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2012年11月26日

七輪で油揚げを焼いたらごちそうです







七輪で油揚げを焼いてみました





七輪の上に





焼き網をのせて




焼き網
のそのまた上に



アルミホイルをのせます




そして


油揚げをのせます






好みの焼き色が付くまで

のーんびり天地をひっくり返します











好みのオコゲがついたら




お皿にとってお醤油





チューブのすりおろし生姜を添えていただきます




チューブのすりおろし生姜はいつも買い置きしてあります




冷蔵庫で結構もちますし




生姜を毎回すりおろすのは大変なので




チューブのすりおろし生姜があると助かります




油揚げと生姜のコンビで





家の飲んべさんにはたまらないご様子






でもねー





ワタシのご飯のオカズとしては

ものたりないのよー・・・(^^ゞ




✩七輪と火起こしと炭や道具の専門店

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感想(34件)


posted by mako at 20:19 | 初心者バーベキュー
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