2012年08月13日
レモン
レモン
毎日暑い日が続いていますアイスを食べて体を冷やす週間がついてませんか
氷のシャキシャキ感が好きなのとレモンのわぎりが入ってて
はまって食べています (^。^) ダイェット中なのに（笑）
レモンはどんな食べ方をされますか
薬味として・・・
和切りにして果実のまま料理に添えて 食べる際に果汁を絞り
豚カツ 唐揚げなどの揚げ物などに かけたりする事が多いのではないでしょうか・・
疲労回復を助けるレモンの効果
レモンは酸味が強いのはクエン酸が多く含まれているからです
クエン酸は激しい運動や労働で疲れた体を癒す働きをします
そのクエン酸が激しい運動や労働で消耗した
グリコーゲンを早く回復させようとする効果が有ります
糖分と一緒に取るとさらに効果が有って ジュースにして飲むのもいいと思います
レモンスカッシュ レモンティー など・・・ (-^〇^-) 美味しい〜
さらに、レモンに含まれているクエン酸の作用で
新陳代謝がさかんになり老廃物を排泄し 血液を新しくします
また代謝が活発になると内臓器管がそれぞれの本分を 発揮するので
疲れがとれる効果が有ります
シミ ソバカスに効果のあるレモン
レモンのビタミンＣがメラニン色素をおさえ 美肌にする効果が有ります
風邪予防にレモン
レモンのビタミンＣの持つ働きの多くが 風邪に対して力を発揮して風邪を防ぎます
高血圧を予防するレモン
レモンに含まれているクエン酸の作用で老廃物を排泄し
血液を新しくして高血圧を防ぎます
またクエン酸の酸味は減塩効果があり レモンの汁をかけて食べると
塩やしょう油も少なくてすみ 塩分のとりすぎを防いでくれます
レモンがない時は
レモンポッカを使っています |
