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熊本こだわりの焼酎セット

今日は新しい焼酎を見つけたので、ご紹介します♪

音量 九州生まれの私にうれしい「球磨焼酎」
しもん芋焼酎「倉岳」と黒豆焼酎の「黒豆」2本セット


焼酎なのに??

美味しいだけじゃなく、体に良い焼酎??

しもん芋って、知ってますか? 恥ずかしながら知らなかったんですが、
ミネラルやビタミンA・K・Eを豊富で近年注目されているらしい。

しもん芋焼酎のお味は… でんぷん質が豊富で甘みが強く、
焼酎も甘みと豊かなコクを持ったまろやかな口当たり。

黒豆の栄養は知っての通り、イソフラボン・サポニン・アントシアニン等など
清流球磨川の伏流水を使用。(小さいとき「球磨川ライン下り」乗って水浸しに…)

黒豆焼酎のお味は… 奥行きのある旨みを生み出しています。
食前・食後酒としてストレートもしくはロックで、
黒豆の甘い香りを楽しむならお湯割りがおすすめ。

この焼酎を紹介してくれたAll About スタイルストアに感謝、感謝で〜す拍手

iconicon
[熊本]こだわりのしもん芋焼酎・黒豆焼酎セット 価格 : \3,587(税込)
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酒器(焼酎グラス)はこちらから。

温泉が私を呼んでいる!!

私の住んでいる町は、この2日程異常に寒い。
カーディガンを羽織って、夜中にコンビにへ…

ひぇ〜困った こんなに寒かったのね!?

風邪気味のせいで、そう感じるだけなのか、ちと恥ずかしいけど
暖房いれちゃいましたよ〜

10月も終わりが近い、毎年こんなもんだったかな??
やばい、去年の事すらおぼえてないよ汗

この季節になると 温泉 行きたくなりますよね…

次の連休はいつだっけ? 露天風呂はいって、美味しいお酒ちょっとだけ呑んで
たらふく美味しいもの食べたい〜 (けっ、また酒かよ!)


今夜も寒いし…暖まって寝よ ZZZ

8800円のプレミアム温泉ステイ

今夜の肴は?

今日は久しぶりに、酒の肴をUPしま〜す熱燗

お給料まえの、淋しい席ですが…

★ 厚揚げのみぞれ煮 ★
サイコロ型がなっかたので、平らな厚揚げ1枚
おろし大根 (量は好みで。)刻みねぎ(適量)

・厚揚げは熱湯で軽く油抜きし適当な大きさに切る

・お湯が沸騰したら和風だし・しょう油・みりん・塩
 を入れて、厚揚げを加え、ひと煮立ちする。

・おろし大根を加えて、ひと煮立ち。鷹の爪を加える

・刻みねぎを散して、簡単できあがり!!


★ おまけ ピーマンのおひたし ★
ピーマン1〜2個 じゃこ(固めの半生)

・ピーマンは強火で、さっと焦げ目を付ける。

・軽く水にさらして、8〜10等分に縦に切る。

・じゃこを盛って、醤油でいただく熱燗
 (めんつゆもオススメ♪)

じゃこは、たまたま有っただけですが、おかかでOKです。
厚揚げのみぞれ煮も、本当は水菜を使いたかったけど、
ねぎがあったので、材料費はほとんど掛からず200〜300円くらい??
( 画像が悪くてごめんなさい…すいません
音量レシピBlogサイトです。

地酒と押し寿司を懐石料理店から…



懐石料理 四季食彩「萩」こちらのサイトを、見つけた瞬間…
早く書きこみたくて、ワクワクしました!!

久しぶりに、感動するサイトに出会えたって感じです。
割と個人的に、気に入ったサイトからのご紹介をさせて戴いてるので
新しいサイトを見つけるのって、少し難しいんですが…

こちらの四季食彩「萩」さん福井にあるんです(北陸!!それだけで美味しそう〜)
北陸 越前 若狭の旬の食材を使用されてるんですねキラキラ

今回は北陸、吉田酒造「白龍」とセットだという押し寿司の頒布会の紹介です。
熱燗 白龍・吉田酒造 「旨い酒造りは、良い米作りから」自然農法で家族、
蔵人一丸となって、米作りから酒造りまで、一貫されています。

 ● 頒布会・地酒セット ●

 内容:押し寿司(季節品が中心です)2本、または3本
 (3〜5名様分ぐらいの量です)
 お二人様〜の量です
 価格:10,000円/1回(税・送料込み)
 賞味期限: 製造後36時間(押し寿司)
 【白龍】吉田酒造さまより厳選地酒を
 720mlの時1本、300ml(360ml)の時は2本を毎月プレゼント

音量 注文、詳しくはこちらから


〓頒布会・地酒セットミニ 7,000円、デザートとのセットも有りますよ。

お手軽なランチセットが有るのでお試しで食しても良いかも。

ランチパック・季節の押し寿司のお取り寄せ
サイズ(1貫あたり)
約26×40×30(mm)を六貫入り
 重量(押し寿司):約210(g)
即席味噌汁・箸・おしぼり・ガリ
醤油・ナイフ・爪楊枝・デザートケーキ
 お一人様の量です
 価格:1,580円/1セット
 賞味期限: 製造後36時間
音量 注文、詳しくはこちらから


本家サイトをリニュアールしました。

ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ わ〜〜い!!

やっと「ねこやしき 本家」全面リニュアールしましたドキドキ小…といっても、
まだほとんど工事中に近いんですが。

レンタルサーバーを変えようかと、いろいろ使ってみたけどやっぱり馴れるまで
は面倒だな〜って事に3つのサーバーは却下!! もともとヤフーは使ってるので
使用しなきゃと分かってるんですが…眠らせたままです幽霊 そのうち…

今まで、ずっとロリポップ! を使っていて、いろいろ思うトコロが有り
8月に閉鎖していたんです。最近リニュアールを意して、頑張ろうかと考えて…

ロリポップ! から、 チカッパ! ヘテムル に変えようと考えたけど
結局はロリポップ! に戻りました。得に不具合があったわけじゃないし…
ファイルマネージャーも簡単なので使いやすく安い!!
何よりブログが3つも付いてくるし。ホームページとブログと一緒だと便利なんですよね。

ブログはJUGEMと同じ仕様なので、JUGEM使用者としては楽なんですよ!
おまけにロリポップ! とJUGEM更新、新着情報がつながっててアクセスUPにも…OK

まだまだ変更個所もたくさんですけど、ぽっちと覗いていただけると嬉しいです笑顔

「ねこやしき 本家」 他のサイトマップ的なベースになるHPにしたいと考えてるんですが…まだ
「じゃっぴぃ」 和テイストで揃えるつもりです。
「たびねこNet」 旅行・アウトドア・テーマパークとか遊びのブログです。


模索中なので処分したりリニュアールしたり…
ブロガーやアフィリエーターの方も始めは、そうだったに違いない
と、励ましてま〜す拍手

鼓屋.com 

秋だな〜と思いながら「鼓屋.com」を検索。

なんで? なぜなら秋の味覚「栗焼酎」を思い出したからです。
日本酒も扱ってるし「ひやおろし」もそろそろ…キラキラ


な、なんと 困った 汗 いや〜!!ランキングが変わってる!!
これはヤバイ… すでに秋の味覚はベスト5に4つも入ってる!
やっぱり、考えてる事は皆、同じって事ですか…



遅くなりましたが 〓 今回は、こちら「鼓屋.com」の紹介です。

まず始めに、ここは他のサイトとはまったく違います!
俗にいうプレミア焼酎等の取り扱いではなく、本当に珍しいお酒、満載です。


丹波の黒豆、から作られた→→ 黒豆焼酎 黒丹波(くろたんば)[720ml] 2,625円(税込)

栗の使用比率80% 栗の香りと甘味が特徴→→栗焼酎 深山栗殿(みやまくりでん)[720ml] 4,200円(税込)
(残りわずか…ですが他にも栗焼酎があるのでトライして!)

葡萄焼酎でワインの香りと焼酎の口当たり→→ぐらっぱ M25 [750ml]〜限定 3,675円(税込) グラッパは全3種類!!

「紀州南部産南高梅」の実がふんだんに入ってます→→ Plumtonic梅申(プラムトニックばいしん) 3,150円(税込)


「鼓屋.com」から秋の味覚満載の清酒をご紹介 拍手 

小鼓 大吟醸 金賞受賞酒[720ml] 6,300円(税込)

平成19年度の全国新酒鑑評会
金賞受賞酒!!

毎金曜日の午前10時に10本限定で販売致します。



秋乃ひやおろし[720ml×3] 7,350円(税込)


秋乃ひやおろし[1.8?×1] 4,200円(税込)

焼酎どっとねっと



ショップ紹介第一弾!!こちら「焼酎どっとねっと」でございますドキドキ小
今までにも何度か紹介していますが、サイト自体というのは始めてです。


プレミアム焼酎も多数扱っていて、贈物選びにも助かるサイトですよ!!
プレミアといえば、私の中では「伊佐美」が浮かびますが、王道の1本ですよね。
うれしい事にこの「伊佐美」今月のプレゼントなんですよ。


音量 今月のプレゼント 「伊佐美 計6名様」
音量 いまなら「大魔王・伊佐美 」にお湯割グラスついてます。
音量 購入するなら日曜!!ポイント5倍です。(1ポイント100円)

お目当ての1本も探しやすくカテゴリ別になってます。 飲み比べ出来るセットも豊富です。
芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 黒糖焼酎 そば焼酎 梅酒 泡盛 ワイン

まだまだ見所盛だくさんですよ!! 

せっかくの本格焼酎、自分好みを見つけたい、
より美味しく飲みたいと
考えるのは当たり前です!

熱燗 大陶器
鹿児島に古くから伝わる焼酎の風味を
一層引き立ててくれる酒器「黒ぢょか」
をはじめ、焼酎サーバーや湯割カップ、
そらきゅうなどおすすめの酒器を集めました。

器を変えるたび、焼酎の新しい美味しさが演出されます。
黒千代香での飲み方はこちら


天降川焼 黒千代香セット 販売価格:3,990 円(税込)


熱燗 本格焼酎の飲める店
全国エリア別にお店検索ができるので、近くのお店で飲んでみて、お気に入りの1本探すのも楽しいかも。


  焼酎好きが語り合うBlogも読み応えありですよ。

サイトご紹介しょうかな〜

はぁ〜い(^ヮ^)/ 1週間ぶりのご無沙汰ですわ♪ 随分と秋っぽくなりましたよね。 夜も涼しくて気持ち良く眠れるってもんです。 季節がら(?)日本酒が恋しくなるし、和酒器にも目が行くし、 なぜか和に走ってしまうのです… みんなで鍋も良いですよね。 が、しかし今回から少しずつですが、いつもご紹介させて頂いている 日本酒、焼酎、酒器などなどのサイトの紹介をして行こうかと考えてます。 でも今日はお終いですすいません 今、熱燗最中なので…明日更新する予定です! いや、必ず明日はサイト紹介UPです!! 必ず!!

チーズの好みは??

ネズミまたまた、お久しぶりです(;^ω^A

最近「おうちでゆっくり…」ってのが出来なくて
パソ立ち上げてもメールの数が、ひゃ〜 困った ス、スゴイ事になってます〜


でも今日は、おうちでゆっくり…ドキドキ小と濁り酒を購入して気分良かったのに
そうユッタリも出来そうに有りません… さぼっている罰ですよね。

心配してメールまで下さった方に、ごめんなさい! (>_<)


…とまあ私の横には、まったりとした濁り酒が拍手 励ましてくれていますキラキラ
残念な事にハードタイプのプレーンチーズが手に入らず…

私は、ハードタイプのチーズが気に入ってるのですが…実は、はっきりいって
良く分からないです。ワインの場合、割とどんなチーズでもOKなんですが… 

濁り酒に合わせるとなると結構むずかしい。私の場合、岩塩をガリガリひいて、
黒胡椒ガリッ!位ですかね。あとはピクルスをかじっています。

どなたか、「濁りにはコレが合うわよ〜」なんて教えていただけると、うれしいです。


と…前回「ヴォジョレー解禁」の紹介をした時から次はチーズと決めていたので!!
本当に美味しいチーズとは、【ナチュラルチーズ専門店】にしかありません!

「オーダーチーズ・ドットコム」ナチュラルチーズ専門店のご紹介で〜す

迷ったらコレ!ナチュラルチーズ<入門セット> 3,150円(税込)
ナチュラルチーズ入門編に最適な、食べやすいチーズ4点をチョイス!
モッツァレラ バッカ |ブリーエキストラ約100g | フルムダンベールAOC
パルミジャーノ レジャーノ 約150g | カブリ クリスブレッド(薄型)
入門編の次に、ナチュラルチーズ<初級セット> 5,775円(税込)
定番チーズの次はコレ!クセも少なく、チーズの世界が
広がる5点です!バラカ スモール | ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)約100g
ミモレット 18ヶ月熟成 約100g |プチルクロン
クロタン・ド・シャヴィニョル AOC |クリスブレッド オリジナル
AOCを集めた、ナチュラルチーズ<上級セット> 8,190円(税込)
本格志向の味わいが楽しめる、フランス【A.O.Cチーズ】のセット!
カマンベール AOC | リヴァロ AOC | セル・シュル・シェール AOC
ロックフォール AOC | コンテ AOC 約300g | カブリ クリスブレッド
ノ´▽`)ノ 私のお気に入りです →→



上質な晩酌タイム<大人のハードチーズセット> 3,990円
グラスを片手に静かで上質な時間を楽みたい、大人のチーズセット!
ミモレット 18ヶ月熟成 約100g | マンチェゴ 約150g
オランダゴーダ 24ヶ月熟成 約150g


   
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