろしくお願いします(o≧д≦)ノ






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こんにちは〜(o≧д≦)ノ



クリスマスは、いかがお過ごしでしたか？素敵なクリスマスとなりましたでしょうか？(-＾口＾-）




うちは、買ってきたローストチキンとケーキを二人でいただきました〜♪

サラダとか、洋風ご飯とか、ちょっとしたおかずをちょちょいと作って、乾杯〜♪




・・・旦那は「雰囲気を楽しみたいから！」と、飲めもしないワイン（旦那はビール党）とか、食べもしないチーズ（基本、プロセスチーズしか食べない（笑））とか、何かいろいろと買ってきちゃって・・・(*´д｀)

浮かれるのは分かるけど、、、冷蔵庫に入らないっつーの!!!o(｀ω´*)o




イベントに興味ないよりは良いのだろうけど、、、本当に子供みたい。。。（笑）

朝から「今日はクリスマスだね〜♪(o^冖^o)」なんて調子で・・・何がそんなに嬉しいんだか(´・ω・)



浮かれてる旦那に合わせて（笑）私も楽しいクリスマスになりました(;^ω^A















・・・・・最近は、掃除が趣味で（笑）、自宅はほぼほぼ綺麗なので（笑）大掃除の必要もないし（笑）

あとは、のんび〜りとお正月を迎えたいと思います("▽"*)




皆様も　よいお年をお迎えください(≧▽≦)






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こんにちは〜♪


・・・・寒いです〜(((´；ω；`)))　　今日は東京も雪の予報ですよね（泣）


雪を楽しみにしてる方もいるのかもしれないけど、、、でも、東京に雪は不要です！！(｀□´)（断言）


だって、すぐ交通機関は麻痺！！タイミング悪いと家に帰れないとかww

普段、降らないから、コートやら靴やら準備もないしww

雪っていっても、みぞれ的な！雨よりたち悪いし(´Д⊂ww


とにかく、嫌だな〜〜〜(*´д｀)=з　



なのに、旦那は今夜も忘年会ですww　

帰って来れるんだろうか？あの人は・・・（帰って来る気があるんだろうか？(｀ｴ´)）






まっ、旦那のことは置いといて（笑）、今夜もフリーダムです（笑）ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

雪の予報じゃなきゃ、出かけたいくらい("▽"*) ｳﾌﾌ♪♪♪



なので、今夜も自宅でマッタリのんびり（大人しく）しながら、乾杯〜♪予定〜♪



クリスマスやら年末・お正月が近いので、スーパーでも、関連商品がいつもより多く陳列されてますよね♪

その中でも　“テリーヌ”　を昨日買ってみました♪







私が購入したのは、すでにカットされてるのが３種類、ちょこっと入ってるやつなんですが、テリーヌなんてオシャレなものは、普段、食べないので、「どんなもんか？(｡・∀・)？」と、買ってみました。


そのまま？野菜とか、パンとか、クラッカーとか？と食べればいいのかな？（処理の仕方も不明（笑））


でも、ワインのつまみには合いそう♪なことだけは確かだ！！（。^з^）〜♪ｴﾍﾍ




・・・・結局、呑みの話（笑）




旦那の体はちょっと心配だけど（ちょっとだけか（笑））、忘年会様々です(*＞∀＜*)

今月は、呑んでばかり（笑）





今夜は、特別寒そうなので、早く帰って暖かい部屋でのんびり過ごすのが一番ですね♪

皆様も、良いお酒を〜(o^冖^o)




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こんにちは〜(*＞∀＜*)


昨夜も、旦那が忘年会で、食事の準備がいらなかったので、自宅で晩酌を楽しみました〜♪

気になってるお店に行こうかな〜？？？とも考えたんですが、まだ月曜ですし(*´д｀)=з・・・

自宅でコナンみながら（笑）のんびりワインを楽しみました〜(*´ω｀)ﾏｯﾀﾘ





とりあえず、今日、お知らせしたいことは　“ゆず七味”　でーす（笑）






ゆずってあまり好きじゃないんですが、何故か、ゆず七味はハマッてしまって（笑）

ゆず風味のお菓子や飲み物、柚胡椒、・・・・まず避けるんですが、何故かハマッてしまって♪



きっかけは、朝、たま〜に行く蕎麦屋さんに置いてあった七味が　ゆず七味　だったから（笑）

夏場は冷やしとか、ざるとかをいただいていたので、七味に気づかなかったんですが、寒くなってきて、かけそばをいただくようになり　ゆず七味　の美味しさに気づきました（笑）


ほぼ、お父さん（男性）しかいらっしゃらないんですが、そんなことはお構いなしに、お蕎麦をすすってから出勤してます（笑）

お店の方にも「毎度〜♪」と言われるようになりました（笑）




話が逸れちゃいましたが、ゆず七味、旨〜(o≧д≦)ノってことで、スーパーで安く買えないかな？と探してみたところ、あっさり買えたので、味噌汁にかけたりして、自宅でも愛用しています♪



でも、やっぱりお蕎麦やうどんのおつゆとの相性？ハーモニー？が最高です（笑）("▽"*)


浅漬けやお漬け物なんかにも合うかな〜♪


持ち歩くほどでもないですが、最近の一番のお気に入りアイテムです（笑）






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