2018年06月30日

ニンニクの根切りの手伝い

今日は、ニンニクの収穫の手伝いをしに親戚の家に行ってきました。
私は、畑から掘ってきたニンニクの根を切る作業を担当しました。

畑から掘ってきたニンニクです。
これから、コンテナいっぱいのニンニクの根を切ります。
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今まで何回か作業したこともあり、特に教わることも無く作業できました。
根を切るために、板に稲刈りカマをつけた専用の器具を使って作業しました。
イメージとして、下の絵のような器具です。
根切り機.png


根を切った後の状態です。
髭のように生えていた根を綺麗に取り除くことができました。
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この作業を数人で分担して行い、収穫してきた全てのニンニクの根を切りました。
予定よりも進捗が早く、本日で全ての作業が終わりました。
我が家でも、ニンニクの収穫と、根切りをこれらから行う予定なので手伝いをする予定です。

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タグ:ニンニク
posted by ばさわ at 21:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年06月29日

100均でサニーレタス&レタス・サラダミックスの種を購入

100円ショップ「ダ●ソー」で、サニーレタスと、レタス・サラダミックスの種を購入しました。
これらの種を選んだ理由は、最近、サラダを食べるのが日課となっており、自分で育てて食べてみようと思い購入しました。
種の価格も、2つで100円と、オトク感がありました。
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裏面の種まき時期を見ると、ちょうど、まき時なので、プランターに種をまいて育ててみたいと思います。
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100均の種の単価が1つ50円ほどと安いので、気になった野菜の種があったら、購入して育ててみたいと思います。
100均の種は育ちが悪いと思っていましたが、問題なく生育していたので、皆さんの中で、「種にお金をかけるのはちょっと・・・・」という方は、100均で気になった種を購入してみてはいかがですか?
野菜づくりの練習にもなってオススメです!
栽培の様子は、記事にて紹介したいと思います。

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タグ:100均の種
posted by ばさわ at 20:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年06月28日

キュウリの支柱立てと誘引方法

キュウリの苗の背丈が伸びてきたので、支柱立てと誘引をしました。
支柱の立て方

1列で栽培する場合や、株数が少ない場合は直立型。2列なら合掌型にして支柱を立てます。
私の家庭菜園では、直立型で支柱を立てました。

株元から5cmほど離して支柱を立てます。
先がとんがっている方を挿すようにします。
株元の近くに支柱を立ててしまうと、根を傷つける可能性があるので注意します。
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同様に、全てのキュウリの苗に支柱を立てます。
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以上で、支柱立ての作業が完了です。

誘引の方法

支柱立てが終わったら誘引をします。
支柱にツルが絡まるように誘引します。
紐を使って、八の字になるように苗と支柱を結びつけます。
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ツルが、どんどん伸びてくるので、1週間に1回は誘引するようにします。

支柱の立て方と、誘引の方法について紹介しました。
手順が簡単なので、初心者でも問題なく作業できると思います。
皆さんのご家庭のキュウリのツルが伸びてきたら、支柱立てと誘引をしてあげましょう。

キュウリ栽培に使う支柱は2メートルほどの長さのため、場所を取ったりと、車に積むのが大変な場合があります。
そのため、ネットショッピングを利用して、運送業者に、ご自宅まで発送してもらうのがおすすめです。

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2018年06月27日

ナスの定植

ポリポットで栽培している、ナスの苗を定植(植え付け)しました。
本葉が5〜6枚ほどになったら定植時期です。
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連作障害

連作障害を避けるために、同じ場所での栽培を6〜7年あけるようにします。

ナスの定植方法

事前準備として、定植する1週間前に畑作りをします。
苦土石灰、たい肥、化成肥料を入れて、高さ10cm程度の畝を作り、マルチを張ります。
※肥料の量は、畑の大きさに合わせて調整します。

1.定植前に、ポット苗に、たっぷり水をかけておきます。
2.マルチに穴をあけ、穴をあけたマルチから少量の土を出しておきます。
3.苗の根が入る分の穴を開け、穴に根を入れて周りから土を根に寄せます。
4.先ほどマルチの上に出しておいた土を、苗が倒れないように株元に寄せます。
5.最後に水をたっぷりあげて完了です。
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※苗を2株以上植える場合、株間60cmほど間隔をあけて植えつけます。
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全部で20本のナスの苗を植えつけました。
ポット内で根が張ってしまったため、葉の色が変色していましたが、定植したことで、元の色に戻ってくれると思います。
ナスの背丈がある程度の高さになったら、支柱を立ててあげたいと思います。
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ナスの苗は、ホームセンターでも購入することができるので、皆さんのご家庭でも、ナスを栽培してみてはいかがですか?

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2018年06月26日

キュウリの定植

ポリポットで栽培している、キュウリの苗を定植(植え付け)しました。
本葉が3〜4枚ほどになったら定植時期です。
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連作障害

連作障害を避けるために、同じ場所での栽培を2〜3年あけるようにします。

キュウリの定植方法

事前準備として、定植する1週間前に畑作りをします。
苦土石灰、たい肥、化成肥料を入れて、高さ10cm程度の畝を作り、マルチを張ります。
※肥料の量は、畑の大きさに合わせて調整します。

1.定植前に、ポット苗に、たっぷり水をかけておきます。
2.マルチに穴をあけ、穴をあけたマルチから少量の土を出しておきます。
3.苗の根が入る分の穴を開け、穴に根を入れて周りから土を根に寄せます。
4.先ほどマルチの上に出しておいた土を、苗が倒れないように株元に寄せます。
5.最後に水をたっぷりあげて完了です。
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※苗を2株以上植える場合、株間50cmほど間隔をあけて植えつけます。
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全部で10本ほどのキュウリを定植しました。
ポリポット内で根が張ってしまって、葉が黄緑色になりかけていましたが、畑に定植してあげたことで、深い緑色に戻ってくれると思います。
また、キュウリの生育が早く、ツルが伸びてきたので、支柱立てと誘引をしてあげたいと思います。
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キュウリの苗は、ホームセンターでも購入することができるので、皆さんのご家庭でも、キュウリを栽培してみてはいかがですか?

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2018年06月25日

トマト・ミニトマトの定植

ポリポットで栽培している、トマトと、ミニトマトの苗を定植(植え付け)しました。
本葉が8〜9枚ほどになったら定植時期です。
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トマト・ミニトマトの定植方法

事前準備として、定植する1週間前に畑作りをします。
苦土石灰、たい肥、化成肥料を入れて、高さ20cm程度の畝を作り、マルチを張ります。
※肥料の量は、畑の大きさに合わせて調整します。

1.マルチに穴をあけ、穴をあけたマルチから少量の土を出しておきます。
2.苗の根が入る分の穴を開け、穴に根を入れて周りから土を根に寄せます。
3.先ほどマルチの上に出しておいた土を、苗が倒れないように株元に寄せます。
4.最後に水をたっぷりあげて完了です。
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※苗を2株以上植える場合、株間50cmほど間隔をあけて植えつけます。
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トマト、ミニトマト合わせて、20本ほどの苗を定植しました。
次の工程として、苗がある程度の背丈になったら、支柱立てをしたいと思います。
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トマトの苗は、ホームセンターでも購入することができるので、皆さんのご家庭でも、トマトを栽培してみてはいかがですか?

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2018年06月24日

ズッキーニの収穫

畑のズッキーニの収穫をしました。
収穫の目安は、開花後4〜5日ほどの実の長さが20cmほどのものを収穫します。
それ以上の大きさになると、味が落ちるだけでなく、重さで株に負担をかけてしまいます。

ズッキーニの収穫方法

剪定ばさみを使って、実の長さ20cm、直径4〜5pほどのものを選んで切り取ります。
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下葉刈り

収穫し終えたら、下葉刈りをします。
収穫した実のすぐ下の葉を切り落とします。
切り落とすことで、風通しや、日当たりが良くなり、株も長持ちします。
さらに、全体もすっきりして収穫もしやすくなります。
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本日収穫分です。
実の色艶も良く、収穫したてで新鮮です。
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なかには、30cmほどの、大きなズッキーニもありました!
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収穫したズッキーニは、炒め物などにして美味しくいただきました!

皆さんのご家庭でも、ズッキーニを育ててみてはいかがですか?

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2018年06月23日

枝豆(エダマメ)の摘芯方法

枝豆の本葉が、5枚ほどになったら摘芯をします。
摘芯をすることで枝数を増やすことができ、枝数が増えることで節の数が増えて、結果的に収穫量が多くなります。
収穫量を増やしたい方は、摘芯を行いましょう。
枝豆の摘芯方法

本葉が5枚出てきた頃に、手やハサミを使って茎の先端を摘み取ります。
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摘み取り後の様子です。
摘芯したことで、主茎の養分が行き場を失い、枝の方に養分が回って枝数が増えやすくなります。
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同様の手順で、他の枝豆の摘芯も行います。
摘芯を行う他の理由として、草丈が低く抑えられて、株の倒伏防止にも役立つそうです。

皆さんのご家庭で栽培している枝豆の本葉が5枚ほどになったら、摘芯をして収穫量を増やしましょう!

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2018年06月22日

ほうれん草の種をプランターにまきました!

ほうれん草の種をプランターにまきました。
ほうれん草は、プランターでも栽培することができるので、種のまき方を紹介します。
ほうれん草の種のまき方

1.プランターに培養土を入れます。
培養土は元肥入り(肥料が入っている)ものを使用します。
わざわざ肥料を調合する必要も無いため、初心者にはおすすめです!

2.培養土の表面に棒などを使って溝を作ります。
3.先ほど作った溝に「すじまき」で種をまきます
4.土を軽くかぶせ(1cm程度)水をたっぷりかけて完了です。
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天候にもよりますが、およそ1週間ほどで発芽します。
ほうれん草のプランターでの育て方の手順は、今後も記事にて紹介していきます。
参考にしていただけたら幸いです。
ほうれん草は、初心者でも簡単に育てられる野菜なので、ご家庭で育ててみてはいかがですか?

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posted by ばさわ at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年06月21日

畑の枝豆(エダマメ)の土寄せ

畑に直撒きした枝豆の背丈が10cmほどになったので、土寄せしました。
土寄せすることで、株の倒伏防止と、畝の水はけや、根張りを良くする効果があるそうです。
土寄せの手順

鍬を使って通路などから土をすくって株元にかけます。
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土寄せ後の様子です。
枝豆の株元に土をかけることができました。
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以上で土寄せが完了です。

土寄せは、花が咲くまでに2回行います。
1回目は、第1本葉が出た頃に子葉が隠れる程度に株元に土をかけます。
2回目は、第3本葉が出た頃に初生葉が隠れる程度に株元に土をかけます。

枝豆の追肥

葉が黄化したり生育の悪い時は追肥をします。
株元から10cm程度離れたところに肥料をまきます。
肥料の量は、化成肥料を軽く指先でつまむ程度で大丈夫です。
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枝豆の葉の色が少し黄化していたので、追肥してあげました。
今回土寄せしたことで、水はけや、根の張りが良くなるので、生育が良くなりそうです。
次の段階として、本葉が5本ほどになったら、摘心をしてあげたいと思います。
皆さんのご家庭でも枝豆を育ててみてはいかがですか?

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タグ:枝豆
posted by ばさわ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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