都美人の酒蔵ブログ　おすすめ情報　　酒蔵のぶろぐ

旬酒くらべ 　 しぼりたて無濾過生原酒のご案内


桜も咲き始め　いよいよ春めいてまいりました。

山内杜氏と蔵人たちが愛情と情熱で醸した新酒が誕生しました。

おのころ通信をご愛読の皆様への特別企画です。


　　　　　　　http://ws.formzu.net/fgen/S2058271/




メルマガ読者限定　１００セット　

新酒搾りたて３本セット６，３７２円　（税込み）

商品代引きチルド便でご自宅へお届けします。（送料・代引き手数料は弊社が負担）

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◎　大吟醸　凜美　「薄にごり」

ビーズ玉のように磨き上げた　兵庫県産の山田錦で醸した大吟醸です。
昔ながらの石の錘でお酒を搾る「槽掛け天秤搾り」のお酒です。
淡雪のような　やさしい味わいをお楽しみいただけます。


◎　純米吟醸　「若宮の雫」

淡路島の米どころ洲本市五色町の水田で合鴨を放鳥して栽培した
有機農薬栽培米　「兵庫夢錦」を使用しております。
控えめな香りで料理との相性も良くきめ細やかな味わいの純米吟醸です。


◎　山廃仕込　「純米五百万石」

酒米で人気の高い　兵庫県産の五百万石を使用しております。
本格派に好まれる　山廃仕込の奥行きと伸びやかに広がる香味が
特徴です。生まれたままの純米生原酒、ロックでもお楽しみいただけます。



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都美人酒造株式会社　656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
　http://www.miyakobijin.co.jp/　　　　magazine@miyakobijin.co.jp
広報室長　武内亮司　　 TEL　0799-42-0360　 FAX　0799-42-4899
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酒造りも春に近づき仕込み作業は終盤

今年最後の槽掛け天秤搾りを一目見ようと見学者続々。



純米大吟醸「無限大」の雫が垂れ口から滴り落ちる。

槽掛け天秤搾り

純米大吟醸「無限大」は　
最高級の山田錦をビーズ玉のように磨き
米の旨みと華やかな香りを楽しむ最高級品。

花みどりフェアーで淡路島へお越しの方が毎日わんさか

美菜恋来屋さんも連日大入りのご様子で
早朝農家さんが納品した野菜もその日のうちに完売が続く。

酒蔵へのお立ち寄りくださる方も多くなりました。

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今が旬のお酒も　試飲が出来ます。

合鴨農法で栽培した兵庫夢錦が　若宮の雫になりました。

酒米で人気の高い　五百万石は　山廃仕込の生原酒になりました。

すっきりしたお酒がお好みなら　若宮の雫がおすすめ！

しっかりとした味わいで喉越しと余韻を楽しむなら山廃純米がおすすめ！

若宮の雫と純米無濾過生原酒

試飲ができるのは　運転しない人　二十歳以上の方です。

『美菜恋来屋（みなこいこいや）』

　



淡路島は食材の宝庫　美味いもんをたっぷり揃えた

『美菜恋来屋（みなこいこいや）』がプレオープンしました。




都美人酒造株式会社のお酒もリキュールも

梅酒に使った梅ジャム、大吟醸の酒粕も販売始めました。



淡路島へお越しの節は立ち寄ってみる価値ありです。



淡路島の農産物　海産物　加工食品などが販売されています。

都美人酒造　春祭り酒蔵開放2015

毎年恒例となりました都美人酒造の蔵解放は今回が１４回目

晴天に恵まれ約２００名様のご参加でした。



安全で安心な農産物を生産する五色OFGの会長・薮口さんのご挨拶。



久田　山口　山内杜氏の挨拶でいよいよ見学開始です。



今回のクイズは　甑のときに使う大釜で飯は何合炊けるか！
ずばり賞はいませんでしたが　近似値で表彰です。



今回、お天気も良いとのことでお庭で楽しんでいただこうと
グランドゴルフ大会を行いました。



ホールインワンを決めた三名様　おめでとうございます。



利き酒コンテストに使用したお酒は　
純米吟醸五百万石　風のまゝ　雲のごとく　本醸造　渦酒



全問正解者は　７名様　！　そのうち６名様は女性です！　お見事です。



フレッシュなお酒をお買い得価格で　福袋2015



小瓶を取り揃えて福袋　マイホームで利き酒をどうぞ！



新コーナー無限庵では　香りを楽しむお酒、吟醸酒
搾ったまんまのフレッシュな無濾過生原酒やにごり酒



完熟南高梅の梅酒や　徳之島産のシークァーサーもどうぞ！

ききざけ　むげんあん



無限庵での試飲コーナーで　米の違いや精米歩合の違いなど
自分好みのお酒探しにお楽しみいただきました。

五色OFG　新鮮野菜　有機無農薬栽培



安全で安心な農産物　有機無農薬栽培の新鮮野菜



やきとり　やぶぐちさん

合鴨の焼き鳥は今年も大人気。会長さんが美味しく焼いてます。



行列の出来る焼き鳥コーナー

行列の出来る焼き鳥屋さん　今年も大盛況で大忙しです！



工場見学ご一行様をご案内

昔ながらの天秤搾りで　今朝から純米大吟醸無限大を搾ってます。
酒蔵へはみなさん衛生キャップを被ってのご案内です。



イベントには最高のお天気で風も無く、暖かな日差しの元で酒談義



ぽかぽかお天気と　お酒も少々入ってご機嫌に写真撮影です。





たくさんのご参加をいただき　たくさんの笑顔に
お会いできましたことスタッフ一同　嬉しく思っております。



表彰式です。笑顔がこぼれます！

グランドゴルフホールインワン賞。
きき酒コンテスト全問正解者表彰。
クイズは大釜で炊ける炊飯量当て。




メッセージボード

たくさんのメッセージありがとうございます。

次年度も皆様のご参加お待ちいたしております。

ご参加のお申し込みはメールマガジンで日程等を
お知らせいたしております。

お知らせご希望の方は
おのころ通信編集長　武内までお知らせください。

お申し込みは　→　http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P66014801