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2020年07月01日
手作り野菜も魅力の田舎暮らし
今日の収穫 毎日取れたて
猫の額ほどの畑が裏庭にあるのも田舎の魅力
自家製の野菜が食べれるのも田舎ならでは
少し手入は必要だけれど・・・
今日は雨上がり大量の藪蚊に襲われ足のムヒを塗りまくり
初夏のこの時期だとスーパーで野菜を買うことがほぼほぼなくなります
いつもトマト・ミニトマト・なす・きゅうり・オクラ・ピーマン・ねぎ。にら などなど作っています
今日の夕ご飯は田舎の夏野菜カレー トマトたっぷりナス・オクラなどなど入ります
お肉が少し入った 野菜たっぷりのカレーの出来上がり
豆乳入り豆腐にネギとミョウガを乗っけて
トマトときゅうりのサラダ
手作り野菜がメインですが 十分なおかずになりました
年配高齢社者には健康的かもです。
今日は７月１日 月初なので神棚の榊も新しい物に！
御神酒をお供えし”家族の健康と安全をお祈りしました”
心機一転
何かしら節目があれば心新たに出来ますね！
今更ですが、若い頃からもう少しゆとりを持って
例えば小さくても神棚をもうけ神棚に向かう習慣が会ったら
イライラすることも半減され喜びも倍増しもっと冷静に慣れたかも
と今更思います後悔！
今日は７月２日 梅雨の合間に朝から青空がいっぱいに広がっています。
さ〜今月も焦らずゆっくりと！！
