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2013年09月01日

秋は美味しいすだちの季節!香りのよさに癒されます

すだちが取れる季節になりました

東京に住んでいた頃は

柑橘のすっぱいフルーツといえばレモンしか知らなくて



カキフライやから揚げに絞るのは決まってレモンでした



すだちとかゆずとか使ったことありませんでした





千葉の家の小さな庭先に



今年もすだちが鈴なりになってきました



亡き義父の生きる忘れ形見のすだちの木は

今年も元気です



3週間前に収穫したときにはまだ若くて

中身も固めだったのですが



今、ちょうどいい時期にきたようです



グラスに氷水を入れて

すだちを一つ絞っていれてみました 



小さいすだちなので

すっぱすぎず

爽やかな味を楽しめました



いつもアイスコーヒーばかりのmakoですが

すだち水(すい)

しばらくはまっちゃうかも




・・・



時々、おとーさーん

って心の中で呼びかけます



義父はもういませんが




おとーさーんって




大きな子供は

たまに

やっぱり





いないとわかっていても





よりそえる親の影をさがします









すだち1kg袋家庭用【日にち指定不可】


感想(38件)


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