<< 2017年10月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
カテゴリアーカイブ
最新記事

2017年10月24日

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「揚げ物」のご紹介:::

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「揚げ物」のご紹介:::

◇夜席の混雑状況に関しては、ホームページでお日にちをお知らせしています。
◇昼席も混雑している日がございます。なるべくお電話でのご予約をお願いいたします。


旬彩かわじり  10月神無月の献立から「揚げ物」のご紹介です 


◇秋さば木の実揚げ


◇言わずと知れた旬のサバ。
この季節にぴったりの木の実を細かく砕いた衣で包み揚げたての香ばしさとザクザクした食感を味わってください。


news-img07.jpg



◇そして今月のお造りもご紹介します。今月の献立のひとつとしてお選びいただけます。


news-img04.jpg



◇10月神無月「前菜」のご紹介


news-img03.jpg


「柿白和え 牛蒡胡麻煮 蕪おろし 漬け物寿司」

★夏の間に蓄積した疲労で体調を崩しやすいこの季節、最近では「秋バテ」などと言う言葉も耳にするほどです。
この時期は気候にも恵まれて美味しい食べ物が店先に所狭しと並べられています。
『味覚の秋』という昔からの言い伝えに合わせて旬を感じながら自分を労ってみてはどうでしょう。



★御椀は「海老芋の擦り流し」をお召し上がり下さい。

◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。

menu-img06-5.jpg


◆ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。


旬彩かわじり「10月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓



★日本の和食文化が「ユネスコ無形文化遺産」に登録が決定しました。
*日本料理が世界に認められて、益々和食に関心を寄せていただけたら携わる職人としてこの上なく光栄です。
伝統を守りながらも新しさを取り混ぜながら、これからもお届けします。(旬彩かわじりHPより)


★旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。


◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。









posted by 下町コラボブログ at 10:37| 和食

2017年10月10日

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「煮物」のご紹介:::

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「煮物」のご紹介:::

◇夜席の混雑状況に関しては、ホームページでお日にちをお知らせしています。
◇昼席も混雑している日がございます。なるべくお電話でのご予約をお願いいたします。


旬彩かわじり  10月神無月の献立から「煮物」のご紹介です 


◇大根射込み 穀物あん


◇大根には美味しい出し汁をたっぷり含ませて、秋ならではの食材を詰め込んだ可愛らしいカゴに見立てました。
穀物の中でも秋らしい色合いの”黍(きび)”のあんはプチプチとろんとした口あたりを楽しめます。


news-img06.jpg



◇そして今月のお造りもご紹介します。今月の献立のひとつとしてお選びいただけます。


news-img04.jpg



◇10月神無月「前菜」のご紹介


news-img03.jpg


「柿白和え 牛蒡胡麻煮 蕪おろし 漬け物寿司」

★夏の間に蓄積した疲労で体調を崩しやすいこの季節、最近では「秋バテ」などと言う言葉も耳にするほどです。
この時期は気候にも恵まれて美味しい食べ物が店先に所狭しと並べられています。
『味覚の秋』という昔からの言い伝えに合わせて旬を感じながら自分を労ってみてはどうでしょう。



★御椀は「海老芋の擦り流し」をお召し上がり下さい。

◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。

menu-img06-5.jpg


◆ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。


旬彩かわじり「10月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓



★日本の和食文化が「ユネスコ無形文化遺産」に登録が決定しました。
*日本料理が世界に認められて、益々和食に関心を寄せていただけたら携わる職人としてこの上なく光栄です。
伝統を守りながらも新しさを取り混ぜながら、これからもお届けします。(旬彩かわじりHPより)


★旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。


◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。









posted by 下町コラボブログ at 23:51| 和食

2017年10月06日

「水出しコーヒー」が「びん」になって販売中です。 墨田区鐘ヶ淵のカフェエフォート

:::「水出しコーヒー」がびんになって販売中です。 墨田区鐘ヶ淵のカフェエフォート:::

◇カフェエフォートの「水出しコーヒー」がびんでの販売に変わりました。
 アイスでも、これから寒くなる時期にはHOTでもお召し上がりください。

mizudashi333.jpg


effort2017.10-4.jpg


◇そして時々登場する森谷マスターからの隠れメニュー、「オムカレー」のご紹介です。ぜひリクエストして下さいね。

effort2017.10-5.jpg


*「カフェエフォートの夜景」、夜は8時まで営業していますので「ご家族での夜ご飯」としてのご利用もぜひどうぞ。

effort2016.1-2.JPG


effort2016.1-1.JPG


*森谷オーナーが一杯づつ手落としで入れてくれるコーヒーをぜひお召し上がり下さい。
 カウンター奥のカップもお好きなものをリクエストして下さいね。

effort8.JPG


★カフェエフォートは祝日も基本的に朝8時から営業しています。その都度ホームページにお知らせしていますのでご確認下さいね。



◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。









posted by 下町コラボブログ at 23:21| カフェ

2017年10月02日

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「蒸し物」のご紹介:::

:::旬彩かわじり 10月神無月の献立「蒸し物」のご紹介:::

◇夜席の混雑状況に関しては、ホームページでお日にちをお知らせしています。
◇昼席も混雑している日がございます。なるべくお電話でのご予約をお願いいたします。


旬彩かわじり  10月神無月の献立から「蒸し物」のご紹介です 


◇熟成鶏ときのこ蒸し


◇この季節に出揃うキノコたちはどれも魅力的で、食欲をそそられるものばかり。
彩りの野菜と共に旨味を凝縮させた鶏のムネ肉も少し添えて、熱々の蒸したてを自家製ゴマダレを付けて召し上がれ。


news-img05.jpg



◇そして今月のお造りもご紹介します。今月の献立のひとつとしてお選びいただけます。


news-img04.jpg



◇10月神無月「前菜」のご紹介


news-img03.jpg


「柿白和え 牛蒡胡麻煮 蕪おろし 漬け物寿司」

★夏の間に蓄積した疲労で体調を崩しやすいこの季節、最近では「秋バテ」などと言う言葉も耳にするほどです。
この時期は気候にも恵まれて美味しい食べ物が店先に所狭しと並べられています。
『味覚の秋』という昔からの言い伝えに合わせて旬を感じながら自分を労ってみてはどうでしょう。



★御椀は「海老芋の擦り流し」をお召し上がり下さい。

◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。

menu-img06-5.jpg


◆ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。


旬彩かわじり「10月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓



★日本の和食文化が「ユネスコ無形文化遺産」に登録が決定しました。
*日本料理が世界に認められて、益々和食に関心を寄せていただけたら携わる職人としてこの上なく光栄です。
伝統を守りながらも新しさを取り混ぜながら、これからもお届けします。(旬彩かわじりHPより)


★旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。


◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。









posted by 下町コラボブログ at 01:07| 和食
プロフィール
下町コラボブログさんの画像
下町コラボブログ
日々自転車で東京の下町地域を走り回り、お店さんや会社さんの販売促進のお手伝いをしています。浅草生まれ向島芸者街育ちの私が、東京の下町に訪れていただけるような、下町散策・ぶらり歩きの際に参考となるような情報をお届けします!!
プロフィール
リンク集