今日のご飯は何しよか。

おはようございます♪




訪問くださりありがとうございます




昨晩は 完熟トマトが、たくさんあったのでミートソースを作りました



ホワイトソースを作りミラノ風ドリアに！



ミートソースは トマトとうまトマソース使ってレシピにしようとしたら(　よく使ってるよね〜笑)



味見しながら いろんな調味料足していったので　 計量わからなくなってしまいました(；´∀｀)







チーズたっぷり入れたら 上手い上手いと全部食べてくれたので良かったです





息子は遠足。



私服で行くため 昨晩のうちに あれよこれよと組み合わせていましたよ



とにかく 休みもあまりないので 最近 遊びに行けない＝私服も少ない笑



買いに行く暇がなく　かわいそうなので先日 私が シャツだけ買ってきました


男服　　わかんないから


ずっと男子イケメンズウォッチングしてました(●´⌓`●)笑



結局 買ったのは普通のシャツ！



黒スキニーや持ち服何にでも合いそうな シンプルなシャツ。



そして　　着たら なんと！




デカかった




大きいのが嫌みたいで 去年のを色々組み合わせていましたが どれもしっくりこなくて


　旦那様に聞いたら


もっとワイルドなのしろ！と。。



旦那様は 未だに古着着るような プチアメリカンなオヤジです



高く見えない古いジーパンとかこよなく愛しております



そんな人が今時の服がわかるはずもなく…




結局 シャツ着てきましたよ



178くらいあってLサイズがデカいって



ガリガリなだけじゃなく撫で肩、ってのがあるのかな。






・・・・なーんて ホントどうでもいい独り言を聞いてくださりありがとうございます( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )






長男弁当（朝から肉肉しくてごめんなさい）





生姜焼き、焼きタラコ、厚切りハム(下敷きに)、キノコバター醤油、チーちく





最後まで読んでくださりありがとうございます(*^^*)









恥ずかしながら　応援の意味が最近になり わかってきました



先日 たまたまランキングを見たら 私にとったら目を疑うような驚きの数字で　びっくりしてたら



この応援がランキングに反映される、ということを知りました　(　い、いまさら？！笑



押してくださってるかた、ありがとうございます！励みになります！



感謝してます



素敵な1日になりますよーに

おはようございます




訪問くださりありがとうございます♪




朝晩と寒くなりましたね〜




おかげで起きるのがだんだんと遅くなってきました(●´⌓`●)




今日は旦那様も久しぶりにお弁当がいるとのことで 食いしん坊を満たすために頑張りました



朝から　カツ用の衣をつけパスタの湯を沸かし、なんてやってたら時間がないっ！




しかも次男が　今日は ふりかけを持って行って食べる時にかけたい、なんて言うので 白ゴハンの用意。(オカズはありますけどね！




白いのもな〜ちょっとだけ かけとこうか、と迷って辞めて、




いざ息子を送り出したら




ふりかけ忘れてる！！




今日は真っ白御飯



・・・・



後でガッカリするのも可哀想だからLINEで 一言、ふりかけ忘れた、ゴメンね、と謝っておきました




盛り盛りごはん




塩サバ、味噌カツ、海老フライ、卵焼き　などなど


あとは うまソースでナポリタンを試しに作りましたよ〜早茹で4分。




旦那様が6時前に出発して やれやれと思った瞬間、



思い出してしまいました！



箸を入れた記憶がない



また やってしまいました



慌てて 連絡だけしましたが もーボケがヒドくてやんなります笑



毎日 何かしら忘れるのですが


今日もブロッコリーを解凍してあったのに入れ忘れたり ←これ系は毎日のように笑




長男のお弁当は その後 ゆっくりと♪


長男は喜びそうだけど 見た目、てんこ盛りの盛り盛りお弁当







大人 朝ごはん




ほぼ残りもの


揚げはカリカリにトースターで焼いて ポン酢をかけたもの(細長いやつです





最後まで読んでくださり　ありがとうございました(*^^*)



ブログが少々　おかしなことになっており？ご迷惑おかけします（パソコンからブログを見る、と押すと変なページになるようです）



今日も良い１日をっ！！

こんばんは！



ご訪問いただき、ありがとうございます



さきほどのニュースで　今日からクリスマスケーキの販売という言葉に反応してしましました。。



早い。。もうそんな時期？！



びっくりしましたが　日が過ぎるのが早過ぎる




昨日のマリネのレシピです





一時期　酢たまねぎ流行りましたね



マリネ、酢たまねぎです



たまねぎは　血液をサラサラにする、と昔から言われてきましたが



高血圧や疲労回復にいいです



酢も疲労回復作用があります



ダイエットにも良いらしいです



お疲れの方、成人病予防に是非



ちなみに　火曜特売で　2玉　￥99でした安い〜



紫キャベツ同様　ピンクになっていきますので彩りもいいです







ハムとパプリカ、紫たまねぎのマリネ


★★★レシピ★★★

材料

紫たまねぎ　　半個分

パプリカ　適量

ハム　３〜5枚



＊酢　50ｃｃ

＊オリーブオイル　　大さじ1〜2

＊砂糖　　大さじ1

＊塩　　　小さじ1/2

レモン汁　　小さじ1 なくても可


作り方

1　紫玉ねぎはスライサーなんかで薄くスライス

2　ハムも適当な大きさに切る
　
3　パプリカも薄くスライス

4　＊調味料をよく混ぜておく。砂糖が溶けない場合　レンチンで30秒ほどやってもOK

5　全部混ぜ　レモン汁を入れ完成☆1時間以上置いてね


パプリカはたまたまあったので入れましたがご自由に♪


辛味がどうしても苦手な方は　スライスした玉ねぎを塩水（塩少し）に2〜3分浸してから　和えます。栄養分は少し逃げてしまいますが。あとピンクに染まりにくいです。


時間が経つと結構　ピンクに染まっていきますよ♪


さっぱりいただきたい方は レモン汁を多めに入れてもいいです


甘みが少なくて大丈夫な方は 砂糖大さじ半分くらいで味見してくださいね！


ハムを入れない方が保存しやすいので 2日以上保存したい場合は、食べる都度 和えるのがいいかもしれませんね！


こんな色になりますよ♪









今日の晩御飯は 帰りが遅くなるのがわかっていたので 昨日のうちにお鍋の食材を買っておきました



新発売、サッポロ一番塩ラーメンの鍋(宣伝ではありません！




たまには こういうのが喜ぶかな、と思ったら



予想を裏切り 子供に不評



まず、家に帰ってきた時の匂いに反応しました



今日は長男も9時には帰ってきたんですが、



2人揃って、 うわっ！この匂い、なに？！と。(嫌顔)



食べた感触も 「いつものお母さんの味のが美味しい」と 嬉しいお言葉かなんだからわからないけど笑



まぁいっかという気になってしまいました〜単純！笑



味は まんまという感じで、　〆のラーメン、太いけど、味はそのままです笑



味噌ラーメンのが 鍋にはあうのかしら？



食べられた方いないかなっ♪





最後まで読んでくださりありがとうございます♪それでは また明日

おはようございます♪



訪問いただきありがとうございます




今日の長男のお弁当



常備菜があったので今日は種類も沢山入れられました




イオンでシールを集めるとムーミンシリーズの食器が325円とかで買えるのは きっと全国でやっていることと思いますが


期間も長いし近所のイオンで余裕で何種類か買えるつもりでいたのに


リニューアルが重なり 平日でも混み混み。



足が遠のいて全然集まりません！





北欧ブームで シール目当ての人も沢山なのかなぁ


ムーミンのジェラート屋さんも 気になってるけど いつも並んでるから まだ食べたことないです



今日も皆様にとって良い1日となりますように♡

こんばんは！



訪問ありがとうございます




今日は車のリコールの予約日だったので　お休みをとってありました〜♪



10時に市外の　車屋さんに行って　2時間ほどかかるとのことで　



喫茶店ででも暇潰そうと　駅方面に歩いていきました



15分歩いても　ない！！！ない！



もうここまで来たら　あとに引けなくなり　やっと発見した時には　20分以上経ってました



外から見たら　なかなかお洒落な可愛い喫茶店。



中に入るとお年寄り（推定60代〜90代）が3人ほど厨房にいました



意外と　居心地良かったかもです（なかなかこんな機会ないからね〜



そしてアイスコーヒーを頼んだら　可愛いおばあちゃんが勝手にモーニング持ってきてくれました笑



あんこと　ホイップのようなものもついてました。



そして逆算して歩いて　ディーラーに行くと車も戻って　やれやれ、と帰りました




夕方　旦那様が　仕事先からいただいたお菓子





朝の　長男のお弁当、味噌カツ弁当（次男は　始発なのでバタついて撮れません！＠＠）





高校の時に比べると1/4ほどの容量になりました



夕方から　時間もあったので　常備菜をあれこれと作りました



冷蔵庫もなんだかパンパンで　片付けもかねて



今日作ったのは

ハムと紫タマネギ、パプリカのマリネ

さつまいもの　甘煮

ごぼうや蓮根のきんぴら　　3品です

また明日にでもレシピあげます(*´∀｀*)








今日の晩ごはん


クリームシチューを作ったけど　＠何にしよう〜と毎回悩むとこで・・・・


旦那様には　7時頃に　うまソースで野菜炒めを作りました





が！ボソッと・・・いつものあんかけとかのがウマイ、と言われました笑


まぁ我が家ではソースで野菜炒めする習慣がなかったせいですね(；´∀｀)


間違いなく合う　ハンバーグや焼きそばでまた試してみます♪






第二弾では8時半に帰宅した息子と長男作り置き用　生姜焼きを作りました〜





最後までよんでくださってありがとうございました♡

こんばんは！


またまた　モニター商品　ブルドックのうまトマソースを使ってみました(*^^*)



ケチャップっぽいけど　ソースの味もする感じで　ホールトマトの酸味が苦手な方にもいけそうですね



って一度書いたレシピ　間違って戻ったら消えちゃった



そろそろオネムの時間なので　猛スピードでいきます・・・　誤字脱字お許しをっ(；´∀｀)





うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー


★★★レシピ★★★


2人分

材料


鶏もも肉　　2枚くらい

塩コショウ　少々

小麦粉　適量

オリーブオイル　少々

にんにく（チューブ）　1〜2センチ

うまトマソース　　大さじ4〜

完熟めのトマト　半個くらい〜

とろける系チーズ　2枚


作り方


1　鶏肉は　厚い部分は観音開きなんかにして　厚さをだいたい均等にしておくといいです
　　
　塩胡椒して　小麦粉を軽〜くまぶしておきます

2　フライパンで鶏肉を皮目から焼いていきます

　最初中火ですぐ弱めにして10分前後焼いていきます

3　裏返して　3〜5分ほど焼いていきます
　　キッチンペーパーなんかで　余分な油を軽くとります

4　再度皮目を下にして　火を強めて　皮をパリパリにします
　　お皿に盛りチーズをすぐのっけます（余熱ですぐとけるタイプのチーズです）　

5　お皿に出して使ったフライパンに　オリーブオイルを入れにんにくを入れます
　　さいの目切りにしといたトマトと　うまトマソースを入れ軽く煮絡めます

6　チキンにかけて完成☆　今日は軽くバジルをかけました〜



トマトはなしでもいけます

バジルなんかは好みでいいです


ホールトマトのように煮こまなくていいところがいいですね♪




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おはようございます


今朝のごはん


ワンプレートにすると 彩りが気になるので普段ズボラな私にはいいかも、です笑



息子は またピザトーストとコーンスープ、ヨーグルトと昨日と同じメニューです。






お弁当の残り、わさび醤油にミョウガを添えたステーキ。(ステーキって一切れじゃん！とか思ってても言わないで下さい笑


えのきのベーコン巻きは お弁当にオススメです。



焼くだけでも味があるし、最後に少し醤油とみりんあたり落としても。







朝起きたら 昨日作ったかぼちゃプリンは全部なくなってましたよ良かった〜





旦那様に朝頼まれて コンビニでジャンプを買ってきましたﾊﾟｼﾘです






私も ワンピース、食戟のソーマなんか読んじゃってますが笑






今日から1週間頑張りましょう



皆様にとって良い1日となりますようにZ○P！



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おはようございます



昨日いただいたモニターのうまソース、調子にのり毎日投稿しちゃう勢いです笑



簡単すぎてレシピというほどでは ありませんが 使ってみたので投稿させていただきます♪






うまトマdeピザトースト


★★★レシピ★★★


1人分

材料

食パン 5〜6枚切 １枚
うまトマソース 大さじ1〜
ハム 1〜2枚
玉ねぎ スライス 少々
ピーマンスライス 少々
トマトスライス 1〜2枚
とろけるチーズ 適量

作り方

1 材料の野菜類を薄くスライスしておく

2 食パンの上に うまトマソースを薄く塗る
ハムから順にトマト、玉ねぎ、ピーマンと乗せ、味がはっきり好きな方は ここで 軽くソースをかけてもいいです。

3 チーズをかけ トースターで美味しそうな焦げ目がついたら完成☆

好みで 乾燥バジルなどのハーブをかけたり ブラックペッパー、オリーブオイルをかけてもいいです。

野菜もある物でいいですね〜キノコなんかでも。



美味しかったです！使えますね、コレ♡







息子に作った方は ソース感全く隠れてしまってる！笑


ちゃんと使ってますからね！






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こんばんは♪


モニターの商品　ブルドックのうま！ソースを使って早速作ってみました〜



普段作っているお料理にかなり使えそうで　便利です



今日は　豚キムチに入れてみました(*^^*)



うま！豚キムチ

★★★レシピ★★★

2〜3人分

材料

豚肉　100〜200グラム
キムチ　50〜80グラム
もやし　適量
ニラや玉ねぎ等　

下味用
*酒　　大さじ1
*醤油　　大さじ1
*塩　　少々

ブルドックソース　大さじ1.5

ごま油　大さじ1


作り方

1　豚肉を好みに切り　下味にもみこむ

2　フライパンにごま油をひき　豚肉を炒める

3　赤みが消えたら　キムチや他の野菜を入れ炒める

4　仕上げに　ブルドックのうまソースを入れ全体にからめ完成♪

今回は　豚肉を切らずにやりましたが　普段は一口サイズに切ります〜

うまソースでコクが出ますよ〜






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