ワイン

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2019年08月31日

期待

ワインの飲み方

いろいろ

あると思いますが

ワインのテイストを

キッチリこれ！

と決めて

そのテイストに向かう

本命のワインに期待するも

外れ

いつもこれ期待していない

が

びっくりさせられる！

両方ともすばらしい

ワインに出会った

体験ですが

これと定めて

到達した場合は何か

安心感につつまれてる感じ

対して

期待しなかった

ワインが

良いと

わくわくして

どうしよう

と

浮足だつ感じ

書いていてもなんか

ウキウキ！

ワインとのすばらしい

出会いに行きましょう

楽しい一日を☆彡

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posted by トシ at 03:53| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月29日

ひまわり

通勤経路に

マイケ・ルジャクソン

の舞台の様に

斜め４５度に

前傾した

ひまわりに出会います

見方によっては

アーチ風です

夏の終わり

楽しいです

楽しい夜を☆彡

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posted by トシ at 23:51| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月28日

秋

朝晩涼しく

なって来ました

体調管理に

気を付けていきたいですね

喉の異変に気付いたら

初期の風邪かもしれません

赤ワインをそろそろ

飲みたくなる時期に

入ってきますね

スタートは

泡がいいですが

ムルソーの好きな作り手が

作る赤

さあ、いかに

楽しい夜を☆彡

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posted by トシ at 21:15| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

早摘み

ナイヤガラ

のワインは

アメリア系のワインで

果実感が多いのですが

世界的に広まっていない

個性的なのですが

その個性を少し抑えるため

早摘みをしたものが

有ります

作り手にもよりますが

物凄いすっきり

から

ややスッキリ

楽しい一日を☆彡

posted by トシ at 05:34| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月26日

ベレゾン

ブドウが色づきはじめると

何とも言えない

色がまばらで

黒ぶどうは

紫いろと思いますよね

緑から

色づいていくんですね

少しずつ違って

日に日に変わっていくと

楽しいですね

楽しい夜を☆彡

posted by トシ at 20:26| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月25日

期待

山の山頂へ向かう時

ベストの視界を

思い描いて登る

のではないでしょうか

しかし

思いとは少し違う場合は

自然ゆえ受け入れざるおえません

ワインも生き物ですね・・・

期待が大きいと

納得させる

ポジティブワードを

探しに行きます

ワインの表現は

肯定的な表現を

と以前ならったことがあり

それ以来

続けています！

それよりも、

期待しない伏兵が

その日のナンバーワンを

飾る時に多く出会っています

楽しい夜を☆彡

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posted by トシ at 19:54| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

長野ワイン

長野県東御市

アルカンビーニュ

と言う所があります

ワインの教育が

うけられます

現在５期

日程

前期：4月13日～21日、6月8日～7月28日
（7月13、14日を除く上記期間中の土日、計18日間）

後期：11月30日～12月15日、3月7日～3月22日
（上記期間中の土日、計12日間）

※上記日程以外に、ブドウ畑での作業ボランティア（収穫など）を募集します。

時間
①10:30～12:00　②13:00～14:30　③14:45～16:15

ここで学んだ

方たちが

ワインを自分で

醸造したり

委託醸造したり

実際にされて

ワインがうまれています

他の生産者の方たちもいます

８月２３日から２５日

本日まで

長野駅善光寺口

徒歩５分位

東急デパート左側

路地を進むと

先にタリーズの

看板が見えてきます

そのビルの1階を通り抜けると

会場に到着します！

ワイン＆シードル　ガーデン
in NGANO2019

たくさんのワイン生産者と

出会えます

システムは

グラスの購入５００円

チケットを購入１０００円～（たぶん）

そうするとテント下に

生産者の方たちがいるので

ワイン分のチケット引き換えに

ワインをいただだきます

ワインは定量が決まっています

料理はチケットでなく、現金です！

ジビエの肉、ピザ、カキ（火入れ）　etc・・・

お時間のある方は

足を運んではいかがでしょうか

楽しい1日を☆彡

posted by トシ at 06:59| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月23日

長靴

雨の時期

足元を気分よく

歩きたいですね

レインシューズなる物は

歩きやすい

かもしれませんが

長靴は足のあそびスペースが

多くて歩きずらいです

足にフィットした物を選びたいですね！

長靴がラベルに描かれているワイン

ワインライフベルは浮かんでますが、

詳細が思い出せず・・・

楽しい夜を☆彡

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posted by トシ at 19:03| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

2019年08月22日

友人

地元を離れ

半年以上になります

友人が訪れてくれて

とても

うれしい

楽しい時間を

過ごさせていただいてます

その日は

朝から

わくわく

力が湧いてきます

ワインが好きな友人なので

私の意向を

１００％きいてくれます

無理な事は

言わないつもりですが・・・

友人はカベルネ・ソービニヨンが好きです

頭にイメージはありますが

日本の物で

まだ出会えてませんが

紹介できるよう

見ていきます

楽しい夜を☆彡

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温度

おはようございます🌞

昨日はインド料理店にいきました。

ワインが２種類あって

白　シュナンブラン＆ミューラー・トュルガウ

赤　シラー＆カベルネ・フラン

山賊焼きと言う

取り上げるをもじって

鳥揚げる

で

鳥肉を揚げたものなんですが

インド料理屋さんだけあって

基本醤油、ニンニクあたりなんですが

スパイスが入っていて

他には無いんです

それをオーダー

漬け込んであるとは言え

基本的にはソースがついて無いので

白ワインを選択

店員さんに冷えてますか？

と聞くと

ハイ！

それでお願いします！

ワインが到着しました

友人２人のグラスに注いで

🥂

グラスを口に運ぶ

？？？？

友人んと顔を見合わせました(^_^;)

ぬるい

グラスは冷えている

ワインのテイストは

シュナン・ブランですが

比較的すっきり系

私のイメージは

ロワールか南アフリカ

少し甘みを感じるかな・・・

と

思っていましたが

でも笑えました！

冷えてますか？

と聞いて

私の手にある物で

冷えているのは

グラス

楽しい時間でした

楽しい一日を☆彡

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posted by トシ at 06:12| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

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