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2017年12月31日

冩楽 純米大吟醸 雄町

今年の五十八本目。

+++ 冩楽 純米大吟醸 雄町 +++

IMG_4721.jpg


福島県宮泉酒造が醸す冩楽。

冩楽の純米大吟醸はこの雄町と山田を使った

しずく もしくは 二割二分 だけです。

味わいは、

さほどフルーティさもなく穏やかで想像よりも

控えめでした。

若干渋みがあったかなという印象です。

寫樂もここ最近プレミアがついてきましたが、

現在、日本酒は約20,000種類あると言われて

います。プレミアを追うよりも

自分に合う日本酒を見つける方が有意義だと

この一年で気付かされました。

原料米:岡山県産 赤磐雄町
精米歩合:40%
アルコール分:16%

寫樂(写楽) 純米大吟醸 赤盤雄町  720ml【宮泉銘醸】【福島県 日本酒】

価格:14,040円
(2018/1/6 15:01時点)
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