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2015年10月05日

モニター*うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー

こんばんは!


またまた モニター商品 ブルドックのうまトマソースを使ってみました(*^^*)



ケチャップっぽいけど ソースの味もする感じで ホールトマトの酸味が苦手な方にもいけそうですね



って一度書いたレシピ 間違って戻ったら消えちゃったもうやだ〜(悲しい顔)



そろそろオネムの時間なので 猛スピードでいきます・・・ 誤字脱字お許しをっ(;´∀`)


image.jpg


うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー


★★★レシピ★★★


2人分

材料


鶏もも肉  2枚くらい

塩コショウ 少々

小麦粉 適量

オリーブオイル 少々

にんにく(チューブ) 1〜2センチ

うまトマソース  大さじ4〜

完熟めのトマト 半個くらい〜

とろける系チーズ 2枚


作り方


1 鶏肉は 厚い部分は観音開きなんかにして 厚さをだいたい均等にしておくといいです
  
 塩胡椒して 小麦粉を軽〜くまぶしておきます

2 フライパンで鶏肉を皮目から焼いていきます

 最初中火ですぐ弱めにして10分前後焼いていきます

3 裏返して 3〜5分ほど焼いていきます
  キッチンペーパーなんかで 余分な油を軽くとります

4 再度皮目を下にして 火を強めて 皮をパリパリにします
  お皿に盛りチーズをすぐのっけます(余熱ですぐとけるタイプのチーズです) 

5 お皿に出して使ったフライパンに オリーブオイルを入れにんにくを入れます
  さいの目切りにしといたトマトと うまトマソースを入れ軽く煮絡めます

6 チキンにかけて完成☆ 今日は軽くバジルをかけました〜



ひらめきトマトはなしでもいけます

ひらめきバジルなんかは好みでいいです


ひらめきホールトマトのように煮こまなくていいところがいいですね♪



ハンバーグの料理レシピ&レポート
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