昨日もまたまた沖縄の実家より届きました
連続、4箱目です。
本当に有り難い、感謝


ドラゴンフルーツ、ゴーヤー、チョコレート



母が「そっちでは沖縄のものは高いでしょ」と
チョコレートも送ってくれました。


この前の便もチョコレートが二袋入っていましたが、
娘と一緒に全部食べてしまいました


沖縄はアメリカからの輸入ものが多いです。
私が子供の頃食べていたお菓子は
上の写真のようなものです



ドラゴンフルーツが8つ入っていたのですが、
さすがに多くて食べれないので
日頃お世話になっている
主人の会社の方へ分けさせて頂きました



ゴーヤーは、ぽんつｻﾝのサラダに影響を受けて
昨日のお夕飯の一品は
ゴーヤートマトサラダにしました


私はゴーヤーの苦さが大好きなので
塩抜きしなくても平気なんですが、
そうすると主人が食べれないので
程良く塩抜きを。


味付けは、ぽんずに、
ガーリックとチーズ風味のする
コンソメバジルをふり掛けました＾＾。


主人は普段から「美味しいや、マズイ」など言いません。
なので、お箸の進み具合や、おかわりの態度で
その料理はOKなのか、私は判断しています


昨日は、苦いゴーヤーサラダにも関わらず、
箸が進んでいました
そして、「味付けは何？」の質問も。
どうやらOKだったようです


主人や娘が手料理で喜んでくれると
本当に嬉しいです