2009年07月31日
馬肉専門店の菅乃屋
熊本県の特産品といえば、馬刺しを思い浮かべる人も多いと思います。
熊本 馬刺しとイメージしても、結局地元に行かないと食べられないんでしょ、まだ食べたことないよっていう人もいるのではないでしょうか。
さて、昨今の健康ブームの中で、馬肉が健康食材として雑誌などに多数取り上げられ、注目されているんです。
馬肉は、カロリーが牛肉の3分の1といわれていて、肥満のもとになるコレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含んでいるのが特徴です。
また、鉄分は牛肉や豚肉の3〜4倍でカルシウムも豊富なので、貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにも食べてほしい食材なのです。
そんな馬肉を全国に提供したいと地元の熊本で奮闘している企業があります。
馬肉専門店【菅乃屋】さんです。
通信販売で取り扱っている馬肉の種類も充実しています。
最近流行しているお取り寄せ グルメやごご当地 グルメの一つとして、ぜひ味わっていただければいいなって思います。
馬肉を食べて暑い夏を乗り切りましょう。
熊本 馬刺しとイメージしても、結局地元に行かないと食べられないんでしょ、まだ食べたことないよっていう人もいるのではないでしょうか。
さて、昨今の健康ブームの中で、馬肉が健康食材として雑誌などに多数取り上げられ、注目されているんです。
馬肉は、カロリーが牛肉の3分の1といわれていて、肥満のもとになるコレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含んでいるのが特徴です。
また、鉄分は牛肉や豚肉の3〜4倍でカルシウムも豊富なので、貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにも食べてほしい食材なのです。
そんな馬肉を全国に提供したいと地元の熊本で奮闘している企業があります。
馬肉専門店【菅乃屋】さんです。
通信販売で取り扱っている馬肉の種類も充実しています。
最近流行しているお取り寄せ グルメやごご当地 グルメの一つとして、ぜひ味わっていただければいいなって思います。
馬肉を食べて暑い夏を乗り切りましょう。