2018年09月06日

正月菜の種まき

正月菜の種を畑にまきました。
正月菜の存在を知らなかったため、どんな野菜なのか気になったので種を購入してみました。
正月菜は、別名(餅菜)と呼ばれていて、小松菜の一種だそうです。
東海地方で栽培されていて、正月の雑煮などに使われるそうです。

種まきの1週間前に畑作りをしました。
苦土石灰、たい肥、化成肥料を入れて耕し、高さ10cmほどの畝を立てました。

種のまき方として、まず、支柱を使って、土の表面に溝を作ります。
s_DSC_2181.JPG

次に、先ほど作った溝に、条まき(すじまき)で種をまきます。
s_DSC_2182.JPG

最後に、土を軽くかぶせ(1cm程度)水をたっぷりかけて完了です。
s_DSC_2183.JPG

4〜5日ほどで発芽するそうです。
正月菜という、今まで栽培したことのない野菜の栽培に挑戦したので、発芽が楽しみです。
栽培の様子は、記事にて紹介していきたいと思います。
皆さんも、機会があれば、正月菜を育ててみてはいかがですか?

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タグ:正月菜
posted by ばさわ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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