サラダチキンじゃない?!「サラダフィッシュ」のご紹介です☆
『 サラダフィッシュ 』
（左：バジル） （右：プレーン）
内容量：100g 価格：235円（税込）
サラダフィッシュとは・・・
●ダイエット・簡便性で注目されているサラダチキンの様な風味蒲鉾です。
●1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560～570mg、90kcal以下。さらに低脂肪。
●主原料は魚肉100％。
●サラダはもちろんムニエルにも最適です。
●シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材です。
見た目は鶏肉っぽいのに魚肉かまぼことは・・
ビックリ！！ Σヽ(ﾟДﾟ*)ﾉ
どんな味なのか、食感なのか気になります♪♪
o(＾0＾*)o o(*＾0＾*)o o(*＾0＾)o
まずはプレーンからお味見したいと思います☆
↓ ほんとに、魚肉ねり製品とあります ↓
１パック９０kcalとはかなりヘルシー
右下のOPENから開けるのですが、意外にチカラがいります
ちょっと分かりにくいかもしれませんが
この魚肉、層になっているのですよ。
まずはそのままパクッとお味見（＾m＾*）
お魚特有の臭みがなく、ジューシーな食感♪♪
これだけで出されたら
魚肉とは分からないだろうなぁ～
サラダフィッシュとあるので
サラダにした方が良いのでしょうが
少し肌寒くてサラダの気分では・・
散々迷った結果
思い切ってお鍋の具にしてみることに！
かなりの冒険かも・・・
お鍋の具全体に火が通ってから最後に加え
火を止め、数分蒸してから頂くことにしました
蒸されたことによって身がふっくらとして
よりジューシー感が増しました♪♪
身に層があるので、ダシとも良く絡み
サラダフィッシュはお鍋との相性が良いみたい☆
o(*´∀｀*)o
サラダフィッシュのプレーンは
そのまま食べても美味しいシンプルな味なので
キムチ鍋とか濃い味のものにも合うかもと思いました。
ちなみに今回は和風ベースのダシのお鍋でした。
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一正蒲鉾株式会社
サラダフィッシュは低脂肪ですしダイエット中にはもってこい♪♪
お魚が苦手な方もこれなら大丈夫かもしれませんね（*＾0＾*）
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