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2017年12月02日

【クリスタル・セレニティ】 和食レストラン SilkRoad

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クリスタル・セレニティ船内の「Silk Road」は
ニューヨークで大人気のノブ・マツヒサ氏に
よる創作日本料理です。

寿司などの純粋日本料理の味は折り紙つきで、
そのためにとても人気があります。

クリスタル・セレニティが日本人にとって
最高峰の客船である理由のひとつに、
高品質の日本料理を提供する
「Silk Road」の存在があります。

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料理の内容は素晴らしいものを感じました。

日本では東京虎ノ門にも店があります。

そして世界中のセレブに絶賛される

「本格的な日本料理」

を船旅で気軽に楽しむことができます。

ただ日本人が多いと予約を取るのが困難です。

カウンター席は予約なしでOKですが、
開店と同時に満席になります。

以下の写真は提供される料理の一例です。

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ちなみにクリスタル・セレニティとは?

日本語サービスや本格的な和食がいただけ-る-日本人にとって
居心地の良い外交客船のひとつです。

関連記事:クリスタル・セレニティの和食レストラン

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内田康夫さんの奥様・早坂真紀さんの初世界一周クルーズ乗船記が空の青、海の碧―「飛鳥」98日間世界一周ありのまま (幻冬舎文庫)。船で世界を巡る旅が、急に現実事として動きだし、憧れを夢見て旅の準備にフォーマルの衣装を選ぶところは、同じ女性としてワクワクドキドキ。乗船後は、船酔いに悩まされたり、想像と現実のギャップに・・・まずは読んでみてください。面白いです。



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