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2018年02月27日
飛露喜 かすみ酒 2017
以前居酒屋では呑んだことがありましたが、
家呑みでは初のかすみ酒。
やっぱり一周して飛露喜は美味しいですね。
家族一同唸りました。
同蔵の泉川のふな口も呑みましたが、
なぜか結構辛く（※今年は失敗したのでしょうか、、）、
若干アルコールが喉を通る重さもありましたが、
かすみざけは非常に綺麗でずっと飲みたくなる旨さでした。
贅沢な晩酌です。
■原料：米・米麹 五百万石
■日本酒度：＋２
■酸度：１．８
■精米歩合： ５５％
■アルコール度：１７．７
