毎日暑いですね
おかげで、体調を崩し寝込んでました

そして、こうも暑いと食欲をなくしますよね
そういう時に私は香辛料のきいたものを良く食べます。
食べるラー油とか

で、先日TVを見ていて、これはというものがありました

魚貝三昧げん屋【げん屋の生七味】


板前さんが作っているというこの生七味

げん屋の生七味は、生唐辛子をはじめ、生柚子、生海苔、白胡麻、黒胡麻、
生姜、実山椒を刻み、塩をあわせて一週間寝かしこんだもの
お刺身はもちろん、汁物や麺類の薬味にもぴったり

今までの薬味に飽きてしまったという方にもおススメ　
TVで見ていても、食欲をそそりました



これで、ご飯をしっかり食べて、夏バテも解消されるかな