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2012年07月11日
パンが・・・( ̄▽ ̄;)!!
フサスグリの酵母パンと、ハーブの酵母パンを作りましたが・・・

左の少しピンク色の方がフサスグリ
右の少し緑っぽい方がハーブ


フサスグリの方を食パンみたいにしようと思って焼いたんですが、

真四角になってしまいました( ̄▽ ̄;)!!ガーン

山ができるハズができず、

なんだか硬いパンになってしまいました(^_^;)

ハーブの方も・・・ちょっと硬い落ち込み

二次発酵がよくなかったのかな・・・

焼き方がダメだったのかな・・・


ハーブのパン・・・味はさわやかですドキドキ小

もう1度挑戦しないと(≧∇≦)

前に焼いたフサスグリのパンはうまくできたのに・・・

また食べきったら焼いてみよ〜っと(≧∇≦)





HBがあると、手でこねる大変な作業をしてくれるので便利です笑顔
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