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2013年01月20日

作りおきに便利なレンジでトマトソース





石窯オーブンレンジを使って基本になるトマトソースを作りました





ハンバーグにかけてみたら

あっさりとして美味しかったです












作り方は


耐熱のボールに

カット済トマト缶ひと缶

玉ねぎひとつをみじん切り

コンソメキューブをちょこんとのせて






ラップをして600Wで7分ほど加熱します












玉ねぎがしんなりしていたら

かき混ぜて

出来上がりです





ハンバーグのソースは

コクが欲しければソースケチャップなどを

足してみるといいと思います





あっさりタイプなので

他の具材を足してもいいです





例えばイカとかナスとか相性のいいものを入れて





ウチにはバリラの山盛りパスタをストックしてあるので





レンジでパスタで簡単にチンして

スパゲッティーを湯がいて




パスタに絡めたり

オムレツにのせたり使い勝手がいい







市販の基本の具入りのトマトソースみたいに便利です






冷蔵庫に作っておいたものを

常備しておくといいよ(^^♪





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posted by mako at 23:43 | ざっくり料理レシピ
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