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2015年02月20日

サンマの佃煮

サンマ三本を買ってきて、佃煮を作っておく。
圧力鍋に酒をヒタヒタに入れて、醤油
大さじ二杯、みりんも同量、砂糖大さじ一杯から二杯
で、圧力鍋沸騰して、10分弱火にして、出来上がり！
食事の用意をしながら、ついでに作っておいて、ラップを敷いた容器に
入れておけば、箸休めにいいですよ！

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posted by kimiko at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 手早くできるコツ
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