2015年09月19日
2015年09月14日
全国一斉 日本酒で乾杯
平成27年10月1日 日本酒の日のイベントを
姫路城周辺で開催(城見台公園・姫路護国神社境内)。
開園は午後5:30〜 午後8:30まで 全国一斉に午後7:30 乾杯をします。
ご予約チケットは 3,000円 当日券は3500円です。
お問合せはセイコウクラブhttp://www.seiko-club.com/sakenokai.php
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参加酒蔵 58蔵の予定です。
明石酒類醸造 江井ヶ嶋酒造 茨木酒造 稲見酒造 大熊酒造 神結酒造三宅酒造 富久錦
岡田本家 伊澤本家 キング醸造 神埼酒造 名城酒造 壷坂酒造 ヤエガキ酒造 本田商店
田中酒造場 灘菊酒造 下村酒造店 山陽盃酒造 老松酒造 奥藤商事 西山酒造場 香住鶴
山名酒造 鳳鳴酒造 狩場一龍 此の友酒造 八鹿酒造 小西酒造 伊丹老松酒造 川辺酒造
安井酒造 岡村醸造場 大関 今津酒造 日本盛 本野田酒造 白鷹 辰馬本家酒造 沢の鶴
松竹梅酒造 大澤本家酒造 北山酒造 万代大澤酒造 富久娘酒造 太田酒造 小山本家酒造
寶酒造 櫻正宗 白鶴酒造 菊正宗酒造 剣菱酒造 神戸酒心館 泉酒造 安福又四郎商店
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酒肴 兵庫五国の美味し風土
兵庫五国の酒肴セット アマゴ塩焼 姫路おでん 焼きあなご 桃色吐息 丹波豆
アナゴの天ぷら 蛸の天ぷら 雑魚の天ぷら 国産牛鉄板焼き 高原但馬鶏炭火焼
淡路産玉葱しらす和え 鹿コロッケ 明石蛸の天ぷら 三草茶うどん 鯖すしなど
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先着2,000名様に 姫路城を模してデザインされた 「丹波立杭焼き」乾杯盃進呈
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2015年09月03日
お待たせいたしております
山廃純米の ひやおろしは 平成27年9月10日発売を始めます。
生詰 要冷蔵のお酒です。クール便、チルド便で発送させていただきます。
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秋には秋を楽しむお酒 ひやおろし
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ひやおろしとは
今年の冬に仕込んだお酒を 春先に一度、火入れ殺菌(加熱処理)して
ひと夏の間を ひんやりとした酒蔵の中で熟成を深めます。
秋風が吹き始めたら 2度目の火入れをせずに「蔵出し」するお酒です。
お米の旨みが生きてるお酒だからこそ、
季節の移り変わりとともに 熟成した旨みが生まれてきます。
※ お待たせいたしました。
ひやおろしは 9月10日より発売開始予定です。
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☆ 特別純米 「山田錦」 ひやおろし ( 秋季限定品 要冷蔵 )
山廃仕込ならではのふくよかな香りが広がる 個性的な一本。
兵庫県産の山田錦の米の旨みと 熟成されたまろやかさが楽しめます。
喉ごしの切れがいいお酒です。 <やや辛口>
「山田錦」ひやおろし http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025693
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☆ 山廃純米 「五百万石」 ひやおろし ( 秋季限定品 要冷蔵 )
山廃造りのふくよかな香りと奥行き、力のある濃醇で豊かな滋味。
酒米でもっとも人気の「五百万石」で醸した純米酒です。
秋の味覚とも相性のいいお酒です。 <やや辛口>
「五百万石」 ひやおろし http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025622
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