すき焼きを食べたいけれど暑い！
と思いませんか？
私はそう思い
マグカップにすき焼きの材料を入れて
電子レンジで6分で
「カップですき焼き」を作りました
私と同じく、暑いすき焼き鍋で
食べたくなかった家族から
喜ばれましたのでご紹介します
「シニアひとり分マグカップごはん
村上祥子監修 宝島社発行」
を参考にして、材料を変更して
アレンジしました
「カップですき焼き」
◯材料
牛薄切り切り落とし 50g
焼き豆腐 50g
糸こんにゃく 50g
（あく抜き済み）
みつば 1/3束
Ａ めんつゆ（4倍濃度）
大さじ2
砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
夏以外は生卵 1個
◯作り方
1 マグカップにＡを入れてまぜる。
2 牛肉を5㎝に切り1に入れてまぜる。
糸こんにゃくを20㎝、焼き豆腐を
一口大に切り1に加える。
3 マグカップにラップをぴったり
かぶせて電子レンジ（600ｗ）で
6分加熱してみつばをちらせば
完成です。
夏以外は溶いた生卵につけて
食べます
電子レンジだけでカンタン
にすき焼きが食べられます
シニアにもオススメです
最後まで読んで頂き
ありがとうございました
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