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2013年08月24日

:::カフェエフォートのハムチーズトースト:::


:::墨田区鐘ヶ淵「カフェエフォート」のハムチーズトースト:::

「えっ持ち帰りも出来るんですか??」とお客様からのお返事・・・。
意外と知られていないカフェエフォートのお食事メニューはほとんどがテイクアウトできます。
ぜひご利用下さい。


◆ハムチーズトースト550円:サラダ付き+150円:ドリンクセット+300円



◇冷たい「水出しアイスコーヒ」と一緒に・・・。こんなゆっくりした時間を過ごすのはいかがでしょうか?



◇森谷オーナーからのメッセージです。
「ぜひお気軽にカフェエフォートのテイクアウトをご利用下さい。お作りしておきますので、お電話でも店頭でもご注文下さい。」

◆「今日は家で簡単に済ませたい」と思う今の暑い時期、このテイクアウトをぜひご利用下さい。
一緒に「水出しコーヒー」もお持ち帰りできますので、よろしかったらセットでどうぞ。ご自宅の食卓が「カフェエフォート」に様変わりしますよ。



◇土曜日の「アド街ック天国:墨田区特集」でもまた鐘ヶ淵地域をやっていました。
墨田区鐘ヶ淵 「カフェエフォート までの道案内」を改めてどうぞ。


鐘ヶ淵駅(かねがふちえき)は、東武鉄道伊勢崎線「東武スカイツリーライン」の愛称区間に含まれています。鐘ヶ淵駅を出てからカフェエフォートまでの道案内をどうぞ。


*写真は鐘ヶ淵駅の西口です。(スカイツリー・曳舟から来られた場合はこちらで降ります。)
☆ポイント☆
駅前にある交番を右に見て踏切りを左に渡り、「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩いて下さい。




*線路の向こう側は東口です。(北千住から来られた場合は東口が降りるホームです。)
☆ポイント☆
東口を出てセブンイレブンを左に曲がり「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩いて下さい。



そのまま「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩きます。
途中、すみだ百景の巡回バスすみまるくん・すみりんちゃんのバス停も右側にあります。




一つ目の信号「墨田四丁目」を左に曲がるとすぐ、次の曲がり角が「カフェエフォート」です。
駅から約8分。下町の商店街の雰囲気をご一緒にお楽しみ下さい。







下町散策のご参考に・・・。「下町コラボホームページ」はこちらから


posted by 下町コラボブログ at 18:38| カフェ

初めて大人の方も参加 花笑みヘクセンハウス体験



◇江東区大島の ケーキ&カフェギャラリー「花笑み」 【ヘクセンハウス体験】が8月18日(日)に行われました。

★今回はご覧のように初めて大人の方も参加。湿気と暖かさでやわらかくなってしまうチョコレートと悪戦苦闘しながら、最後はとてもカワイイ、それぞれイメージ通りのクッキーハウスが出来上がりました。
その様子をご覧下さい。






◇年齢差50歳以上?のふたりが力を合わせて頑張ります!!



◇だんだんと出来上がってきました。最大のハイライト「煙突」も付いてこれからアイシングでの飾りつけに入ります!



◇そしてふたりそれぞれの名前入りの可愛いヘクセンハウスが完成しました。



9月・10月・11月と毎週日曜日に予定されていますので、ご希望の方はぜひお問い合わせ下さい!!


★夏休みもそろそろ終わりですね。花笑みへのご来店をお待ちしています。
涼しい店内カフェで500円のケーキセットをぜひお召し上がり下さい。



☆お菓子やお料理作りのための本はこちらから






下町散策のご参考に・・・。「下町コラボホームページ」はこちらから

★“花笑み”のホームページ、こちらからご覧下さい。


posted by 下町コラボブログ at 13:37| ケーキ

:::インテリアスズキ 8月の作業風景:::



【たたみ表替えの作業風景】

8月の暑さの中、錦糸町の着物着付け会場のたたみ表替えが40畳ご注文があって、店主がござの張替作業に取り組んでいます。

江東区大島の「インテリアスズキ」ではお客様からお預かりした「たたみ(しょうじ・ふすま)」をこの店(作業場)で丁寧にはがすことから始めます。
*畳・ふすま・障子の張り替え、ぜひお問い合わせ下さい!!


◇1枚ずつ寸法を合わせて


◇ござの端の部分を切り落とし


◇“ヘリ”付けまで、たたみを縫う作業は機械で行って行きます。





【インテリアスズキ8月のキャンペーン】

■その1 *とても良い材料と評判をいただいています!!
たたみ「標準表替え(普及品)」6畳:33,000円(税込)

■その2 *近くのホームセンターで「畳の裏返し」を断られた方必見!!
たたみ「裏返し」6畳:5%OFFで21,000円(税込)

◇更にご希望の方には、ダニ防止、湿気の除去に最適、環境に配慮した「植物性乾燥剤」をサービス!

■その3 
ふすま3500円⇒2800円(税込・当店指定のふすま紙使用。裏面に雲が紙を貼って1本のお値段)
★4本以上でのご注文が対象です。

■その4
障子(しょうじ)5%OFF:2,500円(税込・1本)
★4本以上のご注文が対象です。

☆合言葉「ホームページを見て電話しました!」を忘れずに!


◇そしてふすまの張替作業風景もご紹介!!ボロボロになった下地の板もしっかり補修して、1枚1枚丁寧にふすま紙を貼っていきます。どうぞお気軽にお問合せ下さい。とのことです。






◇そして、定期的に更新している「お客様との会話・施工事例」を更新しました。
日々の生活の中で同じようなお悩み・ご相談がありましたらぜひお問い合わせ下さい!!


◇長年使ったたたみが“ささくれて”洋服に付いて困っているとのご相談。
空気洗浄機が2台置いてあって何かと思い「床がうすく少し反り返った畳」を上げてみたら・・・なんと大量の乾燥剤が床にまいてあり、それが粉末状に白く舞い上がっていました。
乾燥剤をすべて取り除いてたたみを新しいものと交換、一緒に部屋の空気もキレイになって毎日のストレスが解消されとても喜んでいただけました。このような事例の方、ぜひご相談下さい!!





★毎月お得なキャンペーンやってます!!江東区大島8丁目「インテリアスズキ・鈴木畳店」ホームページはこちらから。

↓↓
最新の「下町コラボブログ」ぜひご覧下さい。

2013年08月17日

:::旬彩かわじり 8月の揚げ物のご紹介:::



旬彩かわじり  8月葉月の献立「揚げ物」のご紹介

                 :::公式サイトにない写真もどうぞ:::

*旬彩かわじりは本日8月17日の夜席より、昼席は19日の月曜日から通常営業です。たくさんのご予約・ご来店をお待ちしています!とのことです。

◇揚げ物 : 海老ととうもろこしのかき揚げ

◇農家から届く朝採りのとうもろこし。シンプルにかき揚げで、素材の甘味を充分に味わえたら。揚げたてサクサクのトウモロコシの食感をもちろん<かわじりの塩>でお召し上がり下さい。

◇「ショウガやゴーヤ」も一緒に揚がっています。






◇立秋から処暑へ。8月葉月の前菜のご紹介
この盛夏に、ほんの少しでも涼しさをお届けできればと。
茗荷(みょうが)寿司はお客様からのリクエストによるものです。



★奥のオクラゼリーは「世界遺産の富士山」をイメージ??ゼリーの中のおくらは“ひとつひとつ”はしで並べているんです。
右が豆乳のクリームチーズがかかった「いちじくチーズ」
手前左に「鱧(はも)うに焼き」 夏の主役「茗荷(みょうが)寿司」
★あと皮付きのべったらもいらっしゃいます。




★御椀は「冷たい枝豆の呉汁(ごじる)」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



旬彩かわじり「8月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★立秋から処暑へ。葉月8月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 15:48| 和食

2013年08月11日

:::「中年東大生?政治家を目指す」 最近読んだ本と写真集:::



◇「中年東大生?政治家を目指す!」  最近読んだ本のご紹介!!


◇ご縁があって、現在、江東区大島ご出身の「いのたかし」氏が書かれた本
「中年東大生?政治家を目指す」のPRを担当させていただいています。

(出版社:文芸社 定価1,365円)


★地元の有名な野球クラブ「大島クラブOB]「大島の名門・城東高校卒」そして「マラソンランナー」
なんで「中年東大生?」なのかは本の中でその理由が分かります。


◇「いのたかしご紹介ページ」はこちらからどうぞ。



*公務員を辞めてすぐに前回の衆議院選挙に立候補となり、5万票近くの得票でしたが現在の文部科学大臣の次点で惜しくも落選、
その時の選挙戦の舞台裏、ご両親の介護、そして公務員(財務省・裁判所・OECD)在職中のパリ在住の時のオモシロイお話など・・・、
ハラハラドキドキ選挙戦の臨場感から、ほのぼのとした海外でのエピソードなど、300ページに及ぶ長編ですが私は2日で読み切りました。
とても読みやすく、ネットの各書店でも「オススメのレビュー」もずいぶん見られるようになりました。


★7月1日発売ですでに635冊以上売れています!!

◇お近くの書店で予約購入もできますし、紀伊国屋・TSUTAYAなどネットショッピングでも購入できます。ぜひ一度読んでみて下さいね。

◇amazonでのご購入はこちらから ↓ ↓

中年東大生?政治家を目指す

新品価格
¥1,365から
(2013/8/13 22:57時点)




◆そして大島の静かなカフェ「七草十花」さんの店内奥の本棚でたまたま見つけてハマったこの本。ツイッターに投稿されたホントにカワイイ猫の写真にすべてに面白いコメントが添えられています。



◇amazonでの購入はこちらから


◆あとそのまま名前の通り「へんななまえのへんないきもの」まるで見たことがない深海の生き物や森の動物など、解説の文章もしっかり書かれていて、読みがい見がいのある本です。



◇amazonでの購入はこちらから






☆2013年5月3日のゴールデンウィークにすぐ近くの「旧中川・川の駅」から「東京スカイツリー・ソラマチ」までカナディアンカヌーを漕いで行って来ました。

往復3時間、水面からしか見れない風景・音を大きくしてお楽しみ下さい!!




☆関連動画1
「江東区のゆるキャラ・コトミちゃんに会いたい人はこちらから。水陸両用バス進水の瞬間!!」







:::旬彩かわじり 8月献立のご紹介:::



★旬彩かわじり夏休みのお知らせ:8月12日(月)から16日(金)まで夏休み。
 17日の夜席から通常営業、昼席は19日(月)からとなります。


◆あと【旬彩かわじりから動画1000件視聴御礼:夏のプレゼント】
*間もなく「旬彩かわじり公式動画」の視聴アクセスが1000件になります。
 たくさんのアクセス、同時に暑さの中のご来店に感謝し、8月中の昼席にお越しいただいたお客様にアイスコーヒーをプレゼントさせていただきます。ぜひこの機会にご来店下さい。



旬彩かわじり  8月葉月の献立「煮物」のご紹介

              :::公式サイトにない写真もどうぞ:::


◇煮物 : 夏野菜の冷やし鉢

★この時期“野菜不足”と感じている方には絶対オススメ。ホントに夏の野菜を満喫できる一品です。

年に1度の冷たい煮物は、夏野菜が勢ぞろい。
揚げたてを美味しい出し汁に「じゅわ」ーと漬けこんで。振り柚子がアクセントです。

これって「和風ラタトゥーユ」??「冷たいだしの味」がとても効いています。お楽しみにどうぞ。






◇立秋から処暑へ。8月葉月の前菜のご紹介
この盛夏に、ほんの少しでも涼しさをお届けできればと。
茗荷(みょうが)寿司はお客様からのリクエストによるものです。



★奥のオクラゼリーは「世界遺産の富士山」をイメージ??ゼリーの中のおくらは“ひとつひとつ”はしで並べているんです。
右が豆乳のクリームチーズがかかった「いちじくチーズ」
手前左に「鱧(はも)うに焼き」 夏の主役「茗荷(みょうが)寿司」
★あと皮付きのべったらもいらっしゃいます。




★御椀は「冷たい枝豆の呉汁(ごじる)」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



旬彩かわじり「8月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★立秋から処暑へ。葉月8月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 01:38| 和食

2013年08月10日

カフェギャラリー花笑みのヘクセンハウス体験



◇江東区大島の ケーキ&カフェギャラリー「花笑み」 【ヘクセンハウス体験】が8月4日(日)に行われました。

今回も湿気と暖かさでやわらかくなってしまうチョコレートと悪戦苦闘しながら、最後はとてもカワイイクッキーのおうちが出来上がりました。その様子をご覧下さい。






◇アイシングのお菓子を絞るのが硬くてけっこう大変なんです。



◇そして名前入りの可愛いヘクセンハウスが完成しました。



★今回ひとりのお子さんは「自由研究として提出」する予定です。とおっしゃっていました。

8月・9月・10月・11月と毎週日曜日に予定されていますので、ご希望の方はぜひお問い合わせ下さい!!


★夏の花笑みご来店をお待ちしています。
涼しい店内カフェで500円のケーキセットをぜひお召し上がり下さい。


◆花笑み夏休みのお知らせ◆
 8月13(火)・14(水)・15(木)・16(金)の4日間は夏休みで17日(土)から通常営業です。


☆お菓子やお料理作りのための本はこちらから






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★“花笑み”のホームページ、こちらからご覧下さい。


posted by 下町コラボブログ at 14:26| ケーキ

2013年08月09日

墨田区鐘ヶ淵「カフェエフォート」のミックスピザトースト




:::墨田区鐘ヶ淵「カフェエフォート」のミックスピザトースト:::

「えっ持ち帰りも出来るんですか??」とお客様からのお返事・・・。
意外と知られていないカフェエフォートのお食事メニューはほとんどがテイクアウトできます。



また35℃に近い日が続くようになりました・・・。


*カフェエフォートは今日8月9日(金)から12日(月)まで夏休み。13日(火)から通常営業です。



◆ミックスピザトースト 600円

◇森谷オーナーからのメッセージです。
「ぜひお気軽にカフェエフォートのテイクアウトをご利用下さい。お作りしておきますので、お電話でも店頭でもご注文下さい。」

◆「今日は家でご飯をつくりたくないなぁ」と思う今の暑い時期、このテイクアウトをぜひご利用下さい。
あと「水出しコーヒー」もお持ち帰りできますので、よろしかったらセットでどうぞ。ご自宅の食卓が「カフェエフォート」に様変わりしますよ。



◇土曜日の「アド街ック天国:墨田区特集」でもまた鐘ヶ淵地域をやっていました。
墨田区鐘ヶ淵 「カフェエフォート までの道案内」を改めてどうぞ。


鐘ヶ淵駅(かねがふちえき)は、東武鉄道伊勢崎線「東武スカイツリーライン」の愛称区間に含まれています。鐘ヶ淵駅を出てからカフェエフォートまでの道案内をどうぞ。


*写真は鐘ヶ淵駅の西口です。(スカイツリー・曳舟から来られた場合はこちらで降ります。)
☆ポイント☆
駅前にある交番を右に見て踏切りを左に渡り、「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩いて下さい。




*線路の向こう側は東口です。(北千住から来られた場合は東口が降りるホームです。)
☆ポイント☆
東口を出てセブンイレブンを左に曲がり「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩いて下さい。





そのまま「鐘ヶ淵通り商店街」を南に歩きます。
途中、すみだ百景の巡回バスすみまるくん・すみりんちゃんのバス停も右側にあります。




一つ目の信号「墨田四丁目」を左に曲がるとすぐ、次の曲がり角が「カフェエフォート」です。
駅から約8分。下町の商店街の雰囲気をご一緒にお楽しみ下さい。







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posted by 下町コラボブログ at 11:15| カフェ

2013年08月06日

:::旬彩かわじり8月献立のご紹介:::



旬彩かわじり  8月葉月の献立「煮物」のご紹介

                 :::公式サイトにない写真もどうぞ:::

◇焼き物 : 鱸(すずき)のオレンジソース

夏が旬の「すずき」きれいな白身魚には、爽やかな柑橘系のソースが良く似合います。
付け合せの「ほんのりカレー風味のピクルス添え」もお楽しみに。






◇立秋から処暑へ。8月葉月の前菜のご紹介
この盛夏に、ほんの少しでも涼しさをお届けできればと。
茗荷(みょうが)寿司はお客様からのリクエストによるものです。



★奥のオクラゼリーは「世界遺産の富士山」をイメージ??ゼリーの中のおくらは“ひとつひとつ”はしで並べているんです。
右が豆乳のクリームチーズがかかった「いちじくチーズ」
手前左に「鱧(はも)うに焼き」 夏の主役「茗荷(みょうが)寿司」
★あと皮付きのべったらもいらっしゃいます。




★御椀は「冷たい枝豆の呉汁(ごじる)」をお召し上がり下さい。


◇お昼の「旬彩膳」のご紹介。写真はお刺身の付いた「特別旬彩膳」です。ランチでも特別な時間を過ごされたい方、ぜひお召し上がり下さい。前日までのご予約をお願いします。とのことです。



旬彩かわじり「8月の店内メニュー」はこちらからもご覧いただけます。

☆旬彩かわじりご紹介動画はこちらから↓↓↓




★日本の和食が今年の12月、ユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。
 農林水産省のHP「日本食文化の世界遺産化プロジェクト」

★立秋から処暑へ。葉月8月、旬の素材が楽しめる「旬彩かわじり」にお越しになりませんか?昼席・夜席それぞれお待ちしています。

◇東京の下町散策「下町コラボ」HPはこちらからどうぞ。




posted by 下町コラボブログ at 18:49| 和食

2013年08月03日

花笑み夏の「紅玉りんごかんてんゼリー」がつるっと冷えています


◇江東区大島の ケーキ&カフェギャラリー「花笑み」 夏の「紅玉りんごかんてんゼリー」がとても喉ごしが良くて評判です。

ちょっと高級感のある四角い器のタイプ300円と、袋からそのまま“つるっ”と食べられるタイプ180円。販売スタートからどちらも暑い夏にとても人気のゼリーです。
無くなるのも早いのでぜひお早めにお買い求め下さいね









◇そしてガス窯で焼いた人気のタルトがリニューアル!!

◇ドライいちじくの“コリっ”とした食感がクセになる・・・。
 「いちじくのタルト」たっぷりのいちじくとサワーチェリーをどうぞお召し上がり下さい。

★5号(直径 15cm) 1,900円 ★6号(直径 18cm) 2,500円







★夏の花笑みご来店をお待ちしています。
涼しい店内カフェで500円のケーキセットをぜひお召し上がり下さい。


☆お菓子やお料理作りのための本はこちらから






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★“花笑み”のホームページ、こちらからご覧下さい。


posted by 下町コラボブログ at 01:36| ケーキ
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日々自転車で東京の下町地域を走り回り、お店さんや会社さんの販売促進のお手伝いをしています。浅草生まれ向島芸者街育ちの私が、東京の下町に訪れていただけるような、下町散策・ぶらり歩きの際に参考となるような情報をお届けします!!
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