今日のご飯は何しよか。

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バタバタで写真を撮るのも忘れてしまいますが　昨日の夜は我が家　たこ焼きパーティーを



というのも、旦那様、お休み最後は　たこ焼きが食べたい！とのことで。



先日テレビで　銀だこのマネージャーが家庭で美味しく作る方法をやっていたようで



作ってみたい、と言うのです



言われるままに　たこ焼き粉に　粉末を入れ　めんつゆ？も入れました



私は見てなかったので　言われるまま笑



キャベツをみじん切りにし、、←作るなら　これもやってよねぇ笑



準備万端！！！



ホットプレートも温まり、お願いしまーーーーっす♪



すると　サラダ油をドバッドバッ・・・・入れるではありませんか！！




ひぇぇぇぇ体に悪そう＠＠；



一言　突っ込んでみたら　絶対うまい！と言い切るので　おとなしくしてみました



びっくりして調べてみると 確かに穴の1/4程度入れる、とありました・・・



旦那様のは 半分近く埋まっておりました…




出来上がったぞ〜っと食べてみると　確かに　良い焦げ色



味もパリ感あるし　美味しい



揚げだこ、に近い感じでしょうかね〜



ですが・・・・・あの油の量を見ていたので　体が受付ませんでした



息子も油臭いから いつものがいい、との一言



こういうのは　高くても良い油でやれば　まだいいでしょうね〜



普通のサラダ油でしたから笑



可哀想に　旦那様が作ったのは　自分でうまいうまい言いながら食べてました



結局　息子のは私が作りなおすこととなり・・・楽なような　より面倒なような笑



でも楽しいひとときでした



油を気にしない方は 美味しくできるのでオススメできます！



たこ焼き画像がなくてすいませんが＞＜；　次回は＞＜；

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今日は旦那様との2人ランチ




ある食材で コレとコレと…何がいい？



と聞いたところ 冷たいうどんと チャーハン！とのこと（−＿−；）



自分も冷たいうどんが食べたかったので、冷やしぶっかけにしました



うどんは 冷凍品を常備してあるので 便利です



そしてナスが沢山あったので天ぷらに



私のうどんには　溢れんばかりのナスが載ってます笑



そして チャーハンの準備。



全工程　約13分、(早いので　雑ですいません）



お休みモードランチできあがりです。・・・よくあるけど



我が家では チャーハン＋炭水化物は普通にやります


◇本日のメニュー◇

にんにくチャーハン

冷やしぶっかけうどん＊ナスとさつまいもの天ぷら添え

↓にんにくチャーハン↓

やみつき！男子大好き☆にんにくチャーハン by カシェット★

今日の夕方 天然鮎を沢山頂きました♡



じーちゃん(旦那の父)が 川魚釣りが趣味で しょっちゅう行ってるんですが



今日は大漁です୧(๑ ⁼̴̀ᐜ⁼̴́๑)૭


毎年楽しみにしてる鮎



ただ 今日は旦那様がトライアルで留守なんで 手抜きしよー！と思っていたところで



夕方になって突然貰い、結局 普通に作ることになりました@@



そこから慌てて　里芋を煮、お味噌汁、野菜炒め、、バタバタと作ること30分ちょっと。






いただきまーす！





そして　子供からの残念な　一言。



「おかず、これだけ？」




…( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )







2人の食べ盛りには 物足りないようで( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )




足りないと言って　お茶漬けを食べだす始末。





大人は鮎があればご馳走な気分になるのにな〜



でも、釣った日の　鮎の塩焼きは最高です！






お刺身にもしてもらったことあるんですが　昨日、海老蔵さんのブログをたまたま見て　




鮎の刺身を食べたがってたから　私も食べたくなりました笑



◇本日のメニュー◇

鮎の塩焼き←子供3匹ずつ

里芋の煮物

茄子とピーマンの煮浸し

じゃこおろし

豚バラの野菜炒め

松山揚げと豆腐、わかめの味噌汁

漬け物…etc




松山揚げはオススメですよ！



冷凍して　お味噌汁にそのまま入れてOK。



日持ちもするし　味も美味しい〜

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前々から　ナポリタンを作ると　喫茶店みたいに　周りを卵で埋めて〜

と言われてたんですが　小さめのフライパンで代用していました。


そして　IHでも可能な　パスタパン発見！



最近はスキレットっていうんですね〜しかも流行ってるんだｗ



お値段少々するので　ずっと迷ってたんですが　



思い切って購入(・ω<)



やはり　同じ物でもパスタパンがあると　見た目も美味しそう



買って良かった

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