女子力UP

安全な食品を食べるために

食品業界の「闇」の部分は我々が想像しているより暗く、そして深いのです。
食品の実態を明らかにし危ない食品の自衛策を紹介します。
家族や愛する人そして読者自身を守る一助になれば幸いです。

【10/10】
安くて、美味しい、健康的なコンビニ食品

食品に、「化学調味料・合成保存料・合成着色料は使用していません」と表示するコンビニチェーンが増えてきています。
実は、食品添加物メーカーが心配するほど、pH調整剤を使っているのです。なぜならほとんどのコンビニ食品は常温で36時間腐らないように作られているから、それはph調整剤なくしては不可能だからです。
確かにコンビニの食品は美味しい、だからといって毎日のようにコンビニや外食に頼ってしまうのは体に良いはずがない。