2014年01月25日

ひたむきに汗を流す人を助ける 魔法のスポットクーラー

飲食店の調理場にとって、夏は最も過酷なシーズンです。
6月くらいから9月の半ば過ぎ頃まで、
考えるだけでも萎えてきます。。

特にラーメン屋さんなどの調理場は、
火を使う調理が多く、すぐに室内の温度が上昇します。

スープの寸胴、中華鍋、麺ゆで、餃子焼き機、など
どれも火力が強く、常時火を点火しておく場合もあります。

大きなお店はエアコンを
導入しているところもあるかと思いますが、
ほとんどの小さな個人店は、
扇風機か冷風機あたりが現実ではないでしょうか。

でもこの扇風機はなかなかクセモノで、
調理場の熱い空気も一緒に回って、
「ぬるい風」が送られてきたりします。。

調理場全体を冷やすのは厳しいので、
とりあえず汗を流している人間に、
スポット的な冷たい風を当てたいところです。

何か良い商品はないかと、いつもの楽天やアマゾンを
探すわたし。
本当なら実際に電気店に出向いて、見て触って、風を感じて 笑
購入したいところですが、この様な商品は一般家電店には
あまり扱ってなく、結局時間のムダになってしまいます。

だ・か・ら、
多くの種類が見られて、一度に比較できて、
評判も確認できて、おまけに価格もかなり安い、
通販が便利なのです。

あなたの代わりに 笑
人気のスポットクーラーを値段、大きさ、扱いやすさ
など、色々比較検討して、一般的な個人飲食店に向いている
スポットクーラーを紹介してみます。
貴店に合う商品を見つけて見てくださいね。

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こんにちは。 個人経営の小さなラーメン屋を30年以上営んでいます。 なかなかオッチョコチョイな凸凹店主です。 でもこれまで長年営業してきた、 商いのアイデアや、ラーメン作りのコツなどを、 つぶやいております。。
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