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長ネギの収穫 [2019/10/05 21:42]
今日は、長ネギの収穫をしました。 最後の土寄せをしてから約1ヶ月が経過し、株も太くなり収穫の時期を迎えました。 見た目は問題なさそうですが、土の中の様子までは確認できないため、白い部分が長くなっているか気になりました。 太いものを1本試しに抜いてみると、白い部分が長くなった立派なネギになりました! 太さだけでなく、長さもある程度あり、自分の中では良くできた方でした。 今日は、太いものを中心に、計3個のネギを収穫しました。 素人が育てていることもあり..
栽培キットの小ねぎが発芽しない・・・・・ [2019/02/27 22:30]
栽培キットで育てている小ねぎですが、種まきから2週間ほどたちましたが、未だに発芽しません。 日当たりの良いキッチンに置いているのですが、発芽しない状態です。 土表面が乾燥しないように定期的に水やりをしているのですが、土から芽が出てきません・・・・ 小ねぎの発芽適温は、15〜25℃で、室内は25℃ほどありますが、暖房が消える夜に温度が下がってしまうため、生育が良くないのかもしれません。 種まき時に、土は軽くかぶせたので、土のかぶせすぎが、発芽しない原因で..
小ねぎ栽培キットの種まき [2019/02/13 21:58]
小ねぎ栽培キットの種まきをしました。 付属品として、鉢、鉢底石、土、小ねぎの種が入っていました。 受け皿が付属していなかったため、別途用意しました。 種のまきかた 1.鉢に土を入れます。鉢の上部の線がある所まで土を入れるのが目安です。 2.土を入れたら、鉢の下の穴から水が出るほど、たっぷり水をあげて土を湿らせます。 目安として、土表面が湿って、鉢の底から水が流れる程度、水を含ませます。 3.土の表面に、パラパラと種をまきます。 種をまき終え..
小ねぎ栽培キットを100均で購入 [2019/02/10 08:50]
100均で、小ねぎ栽培キットを購入しました。 ねぎを栽培キットで育てられるのが魅力だったので購入しました。 パッケージを横から見た状態です。 鉢や土など、栽培に必要なものがセットになっていました。 裏面には、栽培方法が書かれていました。 栽培に必要なものは揃っていますが、受け皿が付属していないので、別途購入する必要があります。 100均で栽培キットが売られるようになったことで、誰でも手軽に野菜づくりが楽しめるようになりました。 また。10..
自家野菜入りしゃぶしゃぶを食べました! [2018/12/16 19:30]
今日の夕食は、しゃぶしゃぶでした。 昨日、畑の雪かきをした際に収穫した、ミズナを使った献立を考えたところ、寒い季節にぴったりの、しゃぶしゃぶを作ることにしました。 ミズナのほか、保存しておいた、ネギと白菜を具材に入れて作りました。 野菜たっぷりのしゃぶしゃぶが完成しました! 豚バラ肉以外は、全て家庭菜園でとれた野菜を使っているので、野菜代を節約できました。 肉よりも野菜が多くなってしまい、ほぼ野菜を食べている感じでした。 おかげであっという間にお腹いっ..
ネギの収穫 [2018/10/08 09:43]
5月に苗を植え付けたネギを収穫しました。 ネギの収穫時期と収穫方法 軟白部分が長くなったら収穫時期です。太いものから順に収穫します。 長ネギは、寒さに当ててから収穫すると甘みが増して美味しくなるそうです。 収穫方法は、畝の端から鍬やスコップで土を崩して必要な分だけ掘り出し、株元を手でつかんで抜き取ります。 力を入れすぎると、折れてしまう可能性があるので、優しく抜き取ります。 また、全体を収穫せずに地上部を刈り取れば、引き続き新芽を収穫することができるそうで..
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ばさわ
自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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