「めろんちゃん」よりもダイエットというか
健康に目覚めてしまったおっかちゃん
こっそり「黒豆ダイエット」を始めたことを明かす (◎皿◎)

１年をまめに過ごせますように
と、験を担ぎたいおせち料理のひとつでもある黒豆　(*゜▽゜*)
最近スーパーの棚から姿を消している　(´Д⊂

　大豆じゃダメなの？
　よく分からないけど、黒いのがいいんじゃな〜い？

「めろんちゃん」の出番　早速、調べてみよう　(o^冖^o)

黒豆はダイズの品種のひとつで、
栄養素的には通常の大豆と同等　と書いてある　Σ(°Д°；
皮が黒いのはアントシアニンっていう色素が含まれているからだって

アントシアニンはブドウやブルーベリー、ナスや紫芋とかにも
含まれていて、抗酸化物質として知られているよ （＾ヮ＾）/

大豆は「畑の肉」とも呼ばれ、
たんぱく質・脂肪・鉄分・カルシウム・ミネラルなどが豊富

暗い所で発芽させたもやし・ビールのおつまみ枝豆・煮豆と
お豆の姿を食すものから
きな粉・しょうゆ・味噌・納豆・豆乳・おから・豆腐・
油揚げ・高野豆腐などの加工食品と様々　(*゜▽゜*)

大豆食品を上手に摂取すればいいのでは・・・？ ("▽"*)




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