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2013年09月28日

押し花作品展の開催しています



◇「作品集「四季の結晶U」出版記念:園部雅世「押し花ひとり展」が開催されています。たくさんのご来場をお待ちしています!

★日時:2013年9月26日(木)〜10月15日(火) am9:00〜pm5:00









★会場:「くらもち珈琲」ミニギャラリー 江東区亀戸3−50−5



◆「くらもち珈琲」さんは亀戸天神や香取神社にもすぐ近く。天気の良い日にブラブラ散歩しながらぜひ訪れてみて下さいね。


こちらをクリックすると「ハガキでのご案内」もご覧いただけます。

◆公式ホームページ「園部押し花ワールド.com」でも詳しくご案内していますのでぜひご覧下さい。






2013年09月19日

:::万世橋MAACHと横浜港へ:::



◇すっかり秋の空気に入れ替わった9月19日水曜日の午後から「横浜港大桟橋から中華街」に行ってきました。

◇大桟橋には「日本丸U」が停泊中のため、たくさんの人で賑わっていました。
タグボート(隅田川遊覧してるのと同じくらい)の大きさを見るだけでも全体の大きさが分かると思います。
たまに訪れている平日は静かな横浜の街がこの日はとても賑やかでした。



*その先には「みなとみらい・赤レンガ倉庫」が見えます。
中華街までのんびり歩いて行き、美味しい「水餃子と上海風焼きそば」を楽しんできました。



◇そして先週の土曜日オープン当日に「マーチエキュート神田万世橋」にも行って来ました。



*JR中央線の線路らアーチがそのまま店舗に使われていて、





☆どちらにも共通しているのはずっと当時から使われているのは◆赤レンガ◆でした。

オープン初日で訪れる人がとても多く、テレビでも取り上げられていたJR中央線を左右に見れるカフェは行列の順番待ちでした。
でもかならず行きたいので、時期を見て行ってみたいと思います。



◇これから涼しくなって、いろんな所へ行きたい!いろんな美味しいものを食べたい!季節になりますね。とても楽しみです






下町散策のご参考に・・・。「下町コラボホームページ」はこちらから

2013年09月17日

:::旬彩かわじり 9月揚げ物のご紹介:::



旬彩かわじり  9月長月の献立「揚げ物」のご紹介

                 :::公式サイトにない写真もどうぞ:::

揚げ物 : 金時芋のけんぴ揚げ

◇お菓子で有名な「芋けんぴ」
石川県のトップブランド、金沢の伝統野菜である「五郎島金時」を使い、アレンジしました。

見た感じと冬ならミノムシの蓑揚げという名前ですが、この時期なので新金時芋けんぴとしてお出しします。
あんずの天ぷらとご一緒にどうぞ。






◆今月は新しい「お刺身」も撮影しました。こちらも夜の献立から選べますので、ぜひどうぞ。内容は日々の仕入れにより変わります。それもまたお楽しみに。



◇白露から秋分へ。9月・長月の前菜のご紹介


風のなかに少しずつ秋の気配を感じるようになり、食材も夏から秋へと移ります。

松茸の和え物 石川芋

そば刺身
(見た目はそばじゃないけど「そば粉」のお刺身です)ジュレのめんつゆでお召し上がり下さい。

バッテラ寿司
あぶったやわらかいお魚をどうぞ。絶品です。





★御椀は「焼き茄子と豆乳のスープ」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



☆9月から「旬彩かわじり」は地元の24時間郵便局「城東郵便局」でチラシ配布を始めました。
お立ち寄りの際はぜひこちらもご覧下さい。




旬彩かわじり「9月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★白露から秋分へ。長月9月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 00:13| 和食

2013年09月14日

::: 花笑みの新作ケーキをご紹介! :::


◇江東区大島の ケーキ&カフェギャラリー「花笑み」 の新作ケーキ

【動物の森デコレーション】がデビューしました。




★今回のデコレーションはご覧のようにメインのクッキーが選べます!
カワイイクッキーをいろいろご用意していますので、ワクワクしながら選んで下さいね。


◇どのクッキーをメインにしますか?やっぱりライオンかな?



◇カワイイクッキーを見ているだけでも楽しいですよ!







◇金額はこちらになります。
4号:3,500円 5号 4,600円 6号 5,900円 7号 8,700円



★だんだん涼しくなってきてケーキの美味しい季節になってきました。花笑みへのご来店をお待ちしています。
店内カフェで500円のケーキセットをぜひお召し上がり下さい。



☆お菓子やお料理作りのための本はこちらから






下町散策のご参考に・・・。「下町コラボホームページ」はこちらから


★“花笑み”のホームページ、こちらからご覧下さい。


posted by 下町コラボブログ at 19:31| ケーキ

2013年09月10日

:::押し花ひとり展が開催されます:::



◇「作品集「四季の結晶U」出版記念:園部雅世「押し花ひとり展」をご案内します。

◇「園部押し花ワールド.com」主催者の園部雅世氏が第2回目になる「押し花ひとり展」が下記の日程で開催されます。



★日時:2013年9月26日(木)〜10月15日(火) am9:00〜pm5:00
★会場:「くらもち珈琲」ミニギャラリー 江東区亀戸3−50−5

こちらをクリックすると「ハガキでのご案内」もご覧いただけます。

◆そしてこちらが第2冊目の作品集「四季の結晶U」です。(定価1000円)



◆公式ホームページ「園部押し花ワールド.com」でも詳しくご案内していますのでぜひご覧下さい。


◇そして9月は江東区大島のカフェギャラリー花笑みでの最新作品の展示が始まりました。美味しいケーキセットをお召し上がりになりながらぜひご覧下さい。









2013年09月09日

:::旬彩かわじり 9月煮物のご紹介:::


旬彩かわじり  9月長月の献立「煮物」のご紹介

                 :::公式サイトにない写真もどうぞ:::

煮物 : 秋鮭の麹煮

◇旬の秋鮭は、塩麹で旨みをだし、野菜と炊き合わせて、仕上げに醤油麹を添えての両使いです。
「塩麹で煮た鮭」はぜんぜん臭みがありません。醤油麹のソースとの「麹の両使い」が最高の取り合わせです。ぜひお召し上がり下さい。







◆今月は新しい「お刺身」も撮影しました。こちらも夜の献立から選べますので、ぜひどうぞ。内容は日々の仕入れにより変わります。それもまたお楽しみに。



◇白露から秋分へ。9月・長月の前菜のご紹介


風のなかに少しずつ秋の気配を感じるようになり、食材も夏から秋へと移ります。

松茸の和え物 石川芋

そば刺身
(見た目はそばじゃないけど「そば粉」のお刺身です)ジュレのめんつゆでお召し上がり下さい。

バッテラ寿司
あぶったやわらかいお魚をどうぞ。絶品です。





★御椀は「焼き茄子と豆乳のスープ」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



旬彩かわじり「9月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★白露から秋分へ。長月9月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 23:55| 和食

2013年09月07日

:::新規事業のアイデアを活かしてチャレンジ:::


この夏、
取引先の企業様からのご依頼で、「新規事業」を行うに当たり、今年度「経済産業省・中小企業庁」が新設した「小規模事業者活性化補助金」申請のお手伝いをさせていただきました。


↓ ↓ ↓

「小規模事業者活性化補助金」

8月お盆の時期が締切日だったため、社長様、推薦をいただく金融機関様との調整でほとんどかかりきりでしたが、なんとか「電子申請」という形で終了し、私自身とても勉強させていただきました。

今年度の申請は締め切られましたが、来年度も行われるようでしたら、このブログをご覧の皆さんも新規事業についてぜひチャレンジしてみては?

その他にも、会社・お店様のパンフレットなどの作成にも助成してくれる制度もあります。

↓ ↓ ↓

「展示会等出展支援助成事業」

企業・お店などのご案内の印刷物や「動画版事業内容」など作成をお考えの方は、ぜひ当社にご相談下さいね!


◇そして現在「地元でのPR」としてとても有効なのが、「郵便局でのチラシ配布」です。
現在江東区大島の24時間集配局の「城東郵便局」様の入り口のところで「24時間」配布をさせていただいています。

◆左から 「花笑み」 ↓ 「旬彩かわじり」 ↓ 「いのたかし氏出版物PR」



ご商売のPRをお考えの方に、「郵便局」という地元密着のイメージを活用してのチラシ配布を検討してみませんか?

月3150円。その費用対効果はかなり高いです!


*また販売促進PRの情報もこちらでお届けします!!




2013年09月03日

:::つくばいなか体験に行って来ました:::



◇まだまだ暑い日でしたが、8月21日(水)に茨城県つくば市での「つくばいなか体験」に行ってきました。

◇今回は「さいとうブルーベリー園」さんで、暑さの中カゴにいっぱいブルーベリーを摘んで、

*その場で食べながら摘めて、100グラム200円と格安です。



◇「みずほ村市場」さんで朝の採れたて野菜をいただき、





*ほぼすべての野菜が試食できるんです。美味しかったー!



◇そして「つくばカーサ」さんで有機栽培野菜の食べ放題ランチをいただくという、都内からも片道1時間以内で楽しめる、

とても「からだに優しい美味しい一日」を満喫しました。





◇つくばの地元のみなさんが集まって頑張っています!。東京から車ならわずか1時間たらず・・・。気軽に訪れて、楽しいことがたくさんある「つくば」にみなさんも行ってみませんか?






下町散策のご参考に・・・。「下町コラボホームページ」はこちらから

:::旬彩かわじり 9月焼き物のご紹介:::


旬彩かわじり  9月長月の献立「焼き物」のご紹介

                 :::公式サイトにない写真もどうぞ:::

◇焼き物 : アボカドの網焼き魚貝ソース

◇アボガドを焼く??ことにより、更に味に深みを増すことになります。
 隠し味に白みそを使った魚介類のたっぷり入った具だくさんソースで、スプーンで豪快にお召し上がり
 下さい。






◇白露から秋分へ。9月・長月の前菜のご紹介

風のなかに少しずつ秋の気配を感じるようになり、食材も夏から秋へと移ります。

松茸の和え物 石川芋

そば刺身
(見た目はそばじゃないけど「そば粉」のお刺身です)ジュレのめんつゆでお召し上がり下さい。

バッテラ寿司
あぶったやわらかいお魚をどうぞ。絶品です。








★御椀は「焼き茄子と豆乳のスープ」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



旬彩かわじり「9月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★白露から秋分へ。長月9月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 15:34| 和食
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日々自転車で東京の下町地域を走り回り、お店さんや会社さんの販売促進のお手伝いをしています。浅草生まれ向島芸者街育ちの私が、東京の下町に訪れていただけるような、下町散策・ぶらり歩きの際に参考となるような情報をお届けします!!
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