子供の頃の事ですが、観劇が大好きな祖母に

「都おどり」や「鴨川おどり」を観に一緒に連れて貰いました。

開演前には、お抹茶とお菓子が出ます。

お菓子がのっていた小皿はお持ち帰り用なので

毎年、積もりつもった小皿が沢山あります。

毎日の盛り付けに重宝していて料理上手な祖母の温もりが

籠っている気がしてお嫁に行く時に、何枚か持って来ました。

そしてまだ小皿として大切に使っています。

その時、何気なく頂いていたお抹茶ですが、結婚前に茶道を習いました。

茶道を習って初めて知った事があります。

お茶碗を拝見しながら、その季節に相応しい

季語を告げたり、お茶花を活けたり、

お抹茶を頂く前に季節感をも味わうのですね。

茶道を習うまでは、お抹茶が季節感と共にがあるとは

思ってもいなかったですしまた、知りませんでした。

何気なく飲んでいるお紅茶もきっとそうだと思います。

お紅茶のマナーを習う事は、たしなみだけでなく

お紅茶の雰囲気を深め豊かな生活を生み出す事でしょう。

英国式ティーマナー

本物の香り高い英国のお紅茶を飲んでみたい方が
いらっしゃいましたら、英国ご帰国後なので
お紅茶は、お手持ちに余裕があるそうです。
頼めばお気軽に分けて頂けます。
香りを楽しみながら毎日美味しくいただいています。