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2015年08月17日

たこ焼き

バタバタで写真を撮るのも忘れてしまいますが 昨日の夜は我が家 たこ焼きパーティーをるんるん



というのも、旦那様、お休み最後は たこ焼きが食べたい!とのことで。



先日テレビで 銀だこのマネージャーが家庭で美味しく作る方法をやっていたようで



作ってみたい、と言うのですがく〜(落胆した顔)



言われるままに たこ焼き粉に 粉末を入れ めんつゆ?も入れました



私は見てなかったので 言われるまま笑



キャベツをみじん切りにし、、←作るなら これもやってよねぇ笑



準備万端!!!



ホットプレートも温まり、お願いしまーーーーっす♪



すると サラダ油をドバッドバッ・・・・入れるではありませんか!!




ひぇぇぇぇ体にそう@@;



一言 突っ込んでみたら 絶対うまい!と言い切るので おとなしくしてみました目



びっくりして調べてみると 確かに穴の1/4程度入れる、とありました・・・



旦那様のは 半分近く埋まっておりました…




出来上がったぞ〜っと食べてみると 確かに 良い焦げ色ひらめき



味もパリ感あるし 美味しいひらめき



揚げだこ、に近い感じでしょうかね〜



ですが・・・・・あの油の量を見ていたので 体が受付ませんでしたあせあせ(飛び散る汗)



息子も油臭いから いつものがいい、との一言



こういうのは 高くても良い油でやれば まだいいでしょうね〜



普通のサラダ油でしたから笑



可哀想に 旦那様が作ったのは 自分でうまいうまい言いながら食べてましたふらふら



結局 息子のは私が作りなおすこととなり・・・楽なような より面倒なような笑



でも楽しいひとときでしたわーい(嬉しい顔)



油を気にしない方は 美味しくできるのでオススメできます!



たこ焼き画像がなくてすいませんが><; 次回は><;


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2015年08月15日

ランチ

今日は旦那様との2人ランチ




ある食材で コレとコレと…何がいい?



と聞いたところ 冷たいうどんと チャーハン!とのこと(−_−;)



自分も冷たいうどんが食べたかったので、冷やしぶっかけにしました



うどんは 冷凍品を常備してあるので 便利です



そしてナスが沢山あったので天ぷらに



私のうどんには 溢れんばかりのナスが載ってます笑



そして チャーハンの準備。



全工程 約13分、(早いので 雑ですいません)



お休みモードランチできあがりです。・・・よくあるけど



我が家では チャーハン+炭水化物は普通にやりますがく〜(落胆した顔)
image.jpgimage.jpg

◇本日のメニュー◇

にんにくチャーハン

冷やしぶっかけうどん*ナスとさつまいもの天ぷら添え

↓にんにくチャーハン↓

Cpicon やみつき!男子大好き☆にんにくチャーハン by カシェット★


2015年08月14日

天然あゆ♩

image.jpg

今日の夕方 天然鮎を沢山頂きました♡



じーちゃん(旦那の父)が 川魚釣りが趣味で しょっちゅう行ってるんですが



今日は大漁です୧(๑ ⁼̴̀ᐜ⁼̴́๑)૭


毎年楽しみにしてる鮎



ただ 今日は旦那様がトライアルで留守なんで 手抜きしよー!と思っていたところで



夕方になって突然貰い、結局 普通に作ることになりました@@



そこから慌てて 里芋を煮、お味噌汁、野菜炒め、、バタバタと作ること30分ちょっと。






いただきまーす!





そして 子供からの残念な 一言。



「おかず、これだけ?」




…( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )


image.jpg




2人の食べ盛りには 物足りないようで( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )




足りないと言って お茶漬けを食べだす始末。





大人は鮎があればご馳走な気分になるのにな〜あせあせ(飛び散る汗)



でも、釣った日の 鮎の塩焼きは最高です!






お刺身にもしてもらったことあるんですが 昨日、海老蔵さんのブログをたまたま見て 




鮎の刺身を食べたがってたから 私も食べたくなりました笑



◇本日のメニュー◇

鮎の塩焼き←子供3匹ずつ

里芋の煮物

茄子とピーマンの煮浸し

じゃこおろし

豚バラの野菜炒め

松山揚げと豆腐、わかめの味噌汁

漬け物…etc




松山揚げはオススメですよ!



冷凍して お味噌汁にそのまま入れてOK。



日持ちもするし 味も美味しい〜

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ナポリタン♪

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前々から ナポリタンを作ると 喫茶店みたいに 周りを卵で埋めて〜

と言われてたんですが 小さめのフライパンで代用していました。


そして IHでも可能な パスタパン発見!



最近はスキレットっていうんですね〜しかも流行ってるんだw



お値段少々するので ずっと迷ってたんですが 



思い切って購入(・ω<)



やはり 同じ物でもパスタパンがあると 見た目も美味しそう黒ハート



買って良かったるんるん






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