2018年08月30日

ナスとピーマンの油炒めを食べました!

夕食に、ナスとピーマンの油炒めを食べました。
我が家の油炒めの特徴として、具材は全て家庭菜園でとれた野菜を使用していることです。
ピーマン、ナスともに、その日に収穫した新鮮なものを使用しました。
料理がうまくできたので、写真を撮りました!
s_DSC_2142.JPG
ピーマンの香りと、炒めたナスの柔らかさが口の中に広がって美味しかったです。
油炒めは好物でもあり、ご飯と一緒に食べるほか、会社に持っていくお弁当にも入れています。
何より、自分で育てた野菜を食べるということが、さらに美味しさを際立てていると思います。

趣味の家庭菜園を通して、自給自足の楽しさを体験することができました。
みなさんも、家庭菜園でとれた新鮮な野菜を使って、たくさんの料理に挑戦してみてはいかがですか?

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posted by ばさわ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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