2020年07月11日

モッツアレラチーズをつかったほうれん草カレーサグパニールのレシピ

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スタミナをつけるためにカレーを夏に食べる人も多いと思います。一般的なカレーが苦手な方ですが、タイカレーとインドカレーはよく食べます。自宅で作るカレーはインドカレーです。ヨーグルトを使うと簡単にできます。

I think there are a lot of people who eat curry in summer, too, to put stamina. I'm the person who doesn't like general curry, but Thai curry and Indian curry are often eaten. The curry made at home is Indian curry. You can assume easily that yogurt is used.

今回は、モッツアレラチーズをつかったほうれん草カレーサグパニールのレシピをご紹介します
I'll introduce a recipe of spinach curry cable sag Indian homemade cream cheese with mozzarella cheese this time.

<材料>(4人分)

・ほうれん草 400グラム
・パクチー 1株
・トマト缶 1/2缶
・ヨーグルト 大さじ5
・モッツアレラチーズ 適量
・トマト 適量
・玉ねぎ 1個
・カレーパウダー 30g
・ニンニク  2片
・岩塩 少々

<作り方>

1 ほうれん草とバクチーを微塵切りにし、フライパンにオリーブオイルをしき弱火でしんなりするまで炒めます

2 鍋にオリーブオイルをしき、微塵切りにしたにんにくを炒めます

3 2に微塵切りにした玉ねぎを弱火できつね色になるまで炒めます

4 3にカレーパウダーを入れ、軽く炒めます

5 4にトマト缶を入れ、弱火で煮込みます

6 5に1を入れ、岩塩で味を整えて煮込んだら出来上がりです

仕上げに、モッツアレラチーズ、トマトをトッピングしてください。生クリームをかけても美味しいです。

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感想(2131件)



< the material> (for 4 people)

* 400 grams of spinach
* A stock of PAKUCHI
* 1/2 cans of tomato can
* Yogurt Tablespoon 5.
* Mozzarella cheese Proper amount.
* A tomato Proper amount.
* 1 onion
* 30 grams of curry powder
* 2 pieces of garlic
* Rock salt A little.

< how to make>

1 The spinach and BAKUCHI are made mincing, and olive oil is laid out in a frying pan and it's fried until it's flexible by low flame.

2 Olive oil is laid out in a pot and the garlic made mincing is fried.

The onion made mincing in 3 2 is fried until it becomes biscuit by low flame.

It's fried lightly including curry powder in 4 3.

It's boiled by low flame including a tomato can in 5 4.

If the taste is arranged and boiled with rock salt including 1 in 6 5, it's finish.

In completion, mozzarella cheese and tomato, please put toppings. Even if fresh cream is poured over it, it's good.


インドカレーと一緒に食べると美味しいのが、ナン、タンドリーチキン、シシカバブです。さっぱりとしたヨーグルトドリンクラッシーと一緒に楽しめます。インドの言葉で真珠を意味のMOTIは、1978年の創業以来、本格的な北インド料理専門店です。興味のある人はお店で食べてみてください。

MOTI公式サイト
MOTI official site

When I eat with India Calais, good ones are a nan, Tandoori chicken and a shish kebab. You can enjoy yourself with frank yogurt drink Lassie. A pearl is meant by an Indian word, since foundation in 1978, MOTI is a real north Indian food speciality store. Please try the person who takes an interest at a store.



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