30代ビューティセラピストのナチュラルライフ

毎朝どんな朝食をたべていますか？

パン&コーヒー？


洋食？


和食？


朝は忙しいから簡単に済ませれるパン&コーヒーで済ませちゃう人は多いと思います。
コンビニで缶コーヒーと菓子パンを買って食べる人もいると思います。

この朝食で栄養が足りていると思いますか？
残念ながら糖質はたっぷりとれていますが栄養はゼロなんです。
パンに使われている精製された小麦粉にはミネラルも食物繊維も全く抜けてしまっているのです。
栄養もほとんど抜けてしまっています。
そしてパンの炭水化物も砂糖も糖質
体を動かすのに大事な糖質はエネルギー源です。
しかし、実はこの糖質こそが老化を加速する原因だということを知っていましたか？

朝食にパンを食べるということは胃が空っぽの状態
空腹状態ですよね。
その空腹状態でパンを食べると血糖値が急上昇してその血糖値を下げようとインスリンというホルモンが
一気に分泌されるのです。
インスリンは若さに必要な成長ホルモンの分泌も止めてしまうという恐ろしい敵。
また、インスリンが分泌されている間は脂肪が分解できず、使い切れなくて余った糖質を脂肪に変えてしまう
ので、おなかなどに贅肉がつきやすくなってしまいます。

ではどんな朝食がいいのでしょうか？

それはたんぱく質をしっかり摂ることです。


和食メニューが一番です。

ごはん1膳、焼鮭、味噌汁、ほうれん草のお浸し

エネルギー420kcal／タンパク質23g／脂質5g／炭水化物66g



ごはん1膳、納豆、味噌汁、ひじき煮

エネルギー520kal／タンパク質14g／脂質15g／炭水化物80g

忙しくて和食なんて作ってられないという人は

おにぎりがオススメ

レシピ
　ごはん　160g

　サンマの蒲焼缶　1/2缶

　梅干し　1/2個

　焼のり　大1枚



作り方

サンマの蒲焼缶をほぐし、梅干しの種を取る
ラップを広げ、のりをおき、ご飯半量を中心に広げ、さんまと梅をのせ、残りのごはんでサンドし、のりを四隅から折り畳んで包み込む。ラップで包みながら形を整えて、半分に切る
エネルギー392kal／タンパク質14g／脂質7g／炭水化物68g


味付けは缶詰を使うので手間がかかりません。

　　・さらにタンパク質を補いたい場合は、梅干しの代わりに炒り卵を加えても美味しいです。

コンビニで菓子パンを買うくらいなら
プロテインとたんぱく質を補える　in バープロテインを食べるほうがましです。

通販でまとめて購入しておいてカバンの中に入れておけばいいかもしれませんね。